ENCARGADO/A DE COCINA – CHARITO 1953 Zona: Figueres – Ronda Sud | Incorporación inmediata | Jornada completa ¿Te apasiona la cocina, liderar equipos y mantener el más alto nivel de calidad? En Charito 1953 buscamos un/a Encargado/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en un proyecto con más de 70 años de historia. FUNCIONES PRINCIPALES: ✅ Supervisión y liderazgo del equipo de cocina ✅ Organización y control del género (recepción, conservación y rotación) ✅ Elaboración de pedidos ✅ Aplicación y seguimiento de los protocolos APPCC e higiene alimentaria ✅ Coordinación con planchistas y empaquetado para optimizar el servicio ✅ Comunicación fluida con dirección para la mejora continua del servicio REQUISITOS: ✔️ Experiencia mínima de 5 años en puesto similar ✔️ Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión ✔️ Alta responsabilidad, orden y compromiso con la excelencia ✔️ Conocimiento de cocina de producción y control de mermas ✔️ Disponibilidad para trabajar fines de semana y temporada alta ¿QUÉ OFRECEMOS? Implicación directa en la evolución del producto y procesos internos Formación continua y participación en decisiones operativas Sueldo competitivo acorde al rendimiento y responsabilidades Contrato estable en empresa consolidada con posibilidad de crecimiento Ambiente de trabajo profesional, dinámico y motivador Formación continua y participación en decisiones operativas
T’agrada liderar equips? Ets una persona organitzada, apassionada per l’atenció al client o la gestió operativa, i amb ganes de créixer dins el sector del retail d’alimentació? Busquem Responsables de Torn per incorporar-se a un projecte compromès amb la qualitat, les persones i els resultats. Disposem de dues vacants clau, orientades a persones amb visió estratègica, capacitat de lideratge i un fort sentit de l’eficiència i l’impacte. 🔸 Responsable de Torn – Atenció al Client - Perfil amb experiència en atenció al client, gestió de cobraments i tancament de caixa. - Procedència de sectors diversos (no exclusivament alimentació). - És clau tenir una actitud proactiva, empàtica i enfocada al servei. 🔸 Responsable de Torn – Reposició - Perfil amb experiència demostrable en reposició i gestió d’estocs. - Agilitat, ordre i orientació a resultats són essencials. Les teves responsabilitats: - Liderar i organitzar l’equip durant el teu torn. - Fer seguiment dels indicadors de rendiment (KPIs) i impulsar millores operatives. - Vetllar per una atenció al client excel·lent o per una reposició de producte eficaç i ordenada. - Garantir la correcta implementació de processos i protocols. - Col·laborar amb la resta de responsables de torn i l’equip de botiga. Què esperem de tu? - Experiència prèvia gestionant equips petits (mínim 3 persones). - Habilitats d’organització, autonomia i enfocament a resultats. - Bona comunicació i actitud positiva davant del client i del teu equip. - Experiència prèvia imprescindible en un entorn similar. Si vols formar part d’un entorn dinàmic, amb valors sòlids i una proposta de qualitat... aquesta pot ser la teva oportunitat! Suma’t a un projecte amb futur i creixement real.