Trabajos cocinero de partida en Las PalmasCrear alertas

En nuestra Tasca de Comida Canaria, “Piscos y Buches” buscamos personal de Cocinero/a para trabajar a jornada completa con incorporación inmediata y disponibilidad horaria total para turnos partidos inclusive. Nos encontramos en un lugar emblemático de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, buscamos alguien que aporte su experiencia y seriedad. Así como formación en cocina.

Buscamos ayudante de cocina con experiencia. Responsabilidades 1. Organizar las partidas de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios 2. Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.). 3. Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas. 4. Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan. 5. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. 6. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. 7. Comprobar la calidad de los ingredientes. Requisitos 1. Experiencia demostrable como cocinero. 2. Experiencia en el uso de herramientas de corte y utensilios de cocina. 3. Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.). 4. Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios. 5. Capacidad de trabajar en equipo 6. Muy buenas dotes de comunicación 7. Diploma de enseñanza secundaria o equivalente; se valorará diploma de una escuela culinaria.