De gourmet jobs in SevillaCreate job alerts

Oferta de trabajo para cocinero/a. Se valora el haber trabajado con productos de la Almadraba, en especial atún rojo en crudo, semi crudo, pescados y fritos de pescado

Restaurante Alcuza, empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, busca Auxiliar de office cocina en restaurante. Personal de limpieza de menaje, maquinaria, fogones y demás elementos de cocina e instalaciones del restaurante. Contrato indefinido a jornada completa. Jornada partida. Turno de mañana y tarde. ¿Qué funciones realizarás como auxiliar de cocina? - Se encargará de todo lo relacionado con la limpieza de la cocina. - Realizará las tareas de limpieza de útiles, maquinaria, fogones y demás elementos de cocina, vajilla y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina y del restaurante (labores de limpieza del menaje, del comedor/sala y cocina. Apoyo en la limpieza general de todo el restaurante. - Preparar e higienizar los alimentos si le fuera requerido bajo supervisión. - Transportar pedidos y otros materiales, propios de su área. - Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. - Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizar las preparaciones básicas (lavar, pelar, etc.), así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. - Usar productos químicos detergentes, desinfectantes y de enjuague. - Cumplimiento de las políticas y procedimientos de seguridad e higiene de la compañía. - Requisitos mínimos - Haber desarrollado el puesto de personal de limpieza en office de cocina de cocina en restaurantes, bares. - Se valorarán conocimientos en: Hostelería como ayudante de cocina. - Capacidad de trabajo en equipo. - Gestión del tiempo. - Tolerancia al estrés durante el servicio. - Capacidad de resolución de posibles imprevistos. - Atención al detalle y precisión durante las tareas realizadas (persona meticuloso/a en el trabajo diario). OFRECEMOS incorporación inmediata. Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 19.000 y 20.000 euros brutos año aproximadamente. 1.400 euros líquidos aproximadamente por doce meses (pagas extras prorrateadas y otros conceptos de convenio prorrateados). Se buscan personas responsables proactivas, dinámicas y resolutivas.

Para cervecería y marisquería buscamos camareros. Varios locales en Sevilla Capital. Experiencia, buena actitud, motivación por la atención al cliente.

¿Tienes experiencia como Cocinero/a? ¿Te apasiona cocinar? Si deseas seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias, en la empresa Alcuza Gourmet 2007 buscamos un/a cocinero/a. La oferta gastronómica de Alcuza se basa en los alimentos de temporada. Cocina de mercado aderezada con detalles de modernidad que sólo sirven para ensalzar el producto. Requisitos mínimos: Se requiere poseer experiencia previa de al menos 4 años en puesto de Cocinero/a en Restaurante. Acostumbrado/a a la creatividad y originalidad a la hora de la presentación de los platos. Creatividad en la fusión de alimentos. Jornada partida: turno de servicio de almuerzo y cena. Pasión por la cocina y satisfacción del cliente. OFRECEMOS incorporación inmediata a nuestro equipo con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según valía entre 20.000 y 23.000 euros brutos año. VALORABLE experiencia como Jefe/a de cocina en restaurantes. ** FUNCIONES · Mise en place. · Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. · Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. · Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la planificación de menús y cartas. · Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Recepción de pedidos. · Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. · Orden y limpieza en la cocina. · Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.

¡Se busca apasionado(a) de los helados para unirse a nuestro equipo en una heladería artesanal del centro de Sevilla (entre 20 y 30 horas semanales)! Buscamos una persona dinámica y simpática para ocupar el puesto de dependiente/a en nuestro establecimiento muy frecuentado por turistas que están deseando conocer la cultura gastronómica de nuestra ciudad. ¿Eres una persona simpática, sonriente, puntual con experiencia en la atención al cliente y apasionada por el mundo de la heladería? ¡Entonces eres el/la candidato/a que buscamos! Funciones: - Cobro de caja. - Atención al cliente. - Preparación, presentación y comercialización de helados productos gourmet. - Mantener el establecimiento en buenas condiciones. Si cumples con estos requisitos, ¡no dudes en enviarnos tu CV! Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y oportunidades de crecimiento profesional. Requisitos: -Idiomas: B2 mínimo en inglés – Sería de interés también disponer de un buen nivel de francés. - Experiencia mínima de 1 año en atención al cliente, realizando funciones de cobro de caja. - Disponibilidad total las semanas y los fines de semana. - Incorporación inmediata. - Residir cerca del lugar del centro de Sevilla. - Disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos.

Restaurante Alcuza, empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar 1 Ayudante/a de cocina en restaurante. Contrato temporal con posibilidad de incorporarse a la plantilla fija de la empresa. Jornada partida. Turno de mañana y tarde. ¿Qué funciones realizarás como ayudante/a de cocina? - Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. - Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Preparar las salsas y los aliños. - Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. - Limpiar, pelar y cortar los alimentos. - Pesar y medir las cantidades. - Mantener el orden y limpieza en la cocina. - Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador, por ejemplo. - Realizar las tareas derivadas del perfil de la ocupación. OFRECEMOS incorporación inmediata. Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 19.000 y 20.000 euros brutos año aproximadamente. 1.400 euros líquidos aproximadamente por doce meses (pagas extras prorrateadas y otros conceptos de convenio prorrateados). Se buscan personas responsables proactivas, dinámicas y resolutivas.