Trabajos pastelero en AlellaCrear alertas

Estamos en la búsqueda de un/a ayudante/a de pastelero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 10 horas semanales, Horario de 18:oo a 22:00 (se puede adaptar) Av, Passeig Germans Aymar i Puig, 9, 08328 Alella, Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Elaboración de postres para centro sanitario y tener capacidad de creación -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Ubicación: Alella, Barcelona Empresa: FRIZZANT FRIZZANT abre un nuevo espacio en Alella dedicado a la cocina saludable, el café de especialidad y delicias dulces arresanales. Buscamos un/a pastelero apasionado/a por la repostería innovadora y comprometido/a con la creación de recetas únicas con opciones veganas y sin gluten Responsabilidades: • Desarrollar y preparar una variedad de productos de repostería como loafs, cakes, tartaletas, babkas, cookies. •Elaboración panes (recetas de Frizzant) • Mantener altos estándares de calidad y presentación en todos los productos elaborados. • Experimentar con ingredientes naturales y métodos de preparación para crear recetas innovadoras y deliciosas. • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción eficiente y efectiva. • Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. • Participar en la creación de menús y en la planificación de nuevas ofertas de productos. Requisitos: • Experiencia demostrable como Pastry Chef, especialmente en la elaboración de productos veganos y sin gluten. • Conocimiento profundo de ingredientes y técnicas de repostería saludables. • Habilidad para trabajar de manera independiente y en equipo. • Creatividad y pasión por la repostería saludable. • Capacidad para gestionar múltiples tareas y trabajar bajo presión. • Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y creativo. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. • Un equipo de trabajo apasionado y colaborativo. • Participación en un proyecto innovador y en crecimiento. Si eres una persona creativa, apasionada por la repostería saludable y cumples con los requisitos mencionados, nos encantaría conocerte ponte en contacto con nosotros