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- Gastro Portal
Coctelero/ahace 10 díasJornada completaAlicanteEn Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Alicante. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante . Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. Requisitos Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 6 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.
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Coctelero/ahace 2 mesesJornada completaAlicante¡Se busca Coctelero Profesional para Nuevo Pub! ¿Eres un apasionado de la mixología y buscas una nueva oportunidad emocionante? ¡Tenemos el trabajo perfecto para ti! Estamos buscando un coctelero profesional para unirse a nuestro equipo en un nuevo pub que abrirá sus puertas en abril. Requisitos: - Experiencia previa como coctelero en bares o pubs. - Conocimiento profundo de técnicas de preparación de cócteles. - Habilidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Pasión por la creación de experiencias memorables para los clientes. Ofrecemos: - Oportunidad de unirse a un nuevo equipo en un emocionante proyecto. - Ambiente de trabajo dinámico y divertido. - Posibilidad de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades. - Salario competitivo y beneficios adicionales. ¡No dejes pasar esta oportunidad de formar parte de nuestro equipo desde el principio y ayudar a establecer un estándar de excelencia en la experiencia de cócteles en nuestro nuevo pub! Envía tu CV y una breve carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la mixología. ¡Esperamos conocerte pronto!
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