Las Palmas de Gran Canaria
¡BUSCAMOS ENCARGADO/A PARA UNIRSE A NUESTRO EQUIPO EN LACAN!
En LACAN estamos en búsqueda de un Encargado/a con experiencia para liderar y coordinar el equipo de sala en un restaurante en el que se exige profesionalismo y alta calidad en el servicio. Si eres una persona con capacidad de liderazgo, organización y sabes mantener el control bajo presión, este es el reto que estás buscando.
¿Qué buscamos? - Experiencia previa como encargado/a o en puestos de responsabilidad en restauración. - Capacidad de gestión de equipos, manejo de turnos y organización eficiente del trabajo. - Habilidad para hacer cumplir los estándares de calidad, servicio y protocolo en todo momento. - Actitud firme y profesional, con la capacidad de ganarte el respeto del equipo y liderar de manera efectiva. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. ¿Qué harás? - Coordinarás el equipo de sala, asegurándote de que todos cumplan con sus responsabilidades y los estándares del restaurante. - Garantizarás que los clientes reciban una experiencia excepcional, desde su llegada hasta el cierre de la cuenta. - Serás responsable de supervisar la calidad del servicio, el cumplimiento de los protocolos y el buen estado del restaurante. - Gestionarás el inventario, los pedidos y el control de stock para evitar mermas y asegurar la continuidad del servicio. - Supervisarás el cierre de caja y la gestión económica diaria del restaurante. Nosotros te ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico donde se valora la eficacia y el compromiso. - Condiciones laborales competitivas y ajustadas a tu experiencia. - La posibilidad de crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de una empresa en expansión. Este puesto requiere de alguien que sepa mantener el orden, asegurando el buen funcionamiento del equipo y del restaurante. Si tienes lo necesario para asumir este reto y aportar tu experiencia, ¡esperamos tu postulación!