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Buscamos personas con actitud positiva, energía y ganas de crecer para incorporarse como camarero/a en Restaurante La Ancha. Queremos gente con ilusión por la hostelería y motivación por desarrollarse profesionalmente dentro de nuestro equipo. Funciones: • Preparación y montaje de sala para el servicio, • Atención a los clientes en las mesas asignadas, • Servicio y recogida de mesas, • Apoyo al resto del equipo de sala, • Tareas de mise en place (organización de sala, preparación de gueridones, briefing, etc.), • Apoyo en otras tareas necesarias para el correcto desarrollo del servicio, • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia mínima de 1-2 años en posiciones similares, • Manejo de bandeja, • Conocimiento del protocolo de servicio en mesa, • Se valorará conocimiento en protocolo avanzado (pincear, trinchar, presentación en mesa, etc.), • Capacidad de trabajo en equipo, • Actitud positiva, proactiva y con ganas de crecer ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales), • 2 días de descanso semanal (Domingo día libre fijo y otro día rotativo), • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprendizaje continuo junto a un equipo profesional y con experiencia, • Planes de formación internos adaptados al puesto, • Día de libre por cumpleaños 🎉, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Pago puntual de nómina (antes de fin de mes), • Uniforme de trabajo 📍 Ubicación: C. de Zorrilla, 7, Centro, 28014 Madrid💼 Si te sientes identificado/a y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu candidatura!

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Madrid. • Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados., • Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios., • Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina., • Diferenciar los ingredientes y su uso., • Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato., • Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Experiencia mínima de 2 años. Persona motivada con ganas de aportar.

Do you have a commercial mindset and get energy from working with people? Are you structured and do you love to advise others when it comes to the organization and planning of meetings and events? Your mission, should you choose to accept it… As our brand-new Meeting & Events Coordinator Intern, you support in driving commercial results for all our revenue streams and coordinate the Meeting & Event bookings for our location in Madrid. No one does it better when it comes to selling the TSH concept and all of our products and services to our guests. You’ll make sure that people will easily find us and come to connect in our hotel to experience our ‘one of a kind’, unique spaces. You’ll be working to sell our meeting rooms, our awesome hotel rooms or a fabulous dinner at our restaurant. On top of that, your goal is to make each guest return and you do this by delivering the best TSH guest-experience. In case you don’t know who we are (ahem): TSH is a game-changer. Our unique hybrid hotel concept offers student accommodation as well as long and short stay options for students-at-heart, together with epic facilities and exciting coworking spaces. You can already find The Student Hotel in the Netherlands, Germany, Austria, Italy, France and Spain. And with still to be opened properties in Madrid, Barcelona and Toulouse, our unique hospitality concept is truly taking root in the heart of Europe. What You’ll Do: You’ll assist with answering questions and making bookings for our Commercial Partnerships. This happens through various channels such as: telephone, third parties and e-mails. You’ll help with the development of customer accounts to drive business into our TSH Madrid property and to increase market/customer share in all revenue streams. You’ll work within current business strategies and recognizing potential opportunities. From admin to hosting, you’ll do it all. You’ll prepare, update and file all correspondence. You’ll prepare the meeting & events functions sheet with completed final and accurate details for our banqueting department. You’ll host meetings together with the banqueting department/stakeholders. You’re responsible for maintaining an effective follow-up system to secure business and provide an after sales service in order to secure repeat business. You’ll assist our heroes in Finance to ensure a smooth ride - from invoicing down to payments. You’ll compile statistics and reporting for our cluster management and commercial teams. You’ll support with the creation and roll out of the local commercial strategy. Who You Are: You’re currently enrolled in university. You’re fluent in Spanish and English with excellent communications skills (verbal as well as written). You have a positive, can-do attitude towards working within a team. You’re highly organised and with a high level of attention to detail. You’re a multi-tasker with strong problem-solving skills and a hands-on mentality You’re sales driven and commercially savvy. Cross and upselling is a second nature to you. You’re extremely guest and service oriented. You're studying within the EU. What We Offer: An amazing work environment with a fantastic vibe and lots of positive energy. On the job coaching and guidance. Monthly compensation for your internship. The opportunity to work and learn at a dynamic, young, international organisation; we’re a real game changer in the hospitality industry. A first glimpse into the world of Hospitality with one of the most innovative players in the market. Access to the amazing TSH facilities, including our awesome restaurant and gym. And did we mention you also get a discount on Hotel stays and Food and Drinks? A wonderful workplace to call home with, dare we say it, fun colleagues. We want you to be you. You have your own style; tattoos are cool, and your hair is yours, not ours. Basically, we don’t want to change who you are because we think the best hospitality comes from people who can be themselves and show our guests their personality. Our team is diverse, representing more than one nationality, gender, age, sexual orientation, religion, culture and personality type. That’s what makes our team so special.

• Supervisar y controlar la sala en línea con el resto del equipo para optimizar los recursos y garantizar los resultados fijados., • Conseguir la mayor satisfacción de los clientes., • Fidelizar a los clientes., • Hacer el upselling -Experiencia mínima 1 año -Inglés: Fluido, nivel conversación restauración

En Singularis , catering de autor del Grupo Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a responsable de sala (Maitre) para eventos en Madrid. La persona incorporada tendrá la oportunidad gestionar nuestros servicios de catering y eventos especiales en importante centro cliente Responsabilidades: Planificación pre-evento: Conocimientos de Prospección de los espacios del evento para evaluar accesos, puntos de carga, infraestructura eléctrica, capacidad de las cocinas y posibles dificultades operativas. Hacer pedidos de bodega y de material de servicio, sala y office. Control de inventario: Verificar que todo el material que salió del almacén regrese, y contabilizar roturas/pérdidas. Inventario de beb. Cierre administrativo: Gestionar hojas de asistencia del personal, reportes de incidencias, cierre de comensales atendidos, inventario de bodega, comunicar incidencias, cierre al final del evento. Supervisión del personal: Conocimiento de ratios y cálculos de personal de sala, cocina y logística para producir los servicios. Gestión de sala: Capacidad para organizar y coordinar el servicio en sala, asignando y distribuyendo eficientemente a los camareros/as. Informe post-evento: Anotar qué funcionó y qué es mejorable, registrando preferencias y particularidades de cada cliente. Ofrecemos: Contrato indefinido. Salario competitivo en función experiencia del candidato/a. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Singularis, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar a un Sushiman/Sushiwoman a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Madrid • Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados., • Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios., • Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina., • Diferenciar los ingredientes y su uso., • Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato., • Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. -Experiencia mínima de 2 años. -Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos.

Cocinero/a – La Ancha Madrid En La Ancha Madrid buscamos talento con actitud, sensibilidad por el producto y pasión por la cocina. Formarás parte de un restaurante con identidad propia, reconocido por una propuesta gastronómica honesta, elegante y en constante evolución, donde el detalle y el respeto por la materia prima marcan la diferencia. ¿Qué harás? • Elaboración de platos siguiendo los estándares del restaurante, • Preparación de mise en place, • Coordinación con el equipo durante el servicio, • Control de tiempos, calidad y presentación, • Participar en el control de stock, • Mantenimiento del orden y limpieza, • Cumplimiento de normas de higiene y APPCC, • Experiencia previa en cocina (1-2 años), • Conocimiento de técnicas culinarias básicas, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Trabajo en equipo y actitud positiva, • Valorable formación en hostelería ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Salario según convenio de hostelería, • Formación continua y desarrollo profesional, • Posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Turnos rotativos (mañana, partido y tarde), • Sistema de descansos que permite fines de semana largos Ubicación: Calle del Príncipe de Vergara 204, Madrid. 👉 Si quieres seguir creciendo en cocina y formar parte de un proyecto sólido, ¡nos gustaría conocerte!

Connector - Community & Event Manager Intern Your Mission Should You Choose To Accept It: Can you make The Social Hub Madrid a favorite city hotspot for events, lectures, movie nights, exhibits and parties? We’re looking for someone that is the open door to something beautiful, a new friendship, a business collaboration or unforgettable experience. The Social Hub Connector Intern gives our building a purpose and creates stories and adventures with and for, all of our guests. In Case You Don’t Know Who We Are: Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France and Spain with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You'll Do You will actively connect our semester, co-working, hotel and extended stay community You will help with the set-up of ongoing program of events with and for our internal community You, along with the Connector, are the eyes and ears of our community and will be the to go contact person in terms of events & community activations You will build and maintain relations with partners to fill our annual calendar with on-trend/on-topic recurring events that appeal to our community You will host and engage with our local student ambassadors on a regular basis You will create/collect & deliver digital content based on the marketing briefings (formats include text, video and images) You will own and manage the local TSH social channels and operate them within the brand guidelines You will attend and be an essential part of local network events Who You Are You’re currently enrolled in a university You have an outgoing and confident personality. You kill it in front of an audience You are the connector: you have a natural interest and love to be around and with people You're professional & responsible enough to work independently in a fast-paced, sometimes chaotic atmosphere You’re super social, always flexible, incredibly motivated and never without a sense of humor A visionary – you already have a couple of AMAZING ideas how to grow the company’s connector strategy You're super communicative and have a great entrepreneurial spirit You're extremely calm under pressure You're exceptionally organized You’re fluent English and Spanish. Know other languages? The more the merrier! You're currently studying within the EU What We Offer An amazing work environment with a fantastic vibe and lots of positive energy On the job coaching and guidance Monthly compensation for your internship The opportunity to work and learn at a dynamic, young, international organization; we’re a real game changer in the hospitality industry A first glimpse into the world of Hospitality with one of the most innovative players in the market Access to the amazing TSH facilities, including our awesome restaurant and gym. And did we mention you also get a discount on hotel stays and Food and Drinks? A wonderful workplace to call home with, dare we say it, fun colleagues Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

🍸 Bar Manager – Familia La Ancha | Madrid En Familia La Ancha, grupo gastronómico de referencia con más de 100 años de historia y en pleno proceso de expansión nacional e internacional, buscamos incorporar un/a Bar Manager para liderar la operativa de barra de uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos una persona apasionada por la hostelería, con experiencia en gestión de equipos, control operativo y atención al cliente, capaz de garantizar una experiencia excepcional y mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestro grupo. ¿Cuál será tu misión? Liderar y supervisar la operativa diaria de barra, garantizando la excelencia en el servicio, la calidad del producto, la rentabilidad del área y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, higiene y atención al cliente. Funciones principales Supervisar el correcto funcionamiento diario de la barra. Coordinar la apertura y cierre del servicio. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de bebidas. Gestionar pedidos, recepción de mercancías e inventarios. Controlar costes, mermas y consumos del área. Coordinar, formar, motivar y supervisar al equipo de bartenders y ayudantes de barra. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Colaborar en la creación y mejora de la oferta de bebidas y cócteles. Velar por una experiencia excelente para el cliente y resolver posibles incidencias durante el servicio. Trabajar de forma coordinada con cocina, sala y dirección del restaurante. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Incorporación a un grupo gastronómico consolidado y en crecimiento. Desarrollo profesional y posibilidades reales de promoción interna. Formación continua. Ambiente de trabajo profesional y dinámico. Equipo con amplia experiencia en el sector. Salario competitivo acorde a la experiencia aportada. Descuentos y beneficios asociados al grupo. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto sólido con una larga trayectoria y visión de futuro, estaremos encantados de conocerte. Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager o responsable de barra. Experiencia en gestión de equipos y coordinación de personal. Conocimientos de control de inventarios, compras y costes. Dominio de la preparación de cócteles clásicos y de autor. Conocimiento de destilados, vinos, cervezas y productos de barra. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Flexibilidad horaria. Valorable formación técnica o profesional en Hostelería, Restauración o Gestión de Alimentos y Bebidas. Se valorará experiencia en restaurantes de alto volumen, grupos de restauración o establecimientos hoteleros.

En Hyatt Regency Hesperia Madrid , buscamos un/a MICE Sales Manager para liderar el segmento de grupos y eventos, impulsando el crecimiento del negocio y ofreciendo experiencias memorables a nuestros clientes. ¿Cuál será tu misión? Gestionar e impulsar la estrategia comercial del segmento MICE (Meetings, Incentives, Conferences & Events) , maximizando ingresos, optimizando oportunidades de negocio y liderando al equipo de Eventos y Grupos. Responsabilidades principales Identificar y desarrollar nuevas oportunidades de negocio en el segmento MICE. Gestionar RFPs, propuestas y negociación de contratos con clientes corporativos y agencias. Realizar site inspections, presentaciones comerciales y seguimiento de oportunidades. Liderar y coordinar al equipo de Eventos y Grupos. Asegurar la correcta ejecución de los eventos junto a los equipos operativos. Colaborar con Revenue Management en pricing y estrategia. Analizar resultados, elaborar forecasts y optimizar la rentabilidad. Representar al hotel en ferias y eventos del sector. ¿Qué buscamos? Experiencia de 3-5 años en ventas MICE en hoteles (preferiblemente 4/5 o luxury). Experiencia en negociación con cuentas corporativas, agencias y DMCs. Nivel alto de español e inglés (otros idiomas valorables). Dominio de herramientas como Opera, PMS y Excel avanzado . Perfil comercial, analítico, con capacidad de liderazgo y orientación a resultados. Disponibilidad para viajar. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una compañía internacional con estándares de excelencia. Entorno dinámico, profesional y orientado al desarrollo. Proyecto estratégico con impacto directo en el negocio. Oportunidades de crecimiento dentro de Hesperia World y Hyatt.

Azafata/o de eventos en Madrid para congreso del día 10 a 12 de junio en jornada completa. Las funciones son recepción de asistente, entrega de documentación y asistencia en sala.

¡Únete al equipo de Hyatt Regency Hesperia Madrid como Organizador/a de Eventos Trainee! ¿Te apasiona la organización de eventos y la gestión comercial en el sector de la hospitalidad? En Hyatt Regency Hesperia Madrid, buscamos un/a Organizador/a de Eventos en Prácticas para formar parte de nuestro dinámico equipo comercial, contribuyendo a crear experiencias únicas y memorables para nuestros clientes. Responsabilidades principales: Apoyar en la planificación, coordinación y ejecución de eventos corporativos, sociales y privados en el hotel. Colaborar con el equipo de ventas en la elaboración de propuestas comerciales y seguimiento de clientes potenciales. Participar en reuniones con clientes para comprender sus necesidades, ofrecer soluciones personalizadas y enseñar los diferentes espacios in house . Ayudar en la gestión de presupuestos, contratos y documentación relacionada con los eventos. Supervisar el desarrollo de los eventos en coordinación con los departamentos operativos para garantizar su éxito. Contribuir al análisis de resultados y creación de reportes de rendimiento post-evento. Apoyar en la gestión y actualización de bases de datos de clientes y registros de ventas. Requisitos: Estudiante o recién graduado/a en Turismo, Gestión de Eventos, Marketing o áreas relacionadas. Nivel avanzado de español e inglés (otros idiomas serán valorados). Excelentes habilidades de organización, comunicación y atención al cliente. Proactividad, creatividad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Dominio de herramientas ofimáticas (Excel, Word, PowerPoint); se valorará experiencia con sistemas de gestión hotelera. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, según las necesidades de los eventos. ¿Qué ofrecemos? Experiencia práctica en la organización de eventos y gestión comercial en un hotel de 5 estrellas. Mentoría directa de profesionales del área de eventos y ventas. Comidas incluidas durante el turno de trabajo. Certificado oficial de prácticas y referencias al finalizar. Posibilidad de incorporación al equipo tras finalizar las prácticas (según desempeño). Forma parte de un equipo dedicado a la excelencia y a la creación de experiencias inolvidables para nuestros clientes. ¡Te esperamos en Hyatt Regency Hesperia Madrid! # HyattRegencyHesperiaMadrid #Eventos #Ventas #HospitalityCareers #PrácticasHotel #MadridJobs #Internship

Se busca persona para trabajar en Madrid Centro. (debe tener documentación en Regla). • 40h semanales., • Salario mínimo interprofesional. Será Valorado: • Ingles Avanzado (debe poder Conversar en Ingles)., • Se aprecia el conocer otros idiomas., • Experiencia en Ventas.