📣 Estamos contratando para Persimmon’s Safragel 🍷🍴 ¡Únete al equipo de nuestro nuevo restaurante-cocktelería en Safragel! Persimmon’s es un concepto fresco y elegante de cocina georgiana con alma mediterránea donde la tradición se fusiona con la innovación. Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, el producto de calidad y el trabajo en equipo. 🔪 Posiciones abiertas: - Jefe/a de cocina Experiencia liderando equipos, desarrollo de carta, control de costes y operaciones. Buscamos liderazgo, creatividad y compromiso con la excelencia. - Segundo/a de cocina (Sous Chef) Apoyo directo al jefe de cocina, control de partida, formación de equipo y ejecución impecable del servicio. - Cocineros/as Mínimo 2 años de experiencia. Personas responsables, con ganas de crecer, que valoren el detalle y el producto. 🎯 Qué ofrecemos: - Incorporación a un proyecto ambicioso y con identidad propia. - Equipo humano joven, profesional y motivado. - Formación continua y posibilidad de crecimiento. - Buen ambiente de trabajo. - - Contrato estable y condiciones según experiencia. 📍 Ubicación: Safragel, Ibiza 🕒 Apertura prevista: Junio 2025 Si te apasiona la cocina, tienes ganas de formar parte de algo especial y aportar tu talento, ¡queremos conocerte!
Desde Giri Café, restaurante ubicado en el pueblo de Sant Joan en el Norte de la isla de Ibiza, busca persona encargada de asumir las funciones de COCINERO/A. Buscamos personal proactivo, con mentalidad positiva, muy enfocado al cliente. Imprescindible tener vivienda en la isla de Ibiza y coche propio. Requisitos: Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. -Experiencia en Partidas de platos calientes, y cuarto frio. Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina y Jefes de Partida. Diferenciar los ingredientes y su uso. Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Se ofrece: Contrato Indefinido. De Abril a Noviembre Jornada Completa. Turno de mañana y tarde