Trabajos experiencia el sector la restauracion en Esplugues De LlobregatCrear alertas

En GreenVita, empresa líder en alimentación saludable y sostenible, buscamos un/a Gestor/a de Compras para unirse a nuestro equipo en el centro ubicado en el hospital Sant Joan De Deú, Barcelona. Si te apasiona la negociación y quieres formar parte de un entorno dinámico y en crecimiento, ¡te invitamos a aplicar! 🌱✨ Responsabilidades: -Gestión diaria de compras de materia prima alimentaria y productos no alimentarios según los requerimientos de la dirección de cocina. -Supervisión del almacén, asegurando la correcta recepción de los productos y su estado óptimo. -Gestión de incidencias, resolviendo faltantes, productos en mal estado y coordinando con los proveedores para aplicar medidas correctivas. -Registro y control de entradas de productos, verificando cantidades y facturación en albaranes. -Gestión del programa E-Food, incluyendo: Creación y actualización de referencias de productos. -Control de alérgenos y revisión de fichas técnicas. -Seguimiento de la trazabilidad de los productos. -Realización de inventarios y pedidos. Requisitos: -Experiencia previa en gestión de compras, preferiblemente en el sector alimentación. -Conocimientos en control de calidad, trazabilidad y normativa de seguridad alimentaria. -Manejo de herramientas de gestión de compras y almacén (E-Food u otros ERPs similares). -Habilidades de negociación y resolución de incidencias con proveedores. -Capacidad de trabajo en equipo y coordinación con almacén y cocina. ⭐ Se valorará: -Experiencia en empresas del sector de alimentación saludable o restauración. -Conocimientos en gestión de alérgenos y normativas sanitarias. -Habilidad para optimizar costos y tiempos de aprovisionamiento. -Capacidad analítica para mejorar la eficiencia en la cadena de suministro. Ofrecemos: -Contrato indefinido a jornada completa. -Oportunidades de desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento. -Entorno dinámico -Horario de lunes a viernes de 7h a 15h -Salario: 22.583€ brutos anuales. -30 días de vacaciones naturales. -Beneficios sociales: comidas en la empresa y cesta de navidad.

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Brothers! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as assistants managers para nuestro restaurante del Centro Comercial de Finestrelles. ¿Cuáles serían tus funciones? - Garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente*. - Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente*. - Supervisar la preparación de las elaboraciones de comida, bebida, postres, shakes, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. - Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. - Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. - Garantizar el perfecto mantenimiento del local. - Garantizar la disponibilidad de los productos - Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. - Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. - Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: - Experiencia de 1 o más años en un puesto similar como asistente de mánager o Jefe/a de rango o de camareros/as. - Capacidades de resolución de conflictos. - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. - Tener una actitud agradable y capacidad de dar una buena atención al cliente. INCORPORACIÓN INMEDIATA ¡No lo dudes, buscamos perfiles como el tuyo!