¿Eres empresa? Contrata composiciones composición candidatos en Granada
Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas., • Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación., • Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos., • Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios., • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.
Checkin Camino de Granada 4*, hotel ubicado a solo 3 km del casco antiguo de Granada, precisa incorporar camarero/as de sala y de barra. Estas son algunas de las funciones a realizar: • Servicio, preparación y elaboración de bebidas desde la barra del Bar., • Informar y aconsejar a los/las clientes sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición., • Servicio de restaurante con buen uso de bandeja., • Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos., • Repasar todos los utensilios del servicio., • Almacenar y controlar los objetos de uso corriente del bar., • Mantener su zona de trabajo ordenada y limpia., • Reposición de cámaras., • Turnos de tarde así como partidos. Requisitos mínimos: • Actitud proactiva y positiva., • Capacidad para trabajar en equipo., • Imprescindible vehículo, • Incorporación inmediata, • Se requiere experiencia previa. Idiomas: • Castellano - Nivel avanzado o nativo., • Inglés - Nivel Intermedio., • Francés - Nivel Intermedio.