Cocinero jobs in AlicanteCreate job alerts

Jefe/a de Cocina en Circuito de Villena (Alicante) En el Circuito de Villena buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía, para dirigir la operativa de nuestro restaurante La Scudería, ubicado dentro de nuestras instalaciones. Funciones principales • Dirección y coordinación del equipo de cocina, • Organización del servicio en jornadas de alta afluencia (eventos, carreras, fines de semana), • Diseño y supervisión de carta (menú diario, almuerzos, eventos, grupos), • Control de costes, escandallos y proveedores, • Gestión de stock y pedidos, • Cumplimiento de normativas sanitarias e higiene alimentaria, • Optimización de tiempos y procesos en cocina Requisitos • Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a jefe/a, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados, • Experiencia en cocina mediterránea / tradicional española (se valorará innovación), • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, • Residencia en Alicante o alrededores Ofrecemos • Incorporación a un proyecto consolidado y en crecimiento, • Entorno de trabajo único vinculado al mundo del motor, • Estabilidad laboral, • Salario competitivo según experiencia, • Posibilidad de desarrollo profesional

Eurofirms busca cocineros para importante hotel ubicado en DENIA. Buscamos a personas con experiencia de camarero/a. Días de trabajo: de jueves 2 a lunes 6 Horario: • 7:30 - 16:30 o de 18:00 a 00:00

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Buscamos personal para cubrir vacaciones de verano y después pasar a plantilla, jornada completa, horario seguido de mañana o tarde con dias libres según convenio.

Eurofirms busca cocineros para importante hotel ubicado en DENIA. Buscamos a personas con experiencia de camarero/a. Días de trabajo: de jueves 2 a lunes 6 Horario: • 7:30 - 16:30 o de 18:00 a 00:00

Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro hotel de 4 estrellas en Alicante. Si tienes pasión por la cocina y buscas un contrato estable, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia demostrable en cocina profesional., • Experiencia en partida y capacidad para trabajar en un servicio dinámico., • Conocimientos básicos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)., • Persona responsable, organizada y resolutiva. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos de alta calidad., • Realización de mise en place y control eficiente de la partida asignada., • Experiencia en servicios de carta, preparación de desayunos y eventos., • Mantenimiento constante del orden y la limpieza en la zona de trabajo. Ofrecemos: • Contrato de trabajo estable., • Jornada completa., • Turnos de trabajo organizados para facilitar la conciliación., • Excelente ambiente laboral., • Salario según convenio de alicante Para interesados, por favor, envíe su CV o contacte a través de mensaje privado.

Se busca cocinero con experiencia en el puesto, el candidato debe de ser organizado y debe de cuidar de su higiene al igual que de la limpieza del restaurante. Al ser una empresa pequeña, el trabajo en equipo es esencial, buscamos a alguien positivo y calmado ante servicios duros y rápido al hacer la producción para el restaurante.

OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A PARA LOCAL EN CALA GRANADELLA ¿Te gustaría trabajar junto al mar en un entorno único? Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en el local "La Bandideta" ubicado a pie de playa en la Cala Granadella (Jávea). 📍 Ubicación: Cala Granadella, Jávea (Alicante) 📅 Incorporación: Inmediata / A convenir ⏰ Jornada: Completa (turnos rotativos), trabajo en horario diurno, no se requiere trabajar en turnos nocturnos. 🔹 Funciones: • Preparación y elaboración de platos (principalmente cocina mediterránea, tapas y pizzetas)., • Organización y limpieza de la cocina., • Control de stock y recepción de pedidos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • 🔹 Requisitos:, • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona responsable, organizada y con actitud positiva., • Se valorará formación en hostelería., • Documentación en regla., • Certificado de manipulador de alimentos., • Carnet de conducir y vehículo propio., • 🔹 Se ofrece:, • Trabajo en un entorno privilegiado frente al mar., • Buen ambiente laboral., • Salario según experiencia. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico en un lugar espectacular, ¡te estamos buscando!

Se necesitan cocineros para restaurante . Interesados traer currículum a taberna el tinglao en calle ecuador número 1 alicante. Interesados traer currículum

Actualmente estamos en pleno proceso de selección, buscamos COCINERO/A para nuestro Gastrobar en La Zenia. Buscamos 2 años de experiencia en puesto similar. Limpieza y orden a la hora de trabajar. Compañerismo y sentimiento de equipo. Capacidad de trabajar bajo el estrés de un servicio. Se ofrece posición estable, trabajo todo el año y vacaciones. Jornada completa. 2 días libre. Sin turnos partidos ni jornadas de 12 horas. +De 20.000€ anuales

L'Olleta Club del Mar & Chiringuito El Cranc Ofrecemos una oportunidad excepcional para formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y de trabajar en un entorno único. Requisitos: Experiencia previa Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. Pasión por el servicio al cliente y habilidades para resolver problemas de manera proactiva. Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno acelerado y mantener la calma bajo presión. Si estás listo para unirte a nuestro equipo y formar parte de el, ¡envíanos tu currículum actualizado y una carta de presentación destacando por qué eres el candidato perfecto para este puesto!

Oferta de empleo: Cocinero/a de Brunch Buscamos unCocinero de Brunch con experiencia, rápido/a y detallista, para preparar y cocinar una variedad de platos de desayuno, brunch y ensaladas con altos estándares de calidad en un entorno dinámico y con ritmo. La persona ideal disfruta trabajando con producto fresco, mantiene una buena organización en cocina y se siente cómoda en servicios con volumen, especialmente en horarios de mañana. Responsabilidades principales Preparación y elaboración • Preparar y cocinar platos de desayuno y brunch (por ejemplo: huevos en distintas elaboraciones, pancakes, waffles, tostadas, sándwiches, etc.)., • Asegurar tiempos de pase eficientes durante los picos de servicio sin perder calidad. Desarrollo de menú • Apoyar en la creación, mejora y actualización de la carta de brunch, desayunos y ensaladas., • Proponer nuevas ideas y combinaciones según temporada y disponibilidad de producto. Gestión de inventario • Controlar el stock de ingredientes y comunicar necesidades de reposición., • Realizar pedidos de suministros según indicaciones y rotación., • Garantizar frescura y calidad, minimizando mermas y desperdicio. Higiene y seguridad alimentaria • Mantener la cocina limpia, ordenada y operativa durante y después del servicio., • Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido., • Formar y apoyar a personal junior cuando sea necesario. Requisitos y habilidades • Experiencia previa como cocinero/a, idealmente en desayunos/brunch., • Buenas habilidades culinarias, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Rapidez, limpieza y atención al detalle (punto de cocción, consistencia, presentación)., • Disponibilidad para trabajar mañanas temprano, fines de semana y festivos.

Buscamos cocinero/a con experiencia en preparación de arroces (paella, caldosos, etc.). Requisitos: mínimo 2 años de experiencia, buena gestión de tiempos, orden y trabajo en equipo. Ofrecemos jornada completa, salario según experiencia y buen ambiente laboral. 📍 San Fulgencio (Alicante) ¡Incorporación inmediata!

Desde Temporing seleccionamos un/a Cocinero/a para importante grupo empresarial ubicado cerca de San Miguel de Salinas. Funciones: • Preparar las recetas con el uso de las técnicas de cocina específicas del restaurante para garantizar la consistencia en la presentación y el sabor de los platos., • Realizar la selección, limpieza, corte y almacenamiento adecuados de frutas, verduras, carnes, pescados, mariscos, hierbas y otros productos frescos., • Poseer conocimientos y destrezas en el corte de pescado y carne., • Aportar a través de la creatividad e innovación a la cocina, desarrollando nuevos platos, técnicas culinarias y combinaciones de sabores que sorprendan y deleiten a los comensales., • Mantener limpios y ordenados los utensilios y espacios de cocina, siguiendo la normativa APPCC., • Experiencia como cocinero/a o chef, especialmente en especialidades mediterránea, asiática / japonesa, italiano y/o fusión., • Experiencia en servicio gastronómico en restaurante., • Formación en Hostelería (Deseable)., • Carnet de Manipulador de alimentos en vigor., • Flexibilidad horaria y disponibilidad de incorporación inmediata., • Contrato de temporada mas posibilidad de pasar a plantilla., • Salario 21.700 euros bruto/ anual., • Jornada laboral en turnos intensivos de desayunos, comidas o cenas, con dos días consecutivos de descanso., • Espectacular entorno y equipo de trabajo., • Formación continua en el puesto de trabajo ¿Cómo aplicar al puesto? Si cumples con los requisitos y estas interesado en la posición, envía tu c.v. y responde a la encuesta. Y tú, ¿Tienes actitud temporing?

Aramark España precisa contratar un/a Ayudante de Cocina para un centro ubicado en Valencia, Alicante. Condiciones: • Contrato: Eventual, • Fecha de contratación: Inmediata, • Horario de lunes a viernes, de 10:00 a 16:00 La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Asegurar la seguridad de los activos de la empresa. En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para sacar adelante el trabajo se traduce en un impacto positivo para nuestros clientes. Para conseguir cumplir con nuestros objetivos es posible que los deberes de un puesto de trabajo cambien o se asignen tareas nuevas sin una notificación formal. • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento., • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria., • Demostrar habilidades básicas de cálculo., • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI). Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina proactivo/a y con ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo en PUERTO DEPORTIVO CAMPOMANES. Tus principales responsabilidades incluirán: • Asistir en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo utensilios, equipos y superficies de trabajo., • Ayudar en la recepción y almacenamiento de provisiones., • Realizar otras tareas de apoyo para asegurar el buen funcionamiento del servicio de cocina.

La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. Responsabilidades: • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Garantizar la seguridad de los activos de la empresa. Cualificaciones: • Se requiere experiencia previa en la preparación de alimentos., • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento., • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria., • Demostrar habilidades básicas de cálculo., • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI).

Seleccionamos personal a jornada parcial en nuestro restaurante de Burger king, Orihuela costa N-332. Si eres una persona apasionada por la atención al cliente, ¡Este es tu trabajo! Las funciones a desempeñar son: *Atención al cliente. *Limpieza del local. *Cocinado de productos para su venta. REQUISITOS *Sentido de urgencia. *Capacidad para el trabajo en equipo. *Orientación al cliente.

Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.

With experience ! : • Passion for food and cooking, • Reliable and well organised, • Creative with a positive, can-do attitude, • Team player