Encargado/a de Cocina
hace 2 meses
€18000–€21000 anual
Jornada completa
Alzira
Actualmente estamos colaborando con un bar en pleno crecimiento ubicado en Alzira.
Estamos buscando un/a Encargado/a de Cocina para unirse a su equipo en esta etapa de crecimiento. INCORPORACIÓN INMEDIATA (si es posible)
BENEFICIOS - Contrato: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario: Rango de 18.000€ - 21.000€ anuales, con un porcentaje adicional sobre la facturación mensual e incentivos. - Horario: Jornadas intensivas sin turnos partidos , con posibilidad de tener un fin de semana libre al mes. - Desarrollo: Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa, con oportunidades de asumir nuevas responsabilidades a medida que el negocio se expande. - Ambiente de trabajo: Equipo abierto a propuestas y adaptado a las necesidades de sus miembros, donde tu aportación marcará una diferencia en el crecimiento de la empresa. FUNCIONES - Gestionar el equipo, coordinando las actividades diarias y asegurando un ambiente de trabajo fluido. - Controlar inventarios y realizar pedidos para garantizar el abastecimiento adecuado del local. - Asegurar un servicio al cliente de alta calidad, supervisando la atención en barra y sala. - Colaborar con la gerencia para implementar mejoras y aportar ideas innovadoras. - Mantener los estándares de higiene, seguridad y organización en todo momento. REQUISITOS - Imprescindible experiencia en cocina. - Habilidad para hacer pedidos y gestionar la operativa del bar. - Se valorará experiencia como jefe de cocina o encargado de local. - Se valorará experiencia en gestión de equipos y en roles de responsabilidad en hostelería. - Perfil polivalente, con capacidad para adaptarse y cubrir diversas áreas cuando sea necesario. - Persona con ambición, motivada por el crecimiento personal y con interés en adquirir mayores responsabilidades dentro de la empresa. Si tienes experiencia en hostelería, gestionando equipos y en cocina, y sientes que puedes aportar al desarrollo de un equipo en crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!