Experiencia el sector la restauracion jobs in AlpicatCreate job alerts

¡Únete al equipo de Rosa dels Vents! Llevamos desde 1976 creando experiencias inolvidables para miles de niños, jóvenes y familias. Sabemos que el éxito de unas buenas colonias empieza en los fogones, por eso buscamos un/a Cocinero/a con ganas de liderar nuestra cocina y aportar toda su energía en nuestra preciosa casa de colonias situada en la Costa Brava. Si te apasiona la cocina de gran volumen y buscas un proyecto donde crecer, ¡te estamos buscando para incorporación inmediata! Tu día a día con nosotros: • Elaboración gastronómica: Prepararás las comidas diarias garantizando la calidad, siguiendo los menús y gramajes establecidos., • Gestión y previsión: Te encargarás de organizar los pedidos semanales en función del stock y del volumen de comensales previstos., • Liderazgo de equipo: Organizarás el funcionamiento interno de la cocina y formarás al personal de apoyo a tu cargo., • Control de calidad: Revisarás exhaustivamente las mercancías recibidas (pesos, fechas de caducidad y condiciones higiénico-sanitarias)., • Logística alimentaria: Supervisarás el correcto almacenaje de los productos según su tipología., • Seguridad e higiene: Serás responsable de asegurar los autocontroles sanitarios, el sistema APPCC y la correcta conservación del plato testigo. ¿Qué perfil estamos buscando? Lo que consideramos imprescindible: • Experiencia sólida y demostrable cocinando para grandes volúmenes (más de 120 comensales)., • Conocimientos sólidos de normativas de higiene alimentaria (APPCC)., • Disponibilidad para trabajar en turno partido. Lo que sumará muchos puntos (Valorable): • Experiencia previa en el sector de las colectividades (casas de colonias, colegios, residencias, hospitales, etc.). Nota: si vienes de otro tipo de cocina de alto volumen, ¡también queremos conocerte!, • Formación reglada o cursos específicos relacionados con la cocina y la restauración. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Alojamiento y manutención 100% gratuitos: Queremos que estés cómodo/a y que tu salario quede lo más limpio posible. Nos encargamos de tus gastos básicos durante tus días de trabajo., • Estabilidad y confianza: Contrato fijo discontinuo, garantizando inicialmente la temporada hasta finales de agosto., • Plan de carrera: Posibilidades reales de promoción interna. Si encajamos, podrás crecer pasando a gestionar centros de mayor tamaño, con su correspondiente mejora salarial.

Únete a nuestro consolidado equipo en un restaurante de Alpicat. Estamos buscando un/a Camarero/a a jornada completa para un turno intensivo de tarde, con incorporación inmediata. Si eres una persona con ganas de ofrecer un servicio de calidad excepcional a nuestros clientes, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades principales incluirán: • Atender y servir a los clientes con profesionalidad, agilidad y una excelente presentación., • Tomar comandas de manera eficiente utilizando PDA., • Gestionar el cobro a través del sistema TPV CashDro., • Contribuir a mantener un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Requisitos imprescindibles: • Experiencia demostrable en puesto similar en el sector de la restauración, específicamente en turnos de tarde., • Manejo avanzado del sistema TPV CashDro., • Experiencia en el uso de PDA para la toma de comandas., • Capacidad de trabajo en equipo y una fuerte orientación al cliente., • Profesionalidad y responsabilidad., • Disponer de transporte propio, ya que la ubicación no es compatible con el transporte público en el horario del turno. Qué ofrecemos: • Contrato estable a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Un entorno de trabajo profesional y un equipo dinámico.