Trabajos costa este en Cabrils

Como Director/a de Sala en una empresa que gestiona dos restaurantes y un departamento de banquetes, tendrás un papel crucial en la gestión y operación eficiente de los establecimientos, así como en la dirección del personal. A continuación, se detallan las funciones específicas que desempeñarías: Supervisión del Personal y Gestión de Recursos Humanos: Dirigir y supervisar al personal de sala, incluyendo camareros, azafatos y personal de office, asegurándose de que estén capacitados adecuadamente y cumplan con los estándares de servicio, normas y uniformidad establecidos. Selección de personal para llenar vacantes en los restaurantes y el departamento de banquetes, incluyendo la publicación de ofertas de trabajo, revisión de currículums, entrevistas y selección de candidatos adecuados. Capacitar y desarrollar al personal de sala para mejorar sus habilidades y llevando a cabo programas de formación en materia de ventas, atención al cliente y conocimiento del producto. Implementar sistemas para evaluar el desempeño de los empleados. Fomentar una cultura organizacional positiva y saludable dentro de la empresa. ** Operaciones de Sala y Dirección de Personal:** Organizar y coordinar los servicios en los restaurantes y el departamento de banquetes para garantizar una experiencia fluida para los clientes, incluyendo la asignación de mesas, distribución de las funciones junto con el encargado de cada restaurante, gestión de reservas y coordinación con el personal de cocina para asegurar tiempos de servicio óptimos. Resolver de manera efectiva cualquier queja o problema que surja durante el servicio y reseñas de Google, así como actuar como mediador en situaciones de conflicto entre empleados. Facilitar la comunicación efectiva entre la gerencia y los empleados, así como entre los propios empleados, organizando reuniones de equipo y distribuyendo comunicados internos. Colaborar con los departamentos de cocina y eventos, para garantizar una operación fluida y coordinada en toda la empresa. Mantener la limpieza y orden en los restaurantes, áreas de banquetes y espacios de almacenaje, asegurando que se cumplan los estándares de higiene establecidos. Asegurarse de que las cartas de platos y vinos a disposición del cliente físicamente u online, estén al día y en perfecto estado. ** Planificación de horarios y Gestión de costes:** Planificar horarios del personal y vacaciones, teniendo en cuenta las capacidades de cada miembro del equipo, las reservas de eventos y la disponibilidad del personal eventual. Gestionar los costes operativos, incluyendo horas laborales (optimizar recursos), suministros y material de reposición. Supervisar el inventario de bebidas y material de sala. ** Esta posición requiere habilidades tanto en la gestión de operaciones de sala como en la gestión de recursos humanos, así como una capacidad demostrada para liderar y motivar al personal en un entorno dinámico y exigente. Si estás listo para asumir este desafío y contribuir al éxito de nuestra empresa, ¡esperamos recibir tu solicitud!**

Somos TST (Torres Servicios Técnicos SL), una empresa de más de 40 años líder en el sector de alquiler de maquinaria haciendo instalaciones temporales de electricidad, iluminación, grupos electrógenos, bombas de agua, ventilación y climatización que da servicio a clientes de industrias, empresas constructoras, administraciones públicas, empresas de eventos, etc. Precisamos para nuestra delegación de TST en Vilassar de Dalt, UN/A JEFE/A DE OBRA con experiencia para la gestión en las instalaciones de la maquinaria de alquiler que dispone la empresa como son: grupos electrógenos, maquinaria de climatización, ventiladores, bombas de agua, cuadros eléctricos, enfriadoras de agua, etc. Tenemos en nuestro parque de maquinaria de alquiler desde un simple ventilador hasta un grupo electrógeno de 1. 000KVA y damos formación necesaria para poder llevar a cabo las instalaciones. Tus principales responsabilidades serán: - Planificación y organización de las instalaciones - Gestión de los equipos de trabajo - Estudio de costes previos para realizar ofertas a clientes - Seguimiento y control de costes reales de las instalaciones -Control final de calidad de las instalaciones, desviaciones, incidencias, resoluciones y su documentación -Visitas técnicas a instalaciones Imprescindible disponer de carnet B , disponer de experiencia en gestión de obras e instalaciones. Se valorará mucho si tienes estudios universitarios técnicos: Ingeniería Industrial Técnica o Superior o Grado universitario Técnico (Electricidad, Mecánica, etc. ). Mínimo 2 años de experiencia como Jefe de Producción/Ayudante Jefe de Obra/Jefe de Obra de Instalaciones en empresa de instalaciones integrales. La empresa ofrece contrato indefinido, jornada completa, incorporación inmediata al puesto de trabajo y primeras semanas de formación. Salario 25. 500-35. 000€ negociable en función de la experiencia y valúa. El plan de carrera en nuestra empresa es muy amplio, puedes entrar llevando las instalaciones de grupos electrógenos en paralelo o en conmutación, enfriadoras de agua con circuitos de refrigeración o de climatización para una empresa industrial, distribución eléctrica para todo un evento deportivo y acabar siendo el responsable a nivel nacional de las instalaciones, todo depende de la actitud y ganas que tengas.