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Administrativo/a Back Office con Soporte en Recepción Departamento: Administración / Operaciones Reporta a: Gerencia Administrativa Objetivo del Puesto: Brindar soporte administrativo y operativo a las clínicas médico-estéticas desde el back office, asegurando la correcta gestión de documentación, agendas, facturación, gestión de pedidos y coordinación interna. Además, cubrir la recepción de pacientes de forma ocasional, manteniendo un trato profesional y cálido en línea con la imagen de la empresa. Responsabilidades Principales: Back Office (80% del tiempo): Gestión de agendas médicas y coordinación de citas. Control y carga de facturación (emitida y recibida). Seguimiento de pagos, cobros y conciliaciones bancarias. Control de stock e insumos (registro, pedidos, coordinación con proveedores). Apoyo en la gestión de RRHH (altas, bajas, asistencia, liquidaciones simples). Archivo y gestión de documentación médica y administrativa. Apoyo para preparación de reportes mensuales para dirección. Soporte a la dirección en tareas administrativas generales. Recepción (20% del tiempo o según necesidad): Atención presencial y telefónica de pacientes. Coordinación de turnos y confirmaciones. Registro de primeras visitas y fichas clínicas. Cobro de servicios y emisión de comprobantes. Mantenimiento del orden y la buena imagen del área de recepción. Requisitos del Puesto: Formación: Estudios en Administración, Gestión Empresarial, Secretariado o afines (completos o en curso). Experiencia: Mínimo 1 año en tareas administrativas similares. Valorada experiencia en clínicas, centros estéticos o de salud. Conocimientos Técnicos: Manejo de herramientas ofimáticas (Excel, Word, correo electrónico). Sistemas de gestión (preferentemente vinculados a salud/estética). Facturación y nociones básicas contables. Habilidades: Organización y atención al detalle. Buena comunicación y trato interpersonal. Proactividad y autonomía. Flexibilidad para adaptarse a tareas variadas. Condiciones del Puesto: Jornada: Tiempo completo/ Disponibilidad: Incluye fines de semana Ubicación: Calle Alcalá (zona retiro). Disponibilidad: Inmediata / A convenir. Remuneración: Según convenio / A convenir.
Ubicación: Residencia geriátrica: Virgen del pilar / Boadilla del monte 📅 Incorporación: 27 de Junio - 2 puestos vacantes 📄 Contrato: Indefinido 📄 Contrato: Sustitución de 2 meses aprox. - Salario: 1.500 netos € para el puesto indefinido / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales - Salario 1500 € brutos para el de suplencia. Horario : rotativo Semana 1 Lunes, martes, miércoles de 14 a 22h ( jueves y viernes festivo) sábado y domingo de 7h a 15h Semana 2 Lunes y martes de 7h a 15h, miércoles, jueves, viernes de 14h a 22h ( sábado, domingo, lunes y martes festivo 4 días seguidos.) Semana 3 (Lunes y martes festivo) miércoles, jueves de 7h a 15h / viernes, sábado y domingo de 14h a 22h / sábado y domingo. Semana 4 Lunes, martes, miércoles, de 14h a 22h /( jueves y viernes descanso ) sábado y domingo de 7h a 15h. Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.
Precisamos contratar un Cocinero/a para hospital ubicado en Vallecas, Madrid, 28038. Funciones: - Montaje de desayunos, comidas y cenas. - Cocina de Colectividades. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Conocimientos de APPCC Requisitos: - · Experiencia demostrable como cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. - · Disponibilidad inmediata. - · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: 3meses, de Agosto a Octubre Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40h/sem) Horario: De lunes a viernes de 7 a 15h Salario: Convenio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales
About the job ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Administrativo/a de compras Pre-Openings. Tu misión será apoyar en los proyectos de compras para la aperturas de hoteles y otras tareas del área de Pre-opening, realizando búsqueda de proveedores, solicitando presupuestos, enviando pedidos, llevando seguimiento de entregas, y tramitando incidencias y control de facturación para proyectos de obra, así como llevar a cabo el control y actualización de listados de proyectos. Tus funciones principales serán; - Búsqueda de proveedores. - Solicitudes de presupuestos a proveedores. - Gestión documental de propuestas. - Revisión de ofertas respecto a requerimientos (Comparativas de fichas técnicas). - Completar los listados para que dirección de áreas pueda analizarlos y proponer a propiedad. - Emisión de órdenes de compra OC. - Control económico del proyecto de órdenes de compra emitidas. - Control de facturación de OC emitidas. - Completar información logística (material recibido, fecha estimada, etc) en los listados. - Actualización/ creación de listados de proyecto. - Solicitud de presupuestos, envío de OC, seguimiento de entregas e incidencias y control de facturación para proyectos de obra y servicios generales. - Control y actualización de listados de proyectos. - Seguimiento de incidencias coordinada con personal compras insitu. ¿Qué te ofrecemos? - Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. - Tu horario será de lunes a viernes con un horario de entrada y salida flexible, y jornada intensiva los viernes. Además, tenemos modelo híbrido de trabajo, con hasta dos días de teletrabajo y tres días de trabajo presencial. - Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. - Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa… Department: Administration About you Para tener un buen encaje, deberás aportar: - FP administrativo/ Bachillerato - Al menos 2 año de experiencia en un puesto similar. - Conocimientos de sistema ERP SAP - Conocimiento Microsoft Office. - Muy valorable nivel alto de inglés. ¡Te estamos esperando Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Precisamos contratar un Cocinero/a para un centro ubicado en Villaviciosa de Odon . Funciones: · Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. · Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. · Planificación y compra de Materia Prima. · Conocimientos de APPCC · Conservación de los alimentos. · Gestión de inventarios. · Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: · Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. · Disponibilidad inmediata. · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: Indefinido Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: De lunes a domingo rotativo. (6:30 a 14:30 - 14:30 a 22:30) Salario: A convenir. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable
Precisamos contratar un/a Cocinero/a para colegio ubicado en zona Aravaca, Madrid, 28023. Funciones: · Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. · Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. · Planificación y compra de Materia Prima. · Conocimientos de APPCC Requisitos: · Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. · Disponibilidad inmediata. · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: temporal hasta 30 agosto Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: De lunes a viernes de 7:30 a 15:30 Salario: Convenio Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Ciao Amici! ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Vezzo seguimos creciendo 🚀 Arrancamos con un nuevo concepto de restauración y próxima apertura en CC Xanadú📍 👩🍳Buscamos Responsable de cocina, con experiencia previa, para ayudarnos a transportar a nuestros clientes a La Bella Italia durante el servicio. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo o facilidad de desplazamiento Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito! 😉
Precisamos contratar un/a Cocinero/a para centro educativo ubicado en zona Chamberí, Madrid, 28010. Funciones: · Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. · Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. · Planificación y compra de Materia Prima. · Conocimientos de APPCC Requisitos: · Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. · Disponibilidad inmediata. · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: Temporal 2 meses (Julio y Agosto) Fecha de contratación: Inmediata. Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: De lunes a viernes de 04:00 de la madrugada a 12:00 de la mañana. Salario: Convenio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones con respecto a los restaurantes actuales del grupo: · Supervisa la cocina de restaurante y delega tareas al personal de la cocina para garantizar que las comidas se preparen de manera oportuna. Configura menús y prepara platos de alta calidad. Deba estar familiarizado con las normas de sanidad. · Control del personal de cocina y office (uniformidad, puntualidad, limpieza, producción, libranzas…) · Control de uniformes entregados al personal y mantener al día la ficha de uniformes. · Controlar que el segundo de cocina cumpla las funciones requeridas. · Cambios de carta, fueras de carta, y seguridad alimentaria (APCC) · Realizar los pedidos diarios y controlar calidad de los productos recibidos. · Definir los horarios del personal para realizar un mejor servicio y vigilar el cumplimiento de estos. · Tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos · Enfoque de mejora continua, enfocado a la innovación constante en las cartas de los restaurantes. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 5 años en el puesto en un restaurante de servicio completo. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Experiencia en operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con habilidades de gestión de equipos, organización, planificación, gestión de inventarios y entrenamiento de personal. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ** ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!** ** JOIN OUR TEAM!!**
Grupo MacLarens busca para su local en el barrio de Hortaleza "Ayudante de Cocina" a media jornada. Sus funciones serán preparar los platos de una sencilla cocina, fundamentalmente emplatar, productos de quinta gama que no requieren prácticamente elaboración siguiendo unas sencillas fichas. El horario será siempre de cenas Domingo y de Martes a Jueves de 20 - 23:30 Viernes, sábados y vísperas de festivos de 19 a 00:30 Sería contrato de 25h. En caso de hacer alguna más a la semana se pagarían. (Siempre abonamos las horas extras) Imprescindible experiencia en puesto similar. Grupo MacLarens cuenta con 6 locales actualmente y está en constante expansión y crecimiento. Posibilidades reales de formación y promoción interna. Otros Beneficios del Grupo: - Bonus por objetivos de facturación (una vez superado el periodo de prueba) - 50% de descuento en el local y 2 veces al mes para el empleado y otra persona en cualquier local del grupo - Regalo de Cumpleaños. A partir del primer año, 100€ en consumiciones para usar con quien quieras - Formación y Promoción Interna - Cena Empresa Navidad
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
Empresa del sector industrial busca un/a operario/a etiquetado para trabajar en Rivas-Vaciamadrid y realizar las siguientes tareas: Funciones: - Etiquetado de productos. - Estuchado y cierre de cajas. - Manipulados de productos. - Paletizado. - Colocación de productos según las fichas. - Entre otras propias del puesto. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y viernes en turno rotativo de mañana y tarde en horario entre 07:00h y 23:00h con los descansos establecidos por ley.
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
Empresa de restauración en plena expansión, busca cubrir puesto de Cocinero/a y/o Ayudante/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Estamos preparando algo especial: un nuevo espacio gastronómico en zona AZCA-MADRID, donde la cocina mediterránea con toques saludables será la gran protagonista. Si te apasiona cocinar con producto fresco, sabores auténticos y una propuesta equilibrada, ¡queremos conocerte! ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? - Experiencia mínima de 2 años en cocinas con alto volumen de pedidos/comandas. - Conocimientos en cocina mediterránea, saludable y de temporada. - Buena actitud, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente - Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo. - Capacidad para entender fichas técnicas de producto y procesos de cocina. - Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones. ¿CUALES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Elaboración de las producciones en cocina. - Preparación de mise en place para los servicios. - Apoyo en el office y limpieza del espacio. - Seguir los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria impuestos por dirección. - Reportar a la jefa de cocina cualquier problemática que pueda surgir. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Incorporación al equipo desde el inicio del proyecto. - Jornada completa en horario partido. - Contrato indefinido. - Dos días libres consecutivos semanales según operativa. - Sueldo en un rango de 21.000-23.000€ b/a según experiencia y valía del candidato/a. - Buen ambiente laboral. - Comida de personal. Los procesos de selección se realizaran durante el mes de Junio para una posterior incorporación en el mes de Julio. ¡Si te motiva todo lo expuesto, no dudes en enviarnos tu CV para conocernos personalmente! ** **
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en Pomodoro ubicado en el Centro Comercial La Vaguada. ** ** Funciones de ayudante de cocina: Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ** ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!
Funciones del puesto · Elaboración de recetas ya validadas y desarrollo de nuevas recetas · Creación de fichas técnicas y escandallos. · Organización y planificación de la producción diaria. · Elaboración de productos de panadería (baguettes, brioche, pan de molde, pan de hamburguesa) y bollería (cookies, bizcochos, magdalenas, granolas, etc.) · Seguimiento preciso de procesos para mantener una calidad constante. Requisitos · Formación en panadería, pastelería o similar. · Experiencia mínima de 1-2 años en puestos de panadero o repostero. · Conocimientos en técnicas de panadería y bollería artesanal. · Persona autónoma, organizada y con atención al detalle. · Capacidad para seguir procesos técnicos con precisión. · Iniciativa para proponer ideas y mejoras. Qué ofrecemos · Tipo de contrato: indefinido a jornada completa. · Rango salarial: en función de la experiencia del candidato/a · Beneficios (productos de empresa, entorno creativo, etc.): Formarás parte de un equipo joven y de una empresa en expansión, con un fuerte compromiso por la calidad, la sostenibilidad y la innovación. Trabajamos con ingredientes ecológicos, de proximidad y sólo de la mejor calidad, y fomentamos un entorno creativo donde se valoran las ideas, la iniciativa y las ganas de crecer profesionalmente. Participarás en un proyecto en evolución, con oportunidades de desarrollo y espacio para experimentar con nuevos productos y procesos.
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en Pomodoro Marqués de Vadillo ubicado en la Glorieta de Marqués de Vadillo. ** Funciones de ayudante de cocina:** Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ** ¿Qué ofrecemos?** Contrato indefinido de 20 horas semanales. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!