Alella
Ubicación: Alella, Barcelona
Empresa: FRIZZANT FRIZZANT abre un nuevo espacio en Alella dedicado a la cocina saludable, el café de especialidad y delicias dulces arresanales. Buscamos un/a pastelero apasionado/a por la repostería innovadora y comprometido/a con la creación de recetas únicas con opciones veganas y sin gluten Responsabilidades: • Desarrollar y preparar una variedad de productos de repostería como loafs, cakes, tartaletas, babkas, cookies.
•Elaboración panes (recetas de Frizzant)
• Mantener altos estándares de calidad y presentación en todos los productos elaborados.
• Experimentar con ingredientes naturales y métodos de preparación para crear recetas innovadoras y deliciosas.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción eficiente y efectiva.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
• Participar en la creación de menús y en la planificación de nuevas ofertas de productos. Requisitos: • Experiencia demostrable como Pastry Chef, especialmente en la elaboración de productos veganos y sin gluten.
• Conocimiento profundo de ingredientes y técnicas de repostería saludables.
• Habilidad para trabajar de manera independiente y en equipo.
• Creatividad y pasión por la repostería saludable.
• Capacidad para gestionar múltiples tareas y trabajar bajo presión.
• Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y creativo.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Un equipo de trabajo apasionado y colaborativo.
• Participación en un proyecto innovador y en crecimiento. Si eres una persona creativa, apasionada por la repostería saludable y cumples con los requisitos mencionados, nos encantaría conocerte ponte en contacto con nosotros
