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Encargado/a de Local de Copas y Cafetería En Rolling estamos en proceso de selección para cubrir el puesto de Encargado/a en un establecimiento dedicado a la atención al sector de copas y cafetería. Buscamos un perfil con experiencia comprobable en gestión de locales similares, capaz de manejar de manera autónoma e independiente todas las operaciones diarias. Funciones y Responsabilidades: - Apertura y cierre del establecimiento, asegurando el buen funcionamiento en cada turno. - Coordinación y supervisión del equipo de trabajo en turno. - Gestión de la ambientación del local, incluyendo el control de música y aspectos relacionados. - Atención directa al cliente, incluyendo la preparación y servicio de cafés, copas y cócteles. - Mantenimiento de una presencia activa en redes sociales mediante la publicación de contenido básico (fotografías, historias, etc.) y, preferiblemente, la creación de materiales promocionales sencillos (carteles, flyers) si se tiene conocimiento en herramientas básicas de diseño. Perfil Requerido: - Experiencia mínima de tres años en atención al público y en gestión de locales del sector. - Edad recomendada: a partir de 27 años, valorando perfiles con madurez y profesionalidad en el trato con clientes. - Se valorará positivamente el manejo básico de redes sociales y herramientas de diseño gráfico. - Habilidades interpersonales destacadas y capacidad para fidelizar clientela y contribuir a atraer nuevos clientes al establecimiento. Condiciones Laborales: - Contrato de jornada completa como Encargado/a. - Salario base de 2.000 €/mes, con comisión adicional sobre ventas. Si eres una persona organizada, con iniciativa, sabes crear buen ambiente en un local de este estilo, y estás interesado/a en un puesto estable con posibilidades de crecimiento, envíanos tu candidatura para formar parte de nuestro equipo ¡queremos conocerte!