Edades en jobs in TorreviejaCreate job alerts

Buscamos Jefe/a de cocina de Hotel para nuestro hotel de Torrevieja. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. Descripción del puesto • Planificar, organizar y supervisar el funcionamiento integral de la cocina., • Dirigir, coordinar y motivar al equipo, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del hotel., • Diseñar menús, fichas técnicas y escandallos, asegurando variedad, equilibrio y control de costes., • Realizar la previsión, solicitud y control de productos y materias primas, garantizando su correcta conservación y rotación., • Supervisar la preparación, presentación y emplatado de los diferentes servicios., • Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y APPCC en todas las etapas del proceso., • Colaborar con Dirección y otros departamentos para la mejora continua del servicio gastronómico. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a de Cocina, mínimo 2–4 años en hoteles o establecimientos con alto volumen., • Conocimientos sólidos en gestión de equipos, escandallos, organización productiva y control de costes., • Certificado de manipulador de alimentos, • Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina., • Trabajo en equipo., • Capacidad de resolución y adaptación., • Capacidad para resolver problemas e imprevistos, • Persona proactiva y dinámica, • Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33% ¿Qué te ofrecemos? • Buen clima laboral, • Posibilidad de formación y promoción., • En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre, • Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible?, • “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."

Oferta de Empleo – Camarero/a Fines de semana/ Media jornada Empresa: Café Olé & Friends Ubicación: Centro Comercial Zenia Boulevard En Café Olé & Friends buscamos incorporar a nuestro equipo de trabajo jóvenes con ganas de trabajar, entusiastas, responsables y con actitud positiva. Requisitos imprescindibles • Ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 1 años en el puesto., • Dominio en la elaboración de cafés., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Experiencia demostrable en sala y barra (referencias o vida laboral). Qué valoramos en un/a buen/a camarero/a • Sonrisa, trato cercano y educado, y excelente comunicación., • Rapidez y organización manteniendo la calidad y la limpieza., • Atención al detalle (comandas claras, alérgenos, tiempos y prioridades)., • Trabajo en equipo y compañerismo., • Proactividad: anticiparse a las necesidades del cliente., • Gestión del estrés en horas punta y resolución de incidencias., • Puntualidad, responsabilidad y cuidado de la imagen personal., • Manejo de TPV/datáfono, arqueos básicos y control de caja., • Conocimientos de bebidas (refrescos, cervezas, vinos, combinados sencillos)., • Higiene y seguridad alimentaria como hábito diario., • Flexibilidad horaria (fines de semana y festivos)., • Se valorarán especialmente los idiomas (inglés u otros). Ofrecemos • Incorporación a un equipo dinámico y buen ambiente laboral., • Estabilidad y posibilidades de crecimiento interno., • Formación continua en producto y estándares de servicio., • Contrato jornada completa, media jornada, fines de semana. Cómo aplicar Envía tu CV Asunto: Camarero/a – Café Olé & Friends (Zenia Boulevard)