Cocinero de alta cocina jobs in TarragonaCreate job alerts

Restaurante en la parte alta de tarragona busca incorporar ayudante de cocina a jornada completa, turno partido, 2 días de fiesta, sueldo convenio. Trabajo todo el año. Necesario experiencia previa y buena capacidad de aprender Residencia en tarragona, o con desplazamiento en moto

En nuestra hamburguesería buscamos cocineros/as dinámicos, responsables y con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo. Queremos personas que disfruten trabajando con buena materia prima, que mantengan el ritmo en momentos de alta demanda y que tengan una actitud positiva dentro de un ambiente joven y motivado. Responsabilidades principales Preparación y cocción de hamburguesas, entrantes y otros productos siguiendo nuestras recetas y estándares. Realizar producción diaria (salsas, toppings, mise en place). Mantener orden y limpieza en la cocina durante y después del servicio. Controlar puntos de cocción, calidad del producto y tiempos de salida. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar en equipo con sala y barra para un servicio fluido. Recepción y almacenamiento de productos según protocolos. Requisitos Experiencia previa en cocina (preferiblemente en hamburgueserías, grills o locales de ritmo alto). Capacidad para trabajar bajo presión sin perder la calidad. Organización, limpieza y rapidez. Actitud positiva y ganas de aprender. Disponibilidad para trabajar fines de semana. Valoramos (pero no obligatorio) Experiencia con plancha, smash burgers y producción de salsas caseras. Carnet de manipulador de alimentos. Conocimientos básicos de seguridad alimentaria (APPCC). Ofrecemos Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional. Formación en nuestros productos, técnicas y estándares. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Estabilidad laboral y condiciones competitivas según experiencia.