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Buscamos cocinero/a para turno de tarde de 14h a 22h, 2 días y medio de descanso entre semana. Cocina mediterránea con un menú que consiste en un primero, un segundo y las dietas correspondientes. Funciones: - Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina. - Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima - Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú. - Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación. - Limpieza y desinfección del área de trabajo y de los utensilios.
Buscamos a un perfil con experiencia en restauración para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, organizada, con gran espíritu de servicio, pasión por la hostelería y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte.