¿Eres empresa? Contrata como cocinero candidatos en Sant Boi De Llobregat
Se busca encargado de cocina, cocineros que se adapten bien en la cocina mediterránea, pescados,mariscos,arroces,parrillas. Puesto para elaboración de platos, menu diarios . Solo gente con experiencia del rabgo de jefe de cocina o cocinero!! (obligación que sepa hacer marcas,fumets, y demas basicos de cocina mediterranea)
SI NO TIENES EXPERIENCIA NO MOLESTAR!!!! horarios de jornada completa, turnos partidos, descansos de 16:30 a 19:30h MARCAS,FUMETS!! manejo con arroces, pescados , marisco, freidora, menu diarios, platos fríos. documentacion en regla EXPERIENCIA REQUERIDA jornada completa horario flexible
Preparar comida para servicio de almuerzos y comidas. Gestión del stock, almacenamiento y rotación de los alimentos. Supervisar al personal de cocina.
Se requiere persona para apoyar el trabajo en plancha haciendo hamburguesas además de labores de acompañamiento del chef.
Cocinar. Limpiar. Colocar género Rellenar APPCC
Se necesita cocinero/a con experiencia en Sant Boi de Llobregat. Papeles en regla Turnos partido 2 días de fiesta
Cocinero que sepa manejar comida casera española (callos, migas etc)bocadillos y tapas variadas. Se requiere que la persona sepa ser: - Ordenado/a en su puesto de trabajo - Que sepa coordinar su cocina - Y con experiencia
Responsabilidades del ayudante cocinero incluyen: Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios. Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas. Buscamos un ayudante cocinero cualificado para preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno. Ayudante de cocina excelente capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas por el chef. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. Responsabilidades Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Comprobar la calidad de los ingredientes Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo Requisitos Experiencia demostrable en la cocina Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios Capacidad de trabajar en equipo Muy buenas dotes de comunicación Excelente condición física y resistencia enseñanza secundaria o equivalente.
Limpiza y desinfección de zonas comunes, superficies de trabajo y vajilla y utensilios de cocina. Apoyo al cocinero. Montar carros de desayunos y meriendas.