En hoteles con alojamiento incluido jobs in Granada
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- Meliá Benidorm
Cocinero/a - Hoteles Meliá - Ciudad Benidorm20 days ago€1489 monthlyFull-timeCentro, GranadaElaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina, cumpliendo en todo momento con los estándares de poniendo cuidado en la creatividad, composición y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes.
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Jefe/a de Partida - Meliá Villaitana - Benidorm20 days ago€1678 monthlyFull-timeCentro, GranadaMISIÓN: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. ¿Que buscamos? Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios de la cocina. Al día de las tendencias de cocina especializada. Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica. Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía. Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos. Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5.
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