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JEFE/A DE TURNO — HUNGRY CLUB MADRID Hungry Club es un concepto gastronómico creado de la mano de David Muñoz, diseñado para transformar la experiencia gastronómica en los aeropuertos y disfrutar de comida de calidad antes de volar. Tu misión Liderar la operación durante el turno asignado, coordinando al equipo y garantizando que el servicio se desarrolle con seguridad, calidad, rapidez y cumplimiento de los estándares establecidos. Principales responsabilidades • Liderar operativamente el turno, distribuyendo posiciones, tareas y prioridades según las necesidades del servicio., • Realizar y/o supervisar la apertura, cambios de turno y cierre., • Asegurar la correcta ejecución de los procedimientos de caja, servicio, cocina y limpieza., • Resolver incidencias operativas y escalar las relevantes al Restaurant Manager., • Garantizar los descansos y la cobertura operativa según la planificación., • Apoyar la formación y acompañamiento de nuevas incorporaciones., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y prevención., • Informar de incidencias relacionadas con personas, producto o instalaciones. Condiciones • Ubicación: Madrid, • Contrato: Indefinido, • Jornada: 40 horas semanales, • Turno: 5:00 a 13:30 o de, 13:30 a 22:00, • Posición: Jefe/a de Turno Si tienes experiencia liderando equipos, eres una persona resolutiva y te apasiona ofrecer un servicio de calidad, queremos conocerte. ¡Únete a Hungry Club y lidera el equipo!