Trabajos Gerencia en Jaen - Page 2

¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que nuestra receta Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos encargado/a para nuestro establecimiento ubicado en en Parla. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración., • Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario., • Disponibilidad completa., • Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria., • Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante., • Habilidades para atender a nuestros/as clientes/as como nadie., • Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas., • Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Popeyes®? • Atenderás a nuestros/as clientes/as y te encargarás del cobro en la caja., • Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento., • Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias., • Te encargarás de velar que nuestro pollo cumpla con los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento., • Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery., • Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. ¿Qué te ofrecemos a cambio? • Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos!, • Modalidad de contrato: Indefinido con diferentes tipos de jornadas., • Horario: Turnos rotativos., • Salario: Según convenio., • Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería, etc.), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). En Popeyes® estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier forma de discriminación motivada por edad, género, orientación sexual, cultura, religión, etnia o cualquier otro motivo personal o social. Si eres un/a auténtico/a fan de nuestro pollo® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! Pa team, el nuestro Pa Pollo, Popeyes®

ENCARGADO/A DE SALA – PROYECCIÓN A DIRECCIÓN DE LOCAL | MADRID CENTRO Buscamos personas con actitud, energía y ganas reales de crecer dentro de un grupo de restauración organizado y en expansión. No buscamos un perfil “de paso”.Buscamos a alguien que quiera aprender una manera profesional de trabajar, desarrollarse dentro de estructura y asumir cada vez más responsabilidad. La incorporación está pensada para conocer desde dentro la operativa del grupo, su cultura de servicio y su modelo de gestión, con un plan de evolución real hacia posiciones de mayor responsabilidad y futura dirección de unidad. Es una posición especialmente interesante para perfiles que quieran construir carrera en restauración organizada y crecer rápido en un entorno exigente y muy operativo. TU DÍA A DÍA • Liderar el servicio y coordinar al equipo de sala., • Asegurar ritmo, orden y experiencia de cliente., • Resolver incidencias operativas durante el servicio., • Participar en la organización de turnos y operativa diaria., • Hacer seguimiento de ventas, productividad y funcionamiento del local., • Formar parte activa de la cultura y estándares del grupo. QUÉ VALORAMOS • Experiencia previa como Encargado/a, Segundo/a de Sala o similar., • Mentalidad operativa y capacidad de liderazgo en servicio., • Personas resolutivas, con actitud y ganas de aprender., • Buen nivel de exigencia personal y compromiso., • Interés real por crecer dentro de compañía. No buscamos únicamente experiencia. Buscamos actitud, implicación y ganas de evolucionar. CONDICIONES • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Turnos principalmente seguidos., • 44 días de vacaciones al año., • Salario fijo bruto anual: 22.543,25 €, • Incentivo variable mensual: 250 € Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo interno según desempeño.

Descripción del puesto Ditaly, cadena de restaurantes del Grupo La Mafia, se especializa en pizza napolitana contemporánea elaborada con ingredientes italianos de alta calidad. Nuestro concepto combina la tradición culinaria italiana con un ambiente moderno y cuidado, ofreciendo a los clientes una experiencia gastronómica única en Alcorcón. Buscamos un/a 2º Encargado/a comprometido/a, responsable y con actitud positiva para liderar al equipo y gestionar el día a día del restaurante. Entre sus responsabilidades estarán la supervisión del personal de sala, la organización de turnos, la atención al cliente y el control de stocks, siempre garantizando la máxima calidad del servicio. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y la oportunidad de desarrollarse en un entorno dinámico y profesional. Funciones del puesto • Apoyar al encargado principal en la gestión operativa del restaurante y asumir su rol en caso de ausencia., • Supervisar al personal de sala, garantizando la excelencia en el servicio y el cumplimiento de sus tareas., • Planificar y organizar los turnos, controlando horarios, descansos y asistencia del equipo., • Atender al cliente, gestionar quejas o incidencias y velar por una experiencia satisfactoria., • Controlar los inventarios, realizar pedidos y comunicar necesidades de reposición de manera oportuna., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y de los procedimientos internos del establecimiento. Requisitos del puesto • Mayor de edad y con permiso de trabajo en España., • Experiencia mínima de un año en puestos de responsabilidad dentro del sector de restauración., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con dos días libres y turnos partidos., • Residencia cercana a Alcorcón o disponer de vehículo propio., • No se exige titulación académica específica.

¿Eres el motor que impulsa el éxito de un equipo de ventas? Tu misión será liderar, formar y motivar a tu equipo para ofrecer los mejores servicios de luz y gas consolidando la presencia de nuestro cliente en la provincia. ¿Tu reto? • Garantizar los estándares de calidad de nuestro cliente y de Salesland., • Seleccionar, formar y motivar al equipo comercial asignado., • Acompañamiento inicial y continuo de los comerciales., • Garantizar el cumplimiento de indicadores de venta y calidad del equipo., • Análisis de ventas diarias y reporte de resultados con enfoque en la mejora continua., • Venta activa: dar ejemplo en el terreno, apoyando los cierres de ventas más complejos y manteniendo el espíritu comercial del stand. Requisitos • Experiencia al menos 1 año liderando equipos comerciales (preferiblemente en stand, conocimientos del sector energético), • Gran capacidad de comunicación, proactividad, resiliencia y clara orientación a resultados., • Dominio de herramientas informáticas., • Valorable certificado de discapacidad igual o superior al 33%. Se ofrece • Incorporación inmediata en Salesland., • Empresa reconocida por sexto año consecutivo entre las 100 mejores empresas para trabajar en España según la lista Forbes. 26 años de experiencia comercial a nivel internacional, más de 11000 profesionales distribuidos/as en 14 países, • Contrato laboral indefinido con jornada de 40 horas semanales, de lunes a viernes., • Salario fijo + importantes comisiones vinculadas a la consecución de objetivos de tu equipo., • Completo programa de formación inicial y continua., • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa, • Otros beneficios: Formación interna, clases de inglés, precios especiales en formación universitaria privada, descuentos exclusivos en moda, viajes, ocio, deportes, promociones en talleres de ciencia y programación para los/as peques de la familia. Anticipo de nómina inmediato a través de app. Nuestro compromiso por el empleo y la igualdad de oportunidades se refleja en todos nuestros procesos de selección.

Okio Asian Street, mercado asiático ubicado en Paseo de la Castellana 77, busca personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para formar parte de un proyecto vibrante y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros clientes, te invitamos a postularte a esta posición de Encargado. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en el mismo puesto o posiciones similares., • Sólida capacidad para la gestión de equipos., • Conocimiento en P&L., • Manejo de Agora, Gstock, • Inglés alto. Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera y convertirte en una pieza clave dentro de un proyecto gastronómico en crecimiento, nos encantaría contar contigo.

🎉 ¡Ciao Amici! 🇮🇹🍝 En VEZZO estamos cocinando algo grande… 👨‍🍳🔥 Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestro restaurante situado en CC. Heron City (Las Rozas)🍕✨ Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana, sigue leyendo… porque esta oportunidad puede ser para ti 👀👇 🍝 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? ✨ Contrato indefinido y salario competitivo 🍕 25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!) 🤝 Equipo joven, dinámico y multicultural 📚 Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional 🚀 Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión 👀 ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire 💡 Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Madrid. Algunas de tus responsabilidades serán: 🔹 Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas, caja y atención al cliente) 🔹 Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas y clima laboral 🔹 Control de inventarios, stock y mermas 📦 🔹 Relación con proveedores y control de costes 💰 🔹 Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas 📋 🔹 Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante 📊 🔹 Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva 💪 Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería… ¡Queremos conocerte! 🙌 🍕 Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.

En Naked&Sated buscamos incorporar un/a Encargado/a de Restaurante en nuestro local ubicado en pleno centro de Madrid, a pocos metros de Metro Callao. ¿Cuál será tu misión? Liderar el turno asegurando el correcto funcionamiento del restaurante, la calidad del servicio y la coordinación del equipo. Funciones principales: • Gestión operativa del turno, • Organización y supervisión del equipo, • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de caja, pedidos y stock, • Cumplimiento de estándares de calidad y procedimientos internos ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargado/a o 2º encargado/a en restauración, • Perfil operativo, resolutivo y con liderazgo, • Buenas habilidades de comunicación y orientación al cliente, • Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40h) ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa (40 horas semanales), • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo en una marca en crecimiento Si te gusta la restauración moderna, dinámica y con foco en el cliente, queremos conocerte.

MAITRE En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Liderar el servicio en sala asegurando una experiencia excelente para cada comensal, garantizando la coordinación del equipo, la correcta ejecución de los protocolos y la atención personalizada. El Maître es una figura clave para la armonía del servicio, el desarrollo del equipo y la fidelización del cliente. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Recibir y acomodar a los comensales junto con el equipo de Hostess, siendo uno de los primeros puntos de contacto con el cliente., • Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva., • Sustituirá a la figura de Sumiller, cuando bien éste no se encuentre en el local, o bien el número de comensales no posibilite que el Sumiller/es lleguen a todas las mesas., • Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados., • Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados., • Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el máximo responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados., • Acompañar, formar y desarrollar a los camareros/as, siendo ejemplo en actitud, liderazgo y vocación por el cliente. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Capacidad de liderazgo, motivación de equipos y toma de decisiones., • Conocimientos sólidos de producto gastronómico y bebidas., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Proyecto con estabilidad y oportunidades reales de desarrollo profesional. Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Se solicita Supervisor/a de Pisos para Hotel en Madrid, zona de Barajas. Dentro de sus funciones se encuentra garantizar la limpieza, el orden y la calidad del servicio en las habitaciones y áreas comunes del hotel. Tendrá a su cargo entre 15 y 20 personas. Requisitos: Experiencia en supervisión de pisos en hoteles, hostales y/o apartamentos turísticos. Ofrecemos: Contrato de 40 h/semanales. Jornada intensiva de mañana. Horario: de 9:00-17:00hrs.

Empresa en expansión , busca para su tienda en Madrid- Pozuelo de Alarcón, encargado/a con experiencia acostumbrado/a a trabajar por objetivo, KPI'S , control de stock, control de personal y que maneje cuentas de resultados de negocio .Requisito indispensable experiencia en puesto similar y no vivir a más 30 minutos de trayecto de la tienda, ubicada en Avenida Europa 22. Por favor abstenerse candidatos sin experiencia o sin documentación.

KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

En Naked&Sated buscamos incorporar un/a Encargado/a de Restaurante para cubrir una sustitución por baja médica en nuestro local ubicado en pleno centro de Madrid, a pocos metros de Metro Callao. ¿Cuál será tu misión? Liderar el turno asegurando el correcto funcionamiento del restaurante, la calidad del servicio y la coordinación del equipo. Funciones principales: • Gestión operativa del turno, • Organización y supervisión del equipo, • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de caja, pedidos y stock, • Cumplimiento de estándares de calidad y procedimientos internos ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargado/a o 2º encargado/a en restauración, • Perfil operativo, resolutivo y con liderazgo, • Buenas habilidades de comunicación y orientación al cliente, • Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40h) ¿Qué ofrecemos? • Contrato de sustitución por baja médica, • Jornada completa (40 horas semanales), • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo en una marca en crecimiento Si te gusta la restauración moderna, dinámica y con foco en el cliente, queremos conocerte.

¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Tercero/a de Sala, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Coordinación y apoyo en la supervisión del servicio en sala 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de marca. ⚖️Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Director/a Centro ¿Te apasiona el mundo de la ESTÉTICA? Este puesto es para ti. ¡Hola!, somos Láserum, empresa especializada en depilación láser diodo con más de 250 establecimientos en todo el territorio nacional e internacional. Nos encontramos en expansión y crecimiento por ello necesitamos incorporar nuevo personal a nuestra plantilla en nuestro centro de CHAMARTÍN. Buscamos perfiles con experiencia en el sector de la estética, específicamente en la actividad de depilación con tecnología de láser diodo, que tenga conocimientos previos en la ejecución del tratamiento láser así como altas habilidades comerciales. FUNCIONES DE TU PUESTO DE TRABAJO: • Coordinación de equipo y de centro., • Resolución de incidencias., • Ejecución del tratamiento láser., • Control de parámetros y evolución del tratamiento., • Asesoramiento profesional del tratamiento en cabina., • Gestión de citas / Agendas., • Cobro de citas., • Captación de posibles clientes potenciales., • Perfil comercial, Comercialización de productos., • Mantenimiento del puesto de trabajo (limpieza, orden...). CONDICIONES Y HORARIOS: • Contrato indefinido a 40 horas., • Horario: 12-21h lunes a viernes., • Flexibilidad horaria en base a las necesidades del centro. REQUISITOS MÍNIMOS: • Orden e impecable higiene del material y utensilios o maquinaria a utilizar., • Compañerismo y trabajo en equipo., • Don de gentes y altas habilidades comerciales., • Disponibilidad horaria según se oferta., • Compromiso y adaptabilidad., • Persona resolutiva, responsable y disciplinada., • Buena comunicación., • Alta autonomía., • Conocimientos informáticos (paquete office, etc.), • Se valorará conocimiento en sistema FLOWWW. La empresa ofrece formación específica sobre depilación láser, tanto practica como teórica, a fin de que todo nuestro personal esté completamente formado y preparado bajo nuestra metodología. ¡Si te sientes preparado/a e interesado/a en nuestra vacante para trabajar de manera presencial y con un excelente ambiente laboral en nuestro centro de CHAMARTIN no dudes en enviarnos tu currículum!

The selected candidate will join our Reservations Department and will be responsible for the training area within our Groups Department. This includes onboarding new agents joining the company as well as providing support training for existing team members. Responsibilities Conduct onboarding sessions for new hires, including company introduction. Deliver training on SAP, client identification, contracts and rates, reservation creation and modification, Evolution system, and call flow, among others. Address general questions and resolve doubts. Provide support during practical training sessions. Conduct refresher training for existing agents. Continuously improve training processes. Monitor and evaluate new employees. Provide feedback on training sessions and report to the supervision team, manager, and HR. What We Are Looking For Ability to effectively convey essential knowledge during the training phase. Strong communication skills, persistence, ability to work under challenges, initiative, decision-making skills, and leadership qualities. Teamwork orientation. Group management and motivation skills. Proactive attitude. What We Offer Performance-based commission. Ticket restaurante On-site work model. Salary according to collective agreement.

La Tagliatella

Desde Ausolan, buscamos incoporar un/a coordinador/a de monitores/as de comedor escolar para colegio situado en la zona de Vallecas • Jornada: de 3 hrs en horario de 12.30 a 15.30 hrs, • Incorporación inmediata, • Salario 614€ brutos/mes, • Contrato: fijo discontinuo, • Funciones: * Supervisión del equipo de monitoraje. * Coordinación del proyecto educativo. * Reporte de incidencias a familias, dirección y profesorado. * Vigilancia activa de comedor y patio (sin grupo asignado). • Imprescindible experiencia en puesto similar, • Valorable experiencia en el área pedagogica, • Capacidad para gestionar personal a cargo

La Tagliatella

ISABEL BAR & CLUB (ex Marula Cafe) busca: Un/a Encargado/a de Bar y de Barra con conocimientos de coctelería al menos basicos. para un puesto clave en nuestro establecimiento. Este rol es fundamental para coordinar la operación diaria del bar, asegurando un servicio de excelencia, el cumplimiento de los más altos estándares, la gestión eficiente del equipo y el óptimo estado general del local en cada jornada. Además, la persona seleccionada colaborará activamente en la puesta en funcionamiento, configuración y correcta utilización del sistema de gestión TPV Ágora, trabajando en conjunto con el proveedor para optimizar su funcionamiento. Condiciones del puesto: • Jornada de 40 horas semanales., • Turno tarde/noche, incluyendo fines de semana y festivos., • Modalidad presencial., • Salario Neto: 1800€. Responsabilidades principales: 1. Coordinación operativa del turno: Abrir, preparar y/o cerrar el local según el turno asignado. Supervisar el correcto montaje del bar antes de la apertura. Controlar que el servicio funcione de forma ordenada, ágil y profesional. Coordinar al personal de barra, sala, puerta y apoyo si aplica. Resolver incidencias con clientes, proveedores o personal durante el turno. Garantizar el cumplimiento de horarios, tareas y responsabilidades del equipo., 2. Gestión del sistema Ágora y TPV: Participar en la puesta en funcionamiento del sistema Ágora. Coordinar la carga, revisión y actualización de productos en el TPV, asegurando que muestre claramente bebidas, marcas, categorías y precios de venta. Revisar la organización de productos para facilitar el trabajo del equipo de barra. Detectar errores (carga, precios, duplicados) y solicitar su corrección. Coordinar o recibir la capacitación necesaria para el uso de Ágora y capacitar al equipo de barra en su uso básico y procedimientos de venta. Verificar que todas las ventas se registren correctamente. Informar a dirección sobre necesidades de mejora o incidencias relacionadas con Ágora., 3. Gestión del equipo: Organizar las tareas del personal durante el servicio. Supervisar la puntualidad, presencia y desempeño del equipo. Capacitar o acompañar al personal nuevo en los procedimientos del local. Comunicar necesidades, errores o mejoras a la gerencia. Fomentar un ambiente de trabajo profesional, respetuoso y eficiente., 4. Atención al cliente: Asegurar una atención cordial, rápida y de calidad. Gestionar reservas, mesas o situaciones especiales. Resolver quejas o problemas con clientes de forma educada y efectiva. Cuidar la imagen del local frente al público., 5. Control de caja y administración básica: Realizar apertura y cierre de caja. Controlar efectivo, TPV, tickets y cierres del sistema de venta. Registrar diferencias o incidencias de caja. Elaborar reportes básicos de cierre diario. Manejar planillas de control en Excel o herramientas similares. Informar ventas, gastos, consumos internos y observaciones del turno. Controlar que los cierres de caja coincidan con la información registrada en Ágora., 6. Control de stock y proveedores: Supervisar el stock de bebidas, insumos y materiales. Detectar faltantes y comunicar necesidades de compra. Controlar la correcta recepción de mercadería. Colaborar en inventarios periódicos. Evitar mermas, pérdidas o consumos no autorizados. Verificar que la barra trabaje con orden, limpieza y criterio de uso del producto. Cruzar, cuando corresponda, la información de ventas del sistema Ágora y el stock real disponible., 7. Supervisión del local: Controlar el estado general del espacio antes, durante y después del servicio. Verificar limpieza de barra, sala, baños, almacén y zonas comunes. Reportar desperfectos técnicos, roturas o necesidades de mantenimiento. Supervisar el cumplimiento de normas básicas de seguridad, higiene y convivencia. Cuidar la música, iluminación, ambiente y presentación general del local., 8. Cumplimiento de procedimientos: Asegurar el cumplimiento de los protocolos internos del local. Controlar el respeto de las normas de consumo, acceso y comportamiento. Supervisar que no haya consumos sin registrar. Velar por el correcto uso de maquinaria, sistemas y equipamiento. Informar cualquier situación irregular a la dirección. Requisitos del perfil: • Experiencia previa demostrable como encargado/a, responsable de turno o jefe/a de sala en entornos similares., • Conocimiento profundo de la operación en bares, restaurantes o locales nocturnos., • Manejo básico/intermedio de Excel., • Experiencia en cierre de caja y control de ventas., • Capacidad para aprender y operar sistemas de gestión/TPV como Ágora., • Habilidad para capacitar al equipo en procedimientos básicos de venta y uso del sistema., • Capacidad de liderazgo y organización., • Excelentes habilidades de comunicación con equipo, clientes, dirección y proveedores., • Responsabilidad, puntualidad y criterio operativo., • Disponibilidad para trabajar en turno tarde/noche, fines de semana y festivos., • Documentación en regla para trabajar en España. Competencias valoradas: • Capacidad para resolver problemas eficazmente bajo presión., • Perfil ordenado y metódico., • Excelente trato con clientes., • Proactividad e iniciativa., • Conocimiento previo de sistemas de venta como Ágora, Fourvenues u otros., • Experiencia en locales con música, eventos o programación nocturna., • Criterio para equilibrar la experiencia del cliente con la rentabilidad del negocio., • Capacidad para detectar errores operativos y proponer mejoras.

Buscamos incorporar encargados/as con experiencia para nuestro restaurante en Madrid (Santiago Bernabeu). Queremos profesionales apasionados por la restauración, con habilidades de liderazgo y orientación al cliente, que deseen formar parte de una compañía en plena expansión y con grandes oportunidades de desarrollo. Funciones principales: • Gestión operativa del restaurante en coordinación con el equipo de gerencia., • Organización y supervisión de turnos de trabajo., • Liderazgo, motivación y formación del equipo., • Control y cumplimiento de APPCC y estándares de calidad., • Asegurar una atención al cliente excelente y resolución de incidencias., • Seguimiento de objetivos operativos y de ventas. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año gestionando equipos en restauración organizada o similar., • Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos., • Residencia zona norte de Madrid o movilidad dentro de la C. de Madrid., • Conocimiento en gestión de turnos, APPCC, estándares operativos y atención al cliente., • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados. Ofrecemos: • Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo, no dudes en inscribirte.

Principales funciones: -Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante. -Gestionar y liderar el equipo de sala y cocina. -Controlar ventas, costes y márgenes del negocio. -Asegurar el cumplimiento de los estándares de marca. -Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. -Gestionar inventarios y pedidos a proveedores. -Asegurar el cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria. -Resolución de incidencias o quejas por parte de clientes. -Cuadre de caja al finalizar el turno. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato Indefinido: Tu estabilidad es nuestra prioridad., • Jornada Flexible: Diseñamos tu horario para que se ajuste a tus necesidades., • Anticipos de Nómina: Para que tengas mayor tranquilidad financiera., • Propinas: Un reconocimiento adicional por tu excelente servicio., • Seguro Privado: Opciones a bajo costo para ti y tus seres queridos, porque nos importa tu bienestar., • Formación Continua: Crece con nosotros a través de capacitaciones y desarrollo profesional., • Comida de Empresa: Saborea deliciosos platos mientras trabajas., • Descuentos Exclusivos para Empleados: Beneficios que te harán sonreír., • Oportunidades de Crecimiento: Con un emocionante plan de expansión, ¡tu futuro con nosotros es brillante! Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia comprobable en el sector., • Pasión por la atención al cliente y los detalles. Si estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y en crecimiento, ¡no dudes en enviarnos tu solicitud! En Robata, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y estamos emocionados de conocerte. Beneficios sociales: • Porcentaje sobre objetivos, • Seguro médico Especialidad: • No requerido

Piantao Legazpi solicita Jefe/a de Sala — Madrid (zona Matadero) Buscamos un/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante Piantao Legazpi, ubicado frente a Matadero. Requerimos una persona con experiencia comprobable y verificable como jefe/a de sala, con capacidad para dirigir equipos, gestionar personal y optimizar recursos. Es indispensable contar con conocimientos en vinos, experiencia en liderazgo, dirección de equipos y excelente trato al cliente. Se valorará especialmente que haya trabajado liderando equipos, que tenga experiencia real en gestión operativa de sala y que cuente con al menos cinco años de experiencia en el sector de hostelería. Condiciones Buena remuneración económica Propinas Comidas y cenas en el restaurante Oportunidad de crecimiento profesional Jornada de 40 horas semanales Días libres: domingo noche, lunes y martes Modalidad de trabajo: cuatro días en turno partido y un día en turno corrido Buscamos una persona con experiencia demostrable en el puesto, acostumbrada a trabajar con equipos y con visión de liderazgo en sala.

Desde Eurofirms buscamos a un/a Coordinador/a Funcional de Alertas de Facturación para asegurar la calidad, trazabilidad y evolución del circuito de alertas de la herramienta Smart Track, dando soporte funcional y contextual a usuarios/áreas, filtrando y priorizando alertas, auditando planes y acciones, coordinando nuevas propuestas derivadas de alertas locales y gestionando evolutivos de la herramienta junto a IT y negocio. Responsabilidades Clave: • Soporte funcional y contextual, • Resolver dudas funcionales y de negocio sobre uso, casuísticas y excepciones del sistema de alerta., • Documentar FAQs y criterios de decisión para homogeneizar respuestas., • Realizar sesiones de trabajo y de revisión y refuerzo con equipos impactados, • Proponer ruta de revisión de alertas concretas, con las acciones y planes asociados., • Canalizar y resolver dudas sobre el uso de herramientas soporte a la auditoría de alertas recibidas, • Filtro y priorización de alertas, • Analizar volumen y contenido de las alertas; ayudando a la comprensión y priorización de las mismas para ser abordadas., • Proponer acciones sobre planes posibles., • Mantener un backlog priorizado de acciones con impacto nacional, • Seguimiento y auditoría, • Controlar y validar evidencias de las acciones realizadas y cumplimiento de KPIs., • Elaborar informes de auditoría y de mejora continua para los sponsors del proyecto., • Actualizar matriz de seguimiento para presentación en Comité de Dirección, • Entre otras funciones. Requisitos Mínimos • Experiencia en roles de: analista funcional, data o calidad de datos, preferiblemente con sistemas de alertas/reglas o procesos de auditoría/monitorización., • Conocimiento práctico de gobierno de datos, calidad de datos y trazabilidad., • Experiencia elaborando historias de usuario y requisitos; coordinación con equipos IT para evolutivos., • Dominio de Excel; manejo básico de SQL para validaciones; Power BI para reporting, • Metodologías Ágiles (Scrum/Kanban) y gestión de backlog., • Habilidades de entregables y documentación clara (FAQs, presentaciones, procedimientos, informes, cuadros de mando, plan de pruebas,…).

Para nuestro restaurante Robata en el Barrio de Salamanca en Madrid buscamos un Encargado/a de restaurante. Principales funciones: Trabajar a diario junto con el Director del restaurante en: -Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante. -Gestionar y liderar el equipo de sala y cocina. -Controlar ventas, costes y márgenes del negocio. -Asegurar el cumplimiento de los estándares de marca. -Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. -Gestionar inventarios y pedidos a proveedores. -Asegurar el cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria. -Resolución de incidencias o quejas por parte de clientes. -Cuadre de caja al finalizar el turno. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato Indefinido: Tu estabilidad es nuestra prioridad., • Jornada Flexible: Diseñamos tu horario para que se ajuste a tus necesidades., • Anticipos de Nómina: Para que tengas mayor tranquilidad financiera., • Propinas: Un reconocimiento adicional por tu excelente servicio., • Seguro Privado: Opciones a bajo costo para ti y tus seres queridos, porque nos importa tu bienestar., • Formación Continua: Crece con nosotros a través de capacitaciones y desarrollo profesional., • Comida de Empresa: Saborea deliciosos platos mientras trabajas., • Descuentos Exclusivos para Empleados: Beneficios que te harán sonreír., • Oportunidades de Crecimiento: Con un emocionante plan de expansión, ¡tu futuro con nosotros es brillante! Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia comprobable en el sector., • Pasión por la atención al cliente y los detalles. Si estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y en crecimiento, ¡no dudes en enviarnos tu solicitud! En Robata, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y estamos emocionados de conocerte. Beneficios sociales: • Porcentaje sobre objetivos, • Seguro médico, • Especialidad:, • No requerido

Buscamos incorporar un/a Supervisor/a de Operaciones que garantice el correcto funcionamiento de varios centros, asegurando eficiencia operativa, control de costes y una experiencia de cliente consistente. Funciones principales 1. Supervisión de centros • Gestión y supervisión de un grupo de aproximadamente 5 restaurantes/cafeterías., • Visitas periódicas para asegurar el correcto funcionamiento operativo., • Apoyo directo a encargados de cada centro. 2. Control de costes • Seguimiento y control de costes operativos (personal, materia prima, mermas)., • Análisis de desviaciones y propuesta de medidas correctoras., • Optimización de recursos para mejorar la rentabilidad. 3. Gestión de equipos • Supervisión de turnos y planificación de horarios., • Apoyo en la organización de equipos y cobertura de necesidades operativas., • Detección de incidencias y mejora del rendimiento del personal. 4. Control de calidad • Supervisión del cumplimiento de estándares de servicio, limpieza y producto., • Garantizar la correcta ejecución de procesos en todos los centros., • Implementación de mejoras en la experiencia del cliente. 5. Coordinación operativa • Comunicación continua con dirección., • Reporte de incidencias, resultados y oportunidades de mejora., • Asegurar la correcta implementación de procedimientos internos. Perfil requerido Experiencia de 2–3 años en posiciones similares. Muy valorable experiencia en Hostelería organizada: • Fast food, • Casual dining, • Retail con alto volumen de operaciones, • Carnet de conducir Qué ofrecemos • Proyecto en crecimiento con posibilidad de desarrollo., • Entorno dinámico y con autonomía en la gestión., • Impacto directo en la mejora de resultados del negocio., • Condiciones económicas acordes a la experiencia.

KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en MADRID estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

EL PROYECTO Grupo de restauración de ámbito nacional, con un modelo estandarizado, operativo y orientado a volumen y consistencia. No es un proyecto creativo ni de autor. Aquí gana quien gestiona bien, ordena la cocina y hace que el servicio salga cada día. TU MISIÓN Incorporarte como Encargado/a de Cocina con grandes posibilidades de crecimiento, si el desempeño acompaña. Serás una pieza clave en la gestión operativa diaria, el control del equipo y el cumplimiento de procesos. ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Alguien que disfrute con: • La organización de la cocina., • El control del servicio y de los ritmos de producción., • La gestión de personas, turnos y disciplina operativa., • El cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares. RESPONSABILIDADES CLAVE • Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la operativa diaria., • Supervisión de producción, mise en place y pase., • Gestión y coordinación del equipo de cocina., • Control de calidad, limpieza y seguridad alimentaria., • Garantizar la ejecución correcta del modelo del grupo. EXPERIENCIA REQUERIDA • Experiencia como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida senior., • Perfil operativo, estructurado y resolutivo., • Capacidad de liderazgo desde el ejemplo., • Interés real en evolucionar a Jefe/a de Cocina a corto plazo. PROPUESTA ECONÓMICA • 23.854€ brutos anuales, • Incentivo mensual de hasta 260 €, • Proyecto estable, con recorrido real dentro del grupo.

Grupo de hostelería busca un MAITRE con al menos 5 años de experiencia en roles de dirección dentro del sector hostelero. ZONA ARGANDA Horario flexible y fines de semana Las principales responsabilidades incluyen: • Organización y supervisión de las salas del restaurante., • Toma de comandas y gestión del servicio., • Coordinación y liderazgo del personal a cargo. Se ofrece un contrato indefinido, con el sueldo y horario a convenir. Si cumples con los requisitos y te apasiona el trabajo en equipo en un entorno dinámico, ¡te invitamos a postularte!

Restaurante de cocina italiana con un concepto actual y dinámico busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Sala. Nuestro espacio se ha convertido en un punto de encuentro para jóvenes y amantes de la pasta, que vienen a disfrutar no solo de su sabor auténtico, sino también de la experiencia de compartir en un ambiente relajado y con esencia propia. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto de Jefe de Sala o Segundo en restaurantes con concepto italiano. Experiencia supervisando el servicio y al equipo de camareros. Experiencia gestionando las compras de la sala, manteniendo contacto con proveedores. Experiencia realizando cuadrantes horarios y organizando vacaciones. Buenas habilidades de liderazgo y toma de decisiones. Persona autónoma y con capacidad de gestión. Buen dominio de inglés y valorable italiano. Condiciones que se ofrecen: Incorporación a un proyecto estable con posibilidades de crecimiento. Jornadas ordenadas con 2 días de descanso. Contrato indefinido tras un periodo de prueba. Formar parte de un restaurante que combina ambiente relajado, pasión por la gastronomía italiana y un concepto fresco para quienes disfrutan de la pasta en todas sus formas.

En Casa Chalao, un restaurante y music bar en Arganda del Rey, buscamos un profesional con capacidad de liderazgo y sólidas habilidades de venta para unirse a nuestro equipo. Te incorporarás de inmediato a un grupo en expansión, contribuyendo a la gestión y éxito de nuestro establecimiento. Buscamos a alguien que pueda liderar con el ejemplo, motivar al personal y optimizar las operaciones diarias para asegurar una experiencia excepcional a nuestros clientes.

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role Four Seasons Hotel Madrid is seeking a passionate People & Culture Supervisor to join the team. The People and Culture Supervisor is expected to be the Cultural Advocate of the Golden Rule in every employee action, supporting the hotel as a Business Partner. This position is responsible for the employee hiring process, employee relations and all the processes involved aiming to guarantee an exceptional employee hiring experience. What you will do Contracts communication and management. Control contracts end date and liaise communication in between departments and finance Manage end of contracts: exit interviews & communication between departments. Employees sick leave management Follow up work related accidents with work insurance company and employees Review vacation and festive report, ensure systems are updated and accurate Risk Prevention Management – liaise with Risk Prevention External Company Support all internal and external inquiries or requests and serve as point of contact with employees and Managers. Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors while maintaining the confidentiality of People and Culture Maintain digital and electronic records of employees and departmental reports Contracts Management Complete termination paperwork and exit interviews. Produce and submit reports on general activity. Training and support for departmental Managers in the use of systems, work calendars, procedures, etc Drafting and stablish procedures and manuals according as needed Participation in departmental labor meetings and manage the necessary adjustments and changes Monitoring performance evaluations, satisfaction surveys and action plans Participation in departmental briefings Keep up-to-date with the latest People and Culture trends and best practices. What you bring 2 years of experience in the same position. Exposure to labor law and employment equity regulations. Effective HR administration and people management skills. Full understanding of HR functions and best practices. Excellent written and verbal communication skills in English and Spanish. Works well under pressure and meets tight deadlines. Highly computer literate with capability in email, MS Office and related business and communication tools. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. Excellent Training and Development opportunities. Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort (Employee Travel Program). Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 22 working days of vacation, and the day of the birthday free. Complimentary Private Health insurance. Complimentary Employee Meals. Schedule & Hours: This is a full-time position.

Se busca encargado/a de establecimiento para un 100 Montaditos, Se requiere experiencia previa en manejo de personal, organización de cocina, barra y terraza. En coordinación con el gerente se planificará horario, tareas de limpieza, formación continua a nuevas incorporaciones.

En Agentya Hostelería buscamos encargados para incorporarse a jornada completa en varios restaurantes de uno de nuestros principales clientes y grupo hostelero del plano hostelero de Madrid. Si has llevado a cabo funciones de responsabilidad anteriormente, has gestionado turnos y personal en servicio, has hecho aperturas y cierres, cajas y dominas por completo la operativa diaria de un restaurante, ¡Inscríbete!

Estamos buscando un Assistant Manager con experiencia para apoyar en la gestión diaria del restaurante y del equipo. 【Requisitos】 • Persona honesta, justa y capaz de gestionar correctamente las relaciones con empleados y clientes, • Mínimo 3 años de experiencia en gestión de restaurantes (experiencia en comida rápida valorada), • Responsable, con gran capacidad de aprendizaje y ejecución, capaz de trabajar en un entorno dinámico y de alta presión, • Capacidad para coordinar eficazmente al equipo durante horas punta y alcanzar los objetivos de ventas del restaurante, • Fuerte capacidad de control de costes Responsable del reclutamiento y formación de nuevos empleados 【Ofrecemos】 • Puesto full-time de 40 horas semanales, • Salario anual de €20,000 - €25,000 + bonus por rendimiento, • Oportunidades reales de crecimiento y promoción a Restaurant Manager Pasate directamente por el restaurante y deja tu CV

Buscamos incorporar JEFES DE SALA de manera inmediata , Amplia experiencia en el sector y dirigiendo equipos de trabajo en servicio con gran volumen de clientes Liderazgo , Ganas de proyección ,Buen manejo para llevar equipos grandes con don de gentes y buena gestión de personas . Se necesitan personas que les apasione la hostelería y tengan buenas habilidades de venta. Disponibilidad horaria para cierres y fines de semana.Sueldo bruto anual de 23000euros .

Buscamos a un profesional responsable y organizado para liderar y gestionar las operaciones diarias de nuestro establecimiento. Si tienes iniciativa, capacidad de organización y te desenvuelves bien en entornos dinámicos, esta es tu oportunidad. Las principales responsabilidades incluyen: • Gestión de personal: Planificación y optimización de los horarios del equipo, tanto en sala como en cocina, asegurando una cobertura adecuada y eficiente., • Gestión de inventario: Realización de pedidos a proveedores y control de stock para garantizar la disponibilidad de todos los productos necesarios., • Supervisión operativa: Coordinación y supervisión general de las operaciones diarias para asegurar el correcto funcionamiento del restaurante y la calidad del servicio. Se valorará positivamente la experiencia y conocimientos en coctelería y vinos, así como una excelente presencia y la capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de alta demanda.

Buscamos un/a Encargado/a con experiencia sólida en el sector de la hostelería. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral del personal y de las operaciones diarias del establecimiento, asegurando la excelencia en el servicio y la eficiencia operativa. Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia en roles de liderazgo y gestión dentro del ámbito hostelero.

Buscamos un Maitre con experiencia para liderar el equipo de sala de un restaurante gastronómico en Madrid, con una propuesta de cocina creativa y una oferta de vinos selecta. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar el trabajo de la sala y el equipo de camareros, • Asegurar un servicio al cliente impecable, desde la bienvenida hasta el despedida, • Gestión de reservas y rotación de mesas, • Colaborar con cocina para ofrecer experiencias coherentes y de alta calidad, • Supervisar la carta de vinos y sugerir maridajes a los clientes, • Asegurar la formación continua del equipo y mantener los estándares de servicio Requisitos: • Experiencia previa como Maitre, jefe de sala o encargado de restaurante de alto nivel, • Conocimiento de vinos y maridajes (valorable), • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, • Buen nivel de inglés y español Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

🔧 Buscamos Jefe/a de Mantenimiento -- Madrid Capital En Familia La Ancha incorporamos un/a Jefe/a de Mantenimiento para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos una persona con experiencia en entornos exigentes (muy valorable experiencia en hoteles), capaz de garantizar el correcto funcionamiento, seguridad y excelencia técnica de nuestras instalaciones. 📍 Ubicación: Club Financiero Génova C/ Marqués de la Ensenada, 14 -- Madrid 🎯 Misión del puesto Garantizar el correcto funcionamiento, seguridad y conservación de todas las instalaciones, liderando un equipo de 1 técnico y coordinando especialistas externos, asegurando una operación eficiente, preventiva y resolutiva. 🛠 Responsabilidades principales 🔹 Gestión operativa Mantenimiento preventivo y correctivo (electricidad, climatización, fontanería, maquinaria de cocina, ascensores, iluminación, etc.). Priorización de incidencias según impacto y seguridad. Coordinación del técnico a cargo. 🔹 Planificación preventiva Diseño y seguimiento del plan de mantenimiento. Control de revisiones periódicas de equipos críticos. Anticipación de riesgos y mejora continua. 🔹 Coordinación con proveedores Gestión de empresas externas (PCI, ascensores, climatización, maquinaria industrial). Solicitud y validación de presupuestos. Supervisión de intervenciones y tiempos de respuesta. 🔹 Seguridad y normativa Cumplimiento de normativa técnica y de PRL. Supervisión de sistemas PCI. Comunicación de riesgos a Dirección. 🔹 Soporte a operaciones Resolución ágil de incidencias. Soporte técnico en eventos. Comunicación fluida con los responsables de área. 🔹 Control de recursos Gestión de stock técnico y repuestos. Propuesta de mejoras e inversiones. ✅ Competencias clave Capacidad técnica multidisciplinar: electricidad, climatización, fontanería y maquinaria industrial. Organización, autonomía y criterio para priorizar. Resolución ágil de problemas y enfoque preventivo. Comunicación clara con equipos operativos y proveedores. Orientación al servicio y a estándares premium. Liderazgo cercano y eficiente para gestionar un equipo pequeño. 📄 Condiciones Contrato indefinido. Salario: 27.000 -- 32.000 € brutos anuales (según experiencia). Convenio: Hostelería y Actividades Turísticas de Madrid. • Experiencia previa en mantenimiento integral en hoteles 4--5*, clubs privados, edificios corporativos o restauración premium., • Experiencia coordinando técnicos o proveedores externos.

En La Crujiente, obrador artesanal de panadería y pastelería con cafetería, y en pleno proceso de expansión en la Comunidad de Madrid, buscamos un/a Encargado/a de Tienda con experiencia en hostelería y/o panadería, capaz de liderar la operativa diaria del establecimiento, garantizar una atención al cliente excelente y coordinar eficazmente al equipo de trabajo. La persona seleccionada será responsable de la organización operativa del local, control de ventas, gestión de stock y supervisión del personal, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio Funciones: Apertura y cierre del establecimiento. Coordinación y supervisión del equipo. Atención y fidelización de clientes. Gestión de caja y control de ventas. Organización de pedidos y control de stock. Supervisión de la correcta exposición de productos. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Resolución de incidencias diarias. Apoyo operativo en momentos de alta demanda. Mantener orden, higiene y calidad en el servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en gestión de tienda, cafetería, panadería o restaurante. Capacidad de liderazgo y organización. Orientación al cliente y habilidades de comunicación. Conocimientos de control de stock y caja. Disponibilidad horaria. Valorable experiencia en panadería artesanal o cafetería. Ofrecemos: Jornada 40h semanales Buen ambiente laboral Salario a convenir

Estamos buscando un coordinador/a deportivo de actividades extraescolares • Lugar de trabajo: Hortaleza, Madrid., • Horario: de lunes a jueves de 17:00 - 18:00, • Certificado de delitos sexuales actualizado, • Compromiso.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Area Manager de colectividades para unirse a nuestra división de Empresas en zona Madrid En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. En Serunion valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Funciones del puesto: Asegurar el buen funcionamiento de nuestros restaurantes llevando a cabo la Supervisión en los siguientes puntos: • Elaboración de presupuestos y seguimiento de desviaciones, Análisis de costes tanto de materia prima como de producto acabado., • Gestión del personal y velar por su formación e implicación en el proyecto., • Conocer bien las necesidades del cliente y satisfacerlas, ser su principal interlocutor ante peticiones, mejoras y negociaciones., • Implementar nuevos productos de la mano y la coordinación con el equipo de cocina, eventos especiales., • Supervisión y seguimiento de todos los procesos para conseguir llegar a los máximos estándares de calidad del servicio. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Buscamos una persona con experiencia en restauración comercial (y/o en colectividades) y servicio a mesa, así como en la gestión de equipos, capaz de manejar grandes volúmenes de servicio., • Que cuente con formación en cocina y gastronomía, movilidad para visitar nuestros centros y habilidades en la optimización de costes de personal. Un perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servicio., • Experiencia en gestión de equipos de al menos 3 - 4 años., • Valoramos muy positivamente una persona con amplia formación en el sector y con buen nivel de inglés, y de herramientas ofimáticas y de gestión., • Flexibilidad horaria para atender peticiones especiales de los clientes.

Buscamos Director/a de Apartahoteles para liderar la gestión de dos apartahoteles 3★ en Málaga con un total de 43 unidades de alojamiento. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa, revenue management y optimización del negocio, trabajando directamente con la propiedad para maximizar ocupación, rentabilidad y satisfacción del cliente. Responsabilidades · Dirección de la operativa diaria de ambos establecimientos. · Gestión de equipos de recepción, housekeeping y mantenimiento. · Implementación de estrategias de revenue management y pricing dinámico. · Gestión de OTA y canales de distribución (Booking, Expedia, channel manager). · Seguimiento de indicadores clave: ocupación, ADR, RevPAR y GOP. · Control de costes y mejora de rentabilidad. · Negociación con proveedores. · Control de suministros y utilities. · Gestión de reputación online y experiencia del cliente. • 45.000-55.000€ bruto/año, según experiencia + 20% variable

SE SOLICITA DIRECTOR/A DE RESTAURANTE Grupo Triana busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para su restaurante La Candela de Triana, ubicado muy cerca de Barajas (Madrid). Buscamos un perfil con amplia experiencia en hostelería, liderazgo operativo y gestión de equipos, capaz de organizar, optimizar y supervisar el funcionamiento integral del restaurante en una operación dinámica y en crecimiento. El restaurante cuenta actualmente con dos meses de apertura y el/la director/a tendrá un equipo aproximado de 11 personas a cargo. CONDICIONES Y BENEFICIOS • Contrato indefinido, • Salario: 44.000 € brutos anuales, • Bonus por objetivos, • Seguro médico privado, • Dos días libres semanales, • Vacaciones según convenio, • Proyecto estable con crecimiento profesional dentro del grupo FUNCIONES PRINCIPALES • Gestión integral y operativa del restaurante, • Organización y supervisión de aperturas y cierres, • Coordinación de los diferentes servicios: desayunos, comidas y cenas, • Supervisión operativa de terraza, sala principal, servicio de menú y servicio a la carta, • Organización y liderazgo del equipo de trabajo, • Elaboración, corrección y optimización de procesos operativos, • Apoyo y coordinación de eventos, • Supervisión del mantenimiento general del restaurante y coordinación de equipos técnicos cuando sea necesario, • Control de costes, escandallos, mermas y fichas técnicas, • Gestión de compras y control de albaranes, • Supervisión de estándares de servicio, calidad y experiencia del cliente, • Organización y formación de equipos REQUISITOS INDISPENSABLES • Experiencia demostrable en dirección de restaurantes y hostelería, • Experiencia en liderazgo y manejo de personal, • Capacidad organizativa, resolutiva y operativa, • Manejo de sistemas de gestión y hostelería:, • Ágora (compras y ventas), • Cover Manager, • T-Spoon, • Skello, • Office, • Conocimientos de escandallos, costes y mermas, • Conocimientos en vino, • Inglés indispensable, • Flexibilidad horaria, • Vehículo propio indispensable, • Capacidad para trabajar bajo presión y coordinar operaciones dinámicas Se valorará especialmente experiencia en organización de eventos, apertura de restaurantes y optimización de operaciones en establecimientos de hostelería.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a Auditor/a de Caja en Prácticas para apoyar en la gestión y control de las operaciones de caja de nuestra empresa. Durante el periodo de prácticas, tendrás la oportunidad de aprender y desarrollar habilidades clave en la auditoría, control de efectivo y análisis financiero, bajo la supervisión de un equipo experimentado. Funciones Principales: Revisión de movimientos de caja: Ayudar a verificar las entradas y salidas de efectivo en el sistema. Conciliación de caja: Apoyo en la conciliación diaria de las cuentas de caja. Registro de transacciones: Asegurar que todas las transacciones de efectivo estén correctamente registradas. Elaboración de informes sencillos: Apoyo en la preparación de reportes de auditoría de caja para el seguimiento de las actividades financieras. Control de efectivo: Asegurar que los procedimientos de control interno se cumplan de acuerdo con las políticas de la empresa. Requisitos: Estar estudiando FP Superiror en Contabilidad , Administración , Finanzas o afines. Conocimiento básico de herramientas de Microsoft Office (Excel, Word, etc.). Capacidad para trabajar de manera organizada y detallada. Actitud proactiva y disposición para aprender. Deseable, pero no indispensable, experiencia previa en áreas de contabilidad o auditoría. ¿Qué ofrecemos? Prácticas remuneradas Además, al formar parte de Grupo Hotusa podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5 alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Grupo Hotusa, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.

Desde Eurofirms estamos seleccionando para restaurante ubicado en la zona de Cuzco, un/a Encargado/a de manera estable. Funciones: • Liderar y gestionar integralmente las operaciones del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, el cumplimiento de objetivos de negocio y el desarrollo del equipo., • Planificación de turnos y gestión de personal., • Control de inventario y compras., • Coordinación de eventos., • Demás labores propias del puesto. Se ofrece: • Contratación estable directamente con nuestro cliente., • Jornada completa de Lunes a Domingo en horario entre las 13:00 y las 00:00 horas con el descanso semanal correspondiente., • Salario 35.000 euros brutos al año + incentivos cada semestre de en torno a 3000 euros.

Se solicita Supervisor/a de Pisos para Hotel en Fuenlabrada, Madrid. Dentro de sus funciones se encuentra garantizar la limpieza, el orden y la calidad del servicio en las habitaciones y áreas comunes del hotel. Tendrá a su cargo entre 5 y 10 personas. Requisitos: Experiencia en supervisión de pisos en hoteles, hostales y/o apartamentos turísticos. Ofrecemos: Contrato de 30h/semanales. Jornada intensiva de mañana. Horario: de 9:00-15:00hrs.