Trabajos Gerencia en San Juan Bautista - Page 2Crear alertas

Descripción del puesto La Famiglia se sienta a la mesa (anteriormente La Mafia) es una cadena de restauración ítalo‑mediterránea que combina la auténtica cocina italiana con un ambiente elegante y acogedor. Buscamos un/a 2º Encargado/a para uno de nuestros locales en el centro de Madrid, que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y la atención al cliente. El candidato ideal será una persona dinámica, atenta y con actitud positiva, capaz de contribuir a una experiencia gastronómica memorable para cada comensal. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con trabajo presencial y horarios de 40 horas semanales. Formarás parte de un equipo profesional y cercano, donde tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades de gestión, coordinación de equipos y control de calidad, mientras disfrutas del entorno vibrante de la restauración italiana. Requisitos del puesto • Mínimo 1 año de experiencia como 2º encargado/a o en puestos similares en restauración., • Experiencia valorada en establecimientos de alta rotación y organización estructurada., • Mayor de edad y con permiso de trabajo válido en España., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con turno partido y dos días libres semanales., • Capacidad para coordinar equipos, controlar horarios, gestionar inventarios y supervisar pedidos., • Dominio del manejo de bandeja es imprescindible.

¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Tercer/a Encargado/a de Sala, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Coordinación y apoyo en la supervisión del servicio en sala 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de marca. ⚖️Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Descripción del puesto En La Famiglia se Sienta a la Mesa (anteriormente La Mafia), grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a Gerente para un nuevo restaurante ubicado en el centro de Madrid. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, coordinando los equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 2-3 años como encargado/a, • Conocimientos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos un/a Shiftleader (Encargado/a de turno) para unirse a nuestro equipo en Madrid con una jornada de 30 horas semanales. Como shiftleader, serás parte esencial de la experiencia de nuestros clientes. Queremos contar con personas activas, con actitud positiva, ganas de aprender y pasión por el servicio. Responsabilidades • Atender y ofrecer una experiencia amable, rápida y eficiente a nuestros clientes., • Tomar pedidos en caja, servir platos y bebidas asegurando la máxima calidad y presentación., • Conocer en profundidad nuestro menú y filosofía para poder asesorar y resolver dudas., • Asignar funciones y responsabilidades al equipo., • Resolución de problemas y gestión del turno, cierres y aperturas de caja., • Organizar el equipo para garantizar un servicio coordinado y la satisfacción del cliente., • Participar activamente en la promoción de nuestros valores y la Real Food Revolution. Requisitos • Experiencia previa como encargado/a en restaurantes, preferiblemente en entornos dinámicos (deseable)., • Pasión por la atención al cliente y el trabajo en equipo., • Habilidades comunicativas y capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle., • Flexibilidad horaria para adaptarse a turnos rotativos., • Pasión por la restauración y la comida saludable., • Español alto o nativo e inglés intermedio (otros idiomas serán valorados). Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 30h semanales, • Turnos: rotativos, con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1.200€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades, horas complementarias y plus de responsabilidad. Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

📣 ¡Buscamos Responsable de Local en Madrid! 📍 Madrid- Jornada Completa | 🚀 Crecimiento real En Grupo Chalito seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos a una persona con liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería, que quiera formar parte de un proyecto sólido y en expansión. ✨ ¿Qué harás? • Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local., • Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación., • Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal., • Supervisar inventarios, pedidos y control de stock., • Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios., • Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad., • Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo)., • Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales. 💼 ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo según experiencia y valía., • Contrato estable., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un entorno de trabajo joven, dinámico y cercano., • Formación continua y acompañamiento desde el área de Operaciones.

Puesto: Encargado/a (posición operativa) Lugar: Gran Vía de Hortaleza, 65, Hortaleza, 28043. Contrato: Indefinido (20h + 0-10 horas complementarias) Requisito clave: Disponibilidad total para turnos rotativos Incorporación: Inmediata En Pizzería Carlos buscamos un/a encargado/a para liderar turnos y apoyar en la gestión diaria del local. 🔧 Funciones principales Organización y supervisión del turno (sala y cocina). Coordinación del equipo y reparto de tareas. Apoyo operativo en momentos de carga (atención al cliente, caja, producción). Control básico de stock y pedidos. Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad. 👤 Perfil que buscamos Imprescindible Disponibilidad completa los findes de semana. Perfil responsable, resolutivo y organizado. Capacidad de liderazgo práctico y trabajo en equipo. Valorable Experiencia en restauración o gestionando equipos. 🎯 Qué ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada base de 20h con ampliación habitual (20–30h reales). Formación completa desde la incorporación. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades reales de crecimiento interno. 🚀 ¿Te interesa? Inscríbete ahora y te contactamos rápido.

MAÎTRE — FINE DINING En Grupo Paraguas no buscamos a alguien que gestione una sala. Buscamos a quien la lidera. Si tienes vocación real por el cliente, sabes motivar a un equipo bajo presión y entiendes que cada servicio es una oportunidad de fidelizar, aquí tienes un proyecto con nombre propio en Madrid —y proyección nacional e internacional. Objetivos del puesto: Liderar el servicio en sala garantizando una experiencia excepcional para cada comensal. El Maître es la figura clave en la coordinación del equipo, la correcta ejecución de los protocolos y la atención personalizada. Pieza fundamental para la armonía del servicio, el desarrollo del equipo y la fidelización del cliente. Funciones: • Recibir y acomodar a los comensales junto con el equipo de Hostess, siendo uno de los primeros puntos de contacto con el cliente., • Responsable de sus rangos asignados: toma de comandas, asesoramiento al cliente y promoción de venta sugestiva., • Sustituir al Sumiller cuando éste no se encuentre en el local o el volumen de servicio así lo requiera., • Dirigir y coordinar a los camareros/as a su cargo en los rangos asignados., • Responsable de la correcta aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos., • Responsable del cobro de la factura final al comensal, garantizando que el importe sea correcto., • Acompañar, formar y desarrollar al equipo de sala, siendo referente en actitud, liderazgo y vocación por el cliente. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 4 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comensales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Capacidad de liderazgo, motivación de equipos y toma de decisiones en entornos de alta demanda., • Conocimientos sólidos de producto gastronómico y bebidas., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor., • Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Proyecto estable con oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva con sistema de propinas distribuidas semanalmente. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Buscamos un/a profesional con experiencia en gestión de restaurantes, supervisión de operaciones diarias y liderazgo de equipos. En esta posición, trabajarás en coordinación con la Dirección del restaurante, dando soporte en la gestión diaria del establecimiento y asegurando la excelencia operativa, la calidad del servicio y una experiencia excepcional para el cliente. Principales responsabilidades: • Gestión de la operación: Supervisar y coordinar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando el correcto desarrollo del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Gestión del servicio: Coordinar las diferentes áreas del restaurante, desde la cocina hasta la atención al cliente, garantizando un servicio ágil, eficiente y orientado a la satisfacción del cliente., • Liderazgo de equipos: Supervisar, motivar y acompañar al equipo durante el servicio, fomentando un entorno de trabajo positivo y orientado a la mejora continua., • Gestión de personas: Colaborar en la selección, formación, organización y desarrollo del equipo, así como en la planificación de turnos y necesidades de personal., • Control de costes: Colaborar en el seguimiento y control de los costes operativos, optimizando los recursos y contribuyendo a la rentabilidad del negocio., • Soporte a la Dirección: Dar apoyo al Director/a del restaurante en la gestión del establecimiento y asumir sus funciones en su ausencia, garantizando la continuidad y el correcto funcionamiento de la operación., • Mejora continua: Detectar oportunidades de mejora y participar en la implementación de acciones destinadas a optimizar procesos y elevar los estándares de servicio. Requisitos: Buscamos un/a profesional que aporte: • Experiencia demostrada en gestión de restaurantes y operaciones diarias., • Experiencia en supervisión y liderazgo de equipos., • Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio., • Capacidad de organización, toma de decisiones y resolución de problemas., • Orientación a resultados y sensibilidad hacia la gestión de costes., • Buenas habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo., • Proactividad, capacidad de adaptación y orientación a la mejora continua. Ofrecemos: Una oportunidad para desarrollar tu carrera profesional en un entorno dinámico y en constante evolución, formando parte de un proyecto en el que tendrás un papel clave en la gestión diaria del restaurante y en el desarrollo del equipo.

Buscamos un/a Encargado/a de sala y operaciones para liderar uno de nuestros locales. Será la figura responsable de que el servicio fluya, de que el equipo funcione, de que el cliente salga contento y de que la operativa sea ordenada. Responsabilidades principales • Gestión operacional del servicio (comidas, meriendas y cenas)., • Gestión del equipo de sala: horarios, turnos, onboarding y apoyo., • Apoyo activo en sala (no buscamos jefes de despacho, buscamos gente que esté en pista)., • Coordinación con cocina para asegurar ritmo, pase y calidad., • Control básico de stock, pedidos y mermas., • Cobro, caja y cierre diario., • Supervisión de la imagen del local: limpieza, orden, exposición y criterios marca., • Velar por la satisfacción del cliente (feedback, resolución de incidencias, etc.), • Reporte directo a dirección. Lo que buscamos • Experiencia previa como encargado/a, 2º encargado/a o jefe/a de rango., • Perfil operativo → orden, ritmo y responsabilidad., • Liderazgo positivo: exigente pero justo., • Capacidad para gestionar presión sin perder actitud., • Ganas de crecer en una empresa que está creciendo., • Disponibilidad horaria., • Muy valorable: nociones básicas de cocina y pase. Lo que ofrecemos • Contrato estable (no eventual ni estacional)., • Empresa en expansión → reales oportunidades de crecer a jefe de zona., • Salario competitivo acorde a experiencia + incentivos según objetivos., • Formación interna en operativa y gestión., • Equipo joven, entorno sano y clientes agradecidos., • Uniforme y comidas en turno., • Posibilidad de implicación en aperturas futuras. Por qué es una buena oportunidad No buscamos cubrir un puesto, buscamos sumar a alguien al proyecto. Si eres de los que “tiran del carro”, este es el tipo de empresa donde se nota.

Grupo internacional de restauración, con origen mexicano y más de 20 años de trayectoria, se encuentra en fase de expansión en España y busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para liderar una de sus unidades en Madrid. En México contamos con mas de 20 restaurantes y 2 centros de distribución. El grupo cuenta actualmente con tres restaurantes en Madrid: Hotaru, reconocido en la Guía Michelin 2023, 2024 y 2025, Ichikani y Tigre, ofreciendo en todos experiencias gastronómicas de alto nivel. Además, continúa desarrollando nuevos conceptos gastronómicos, reforzando su presencia y prestigio en Madrid. Misión del puesto Liderar la operación global del restaurante, asegurando excelencia en el servicio, rentabilidad del negocio y desarrollo continuo del equipo, y garantizando una experiencia diferencial para el cliente. Responsabilidades • Dirección integral de la operación y administración del restaurante., • Gestión y análisis de resultados financieros, con cumplimiento de objetivos y definición de planes de acción., • Control de costes, compras e inventarios, asegurando la rentabilidad de la unidad., • Liderazgo y desarrollo del equipo, incluyendo planificación de horarios y gestión de turnos., • Supervisión activa del servicio, garantizando estándares de calidad y experiencia del cliente., • Seguimiento de indicadores operativos y reporte a Dirección. Perfil • Experiencia mínima de 3–5 años como Director/a o Gerente en restauración Fine Dining o alta gastronomía., • Sólidos conocimientos en gestión financiera y operativa de restaurantes., • Liderazgo consolidado y orientación a resultados., • Alta sensibilidad por el detalle y la experiencia del cliente

JEFE/A DE SALA – RESTAURANTE DE REFERENCIA Seleccionamos Jefe/a de Sala para incorporarse a un reconocido restaurante ubicado en Madrid, integrado en un grupo de restauración consolidado y con presencia nacional. Buscamos una persona con experiencia, oficio y capacidad para liderar desde el terreno. Un/a profesional presente durante los servicios, cercano/a al equipo y exigente con la organización, los detalles y los estándares de atención. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Liderar la operativa diaria de la sala, garantizando un servicio organizado y fluido, el desarrollo del equipo y una experiencia excelente para el cliente. FUNCIONES PRINCIPALES • Liderar y coordinar un equipo de aproximadamente 10 profesionales de sala., • Coordinación integral de la operativa del restaurante., • Formar, acompañar y motivar al equipo., • Gestionar reservas, peticiones especiales e incidencias., • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad., • Colaborar con la dirección en el seguimiento de objetivos y en la mejora de la operativa. QUE VALORAMOS? • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Sala, Maître o en una posición similar., • Experiencia liderando equipos y servicios de restauración exigentes., • Nivel alto de inglés., • Se valorará experiencia con Workforce, Ágora y CoverManager., • Capacidad de organización, liderazgo y resolución., • Orientación al cliente y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en Madrid. QUE OFRECEMOS? • Contrato estable., • Salario de 30.000 € brutos anuales., • 44 días de vacaciones al año: 30 días naturales y 14 festivos compensados., • Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento., • Formación y posibilidades reales de desarrollo profesional., • Un proyecto exigente, estable y con un concepto claramente definido. Si entiendes la sala desde dentro, disfrutas liderando equipos y te gusta estar presente durante el servicio, queremos conocerte.

En 2018 abrimos una sola casa: Quispe, a un paso de la Puerta de Alcalá, desde la honestidad de las recetas clásicas del Perú y su fascinante mestizaje -criollo, nikkei, chifa, andino-. Hoy somos un universo gastronómico: Quispe, Acholao, Ponja Nikkei, Chalaco, Perro Calato y Sillao son las marcas de Grupo Quispe. Hemos llevado las cocinas del Perú al corazón de Madrid, y no hemos venido a acomodarnos: nuestro objetivo es ser el referente de la restauración peruana en Europa. En Grupo Quispe, estamos en plena transformación y crecimiento. Buscamos a quien lidere nuestra sala con la exigencia que ese objetivo merece. Buscamos Directores/as, Jefes/as de sala y Subdirectores/as Tu misión principal será liderar en primera persona el servicio y la atención al cliente de sala en los restaurantes de Grupo Quispe, garantizando en cada turno una experiencia impecable que esté a la altura del nivel de excelencia que buscamos, a parte, dirigirás al equipo de sala en directo, servicio a servicio, siendo la referencia operativa y de terreno que sostiene los estándares y el crecimiento del grupo. ¿A quién buscamos de verdad? Buscamos un/a líder de terreno. Alguien que esté en la sala en cada servicio, que dirija al equipo en directo y garantice que cada cliente que entra por la puerta viva una experiencia inolvidable. Aquí no se lidera a distancia: se lidera en caliente, en el momento, donde pasan las cosas. Tu día a día es el servicio y la atención al cliente de sala. Lo tuyo es leer una sala llena, anticiparte a lo que va a pasar antes de que pase, coordinar a tu equipo bajo presión y resolver lo que haga falta sin perder la sonrisa ni el ritmo. Si te reconoces en esto, sigue leyendo: • Tienes formación en Hostelería y Restauración y mínimo 3 años dirigiendo sala como Jefe/a de Sala, Subdirector/a o similar., • Eres 100 % operativo/a: tu lugar es la sala durante el servicio, no la trastienda, o oficina., • Lideras equipos en directo, gestionas personal y controlas inventarios con la misma soltura., • Tienes una orientación al servicio y una empatía que se contagian a todo tu equipo y llegan al cliente., • Dominas la sala con criterio comercial y tienes conocimientos de coctelería, • Te manejas en inglés: medio Madrid internacional pasa por nuestras mesas., • Tienes disponibilidad para turnos rotativos, seguidos, partidos y noches, en especial de fin de semana. El terreno no entiende de comodidades, y tú tampoco., • Conoces -o te mueres por conocer- la cocina peruana. Que la valores es un plus enorme., • Trabajas con estándares éticos altos, dominas seguridad alimentaria y salud laboral, y contagias actitud positiva. Lo que ponemos nosotros sobre la mesa • Contrato indefinido desde el primer día. Apostamos por ti a largo plazo., • Línea de carrera real. Somos un grupo en expansión y con marcas y conceptos en mente que tenemos que aterrizar: quien lidera bien una sala hoy, lidera proyectos mayores mañana., • Dos días de descanso semanal y propinas altas (las de un grupo que llena y fideliza)., • Salario a negociar según valía, • Formar parte del proyecto peruano más ambicioso de Madrid, con un equipo joven, talentoso y orgulloso de lo que representa., • Un ambiente de trabajo que nuestra propia gente defiende como su segunda casa. Grupo Quispe sigue creciendo. Buscamos a quien lo haga crecer desde la sala, cada servicio. Si has llegado hasta aquí y se te ha acelerado el pulso, queremos conocerte.

-Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. -Persona organizativa y acostumbrada a trabajar en equipo. -Experiencia gestionando equipos de 8 personas mínimo. -Experiencia en apertura y cierres de local. -Acostumbrado a trabajar con alto volumen de trabajo. -Experiencia gestionando turnos, vacaciones, servicios. -Experiencia en panadería muy valoradle

Buscamos persona para coordinar los servicios de restauración con funciones como : • Organizar la variedad de trabajos que puede gestionar., • Administrar y evaluar el desempeño de los trabajadores., • Distribuir el trabajo entre los trabajadores., • Resolver los problemas que surjan o se planteen., • Comentar observaciones., • Control APPCC, • Reporte al jefe de centro Se ofrece contrato de 40 horas en turno de lunes a viernes con fines de semana y festivos libres. Incorporación inmediata, imprescindible documentación en regla.

Somos Momentum Task Force y estamos en la búsqueda de un equipo de AZAFATAS/OS para trabajar en estancos en MADRID. Tus funciones serán representar una marca reconocida de tabaco, promocionar sus productos e incentivar su venta, siempre con un enfoque profesional, respetuoso y orientado a resultados y al servicio al cliente. Buscamos personas con actitud positiva, ganas de trabajar, habilidades comunicativas, comerciales y orientada a resultados. Si te apasiona el trato con las personas y quieres formar parte de un gran equipo a nivel nacional: ¡QUEREMOS CONOCERTE! REQUISITOS: Incorporación inmediata Valorable experiencia en ventas o promociones (en el sector tabaco es un plus) Habilidades sociales, comunicativas y con gran capacidad de organización. FUNCIONES PRINCIPALES: Promocionar e incentivar la venta de productos de una conocida marca de tabaco. Fidelización de clientes en los estancos asignados. Recogida diaria de información y reporte de resultados. OFRECEMOS: Apoyo diario de un coordinador/a y un equipo especializado. Contrato de INTERINIDAD y alta en la Seguridad Social. Jornada de 15hrs semanales de lunes a domingo por la tarde (17:00 a 20:00 h). SE LIBRA DOS DIAS Salario de 598,50 € brutos/mes + hasta 95,63 € brutos/mes de variable por consecución de objetivos + 57,38€ brutos/mes de variable por no faltar ningún día a trabajar. ¿Por qué unirte a Momentum Task Force? Ofrecemos una oportunidad real para aprender, crecer y formar parte de un equipo dinámico, profesional con buen ambiente de trabajo. .

Tienes experiencia gestionando equipos y establecimientos de restauración? Te gusta liderar, organizar y conseguir resultados? Estamos buscando incorporar un/a GERENTE DE LOCAL para asumir la gestión integral de un local 100 Montaditos. Buscamos una persona con experiencia, liderazgo, iniciativa y capacidad de organización, que quiera asumir un proyecto estable y tenga verdadera orientación a resultados. Como Gerente de Local, será responsable del correcto funcionamiento del establecimiento y de la gestión del equipo. Las principales funciones serán: • Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local., • Liderar, organizar y motivar al equipo., • Planificar turnos y distribuir las tareas., • Supervisar barra, cocina, sala y terraza., • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de la empresa., • Controlar limpieza, orden, calidad e higiene alimentaria., • Gestionar stock, pedidos, recepción de mercancía e inventarios., • Controlar mermas y costes., • Analizar ventas y productividad del establecimiento., • Supervisar aperturas y cierres., • Garantizar una excelente atención al cliente., • Resolver incidencias con clientes y empleados., • Formar y hacer seguimiento del personal., • Detectar problemas y aplicar soluciones., • Informar a dirección sobre resultados, incidencias y necesidades del local.

MPMA es un templo gastronómico donde el cliente compone su propia pasta y recibe una lectura simbólica de lo que ha creado. Llevamos desde 2020 afinando el modelo en Madrid. Después vendrá la expansión. Necesitamos a alguien que lleve la sala como se lleva una obra de arte: con presencia, autoridad serena y obsesión por el detalle. Buscamos a alguien que ya sabe sostener un equipo sin levantar la voz, que entiende lo que diferencia una comida de un servicio, y que se mueve igual de bien con la salud del negocio como con la energía del equipo a las once de la noche. Si vienes de un proyecto donde el lugar pesaba tanto como la comida, probablemente entiendas de qué hablamos. Si lo tuyo es operativa pura, descuentos, métricas a corto o estabilidad en una cadena, esto no es para ti. El rol arranca ya! . Reporta directo al Director de Operaciones. Mando sobre anfitriones, barra y runners. Fijo competitivo más variables. Horizonte a 18 meses: convertirse en el referente operativo de Madrid y formar a quienes lleven los Templos que vienen.

Encargado/a de Cocina - Hype Smash Burgers Jornada completa | Salario: 1.600 € netos/mes | 2 días de descanso consecutivos En Hype seguimos revolucionando el sector de las Smash Burgers y estamos en pleno proceso de expansión. Buscamos incorporar un/a Encargado/a de Cocina con liderazgo, visión operativa y capacidad para dirigir la cocina garantizando la máxima calidad y agilidad en el servicio. ¿Qué harás en tu día a día? • Liderazgo de cocina: Coordinación del equipo en el pase, organización del servicio y control de tiempos de expedición., • Gestión de costes y stock: Control diario de mermas, inventarios periódicos y correcta rotación de producto (FIFO)., • Proveedores y pedidos: Gestión de compras y recepción de mercancía asegurando los estándares de la marca., • Gestión del equipo: Organización de turnos, formación continua del personal y seguimiento de rendimiento., • Calidad y APPCC: Supervisión y cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? • Experiencia: Mínimo 1 año demostrable en puestos de responsabilidad en cocina (Encargado/a, Jefe/a de Partida o Segundo/a de Cocina) en cadenas de restauración, hamburgueserías o fast casual., • Perfil: Alta capacidad de organización, liderazgo de equipos en momentos de alto volumen y orientación a la mejora continua., • Disponibilidad: Para trabajar en turnos según la operativa del restaurante, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Salario: 1.600 € netos al mes., • Calidad de vida: Jornada completa con 2 días de descanso consecutivos garantizados al mes., • Contrato: Indefinido a jornada completa con estabilidad real., • Crecimiento profesional: Oportunidades reales de desarrollo dentro de una cadena en plena fase de apertura de nuevos locales. Si sabes gestionar una cocina con ritmo, liderar un equipo y mantener los estándares altos, ¡queremos conocerte!

Gerente de Restaurante – El Gordito EL GORDITO – El Gordito es una cantina y cafetería abierta todo el día que ofrece una cuidada propuesta de comida, café de especialidad, vinos naturales y sake. Creamos experiencias de hospitalidad reales: cercanía genuina, calidad en el producto y atención al detalle en todo lo que hacemos. Buscamos incorporar un/a Restaurant Manager para liderar la operación de nuestro local de Palma. Qué buscamos • Mínimo 8 años de experiencia en restauración, con experiencia demostrable gestionando equipos de 15 personas o más., • Dominio operativo completo: horarios, fichajes, cierres de caja, pedidos, inventarios y control de costes., • Capacidad real de liderazgo: da feedback claro, genera cultura de equipo y mantiene los estándares con consistencia., • Perfil resolutivo y organizado, con capacidad de gestionar varias áreas al mismo tiempo sin perder el foco., • Orientación al cliente y al servicio: entiende que la operación existe para que la experiencia sea memorable., • Habilidad para coordinar sala, barra y cocina y mantener el ritmo del servicio bajo cualquier circunstancia., • Inglés avanzado. Manejo de herramientas de gestión: TPV, control de horarios y plataformas de inventario. Funciones • Supervisión del funcionamiento general del restaurante antes, durante y después de cada servicio., • Gestión del equipo: elaboración de horarios, supervisión de fichajes, formación, feedback y seguimiento de desempeño., • Realización y supervisión de cierres de caja diarios, control de ventas y reporte de incidencias a administración., • Gestión de pedidos de sala, barra y cocina según par levels y necesidades reales del restaurante., • Supervisión de inventarios, control de mermas y seguimiento del coste laboral y de producto., • Garantizar que los estándares de calidad, limpieza, hospitalidad y presentación se cumplan en todos los turnos., • Comunicación con administración, RRHH y dirección sobre incidencias, necesidades del equipo y operación diaria. Qué ofrecemos • Contrato de 40 horas semanales, sin turno partido., • Descuentos en todas nuestras ubicaciones., • Dos días de descanso seguidos., • Salario competitivo acorde al perfil y la responsabilidad., • Incorporación a un proyecto sólido en plena expansión., • Buen ambiente de trabajo, equipo comprometido y posibilidades reales de desarrollo. Si sabes gestionar sin perder de vista el servicio y al equipo, y quieres ser parte de un proyecto con personalidad propia, nos encantaría conocerte.

Estamos buscando un/a Coordinador/a con las siguientes capacidades: • Excelente nivel de inglés y español, en especial oral., • Persona organizada y responsable, • Que resida en la zona solicitada Ofrecemos un puesto gratificante con un muy buen ambiente de trabajo.

Buscamos una persona con experiencia en gestión de restaurantes para liderar el día a día de una de nuestras tiendas y garantizar el buen funcionamiento de la operativa. Responsabilidades • Supervisar la elaboración y la calidad de los productos conforme a los estándares de la marca., • Gestionar y coordinar el equipo, incluyendo la organización de turnos, el seguimiento y la motivación., • Supervisar la operativa diaria y el correcto desarrollo del servicio., • Atender a los clientes y resolver posibles incidencias., • Garantizar el orden, la limpieza y el cumplimiento de los procedimientos establecidos. Requisitos • Experiencia demostrable como manager, encargado/a o responsable de tienda en restauración u hostelería., • Experiencia gestionando equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Persona responsable, organizada y con iniciativa., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Documentación en regla para trabajar en España., • Se valorará especialmente la experiencia en pizzerías y los conocimientos en elaboración de pizzas. Se ofrece • Contrato de 30 horas semanales., • Formación a cargo de la empresa., • Incorporación a un proyecto en crecimiento., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la empresa.

Objetivos del puesto: El propósito de esta posición es liderar la operativa diaria de una taberna de referencia en Madrid reconocida por Metrópoli como el Mejor Bar de Tapas de España. El Segundo de Sala debe aportar una trayectoria sólida y agilidad operativa para gestionar un proyecto integrado en un grupo hostelero en pleno proceso de expansión nacional. Su misión es garantizar que nuestra propuesta de servicio y atención al cliente en una de las barras más dinámicas de la capital se ejecuten con el oficio, la identidad y la consistencia que exige una casa de este prestigio. Responsabilidades: • Apoyo al Liderazgo del Servicio: Supervisar el flujo de la sala y la barra durante el pase, asegurando que se mantenga el ritmo frenético de una taberna de éxito sin perder la calidad en el trato., • Ejecución Operativa: Liderar el servicio en primera línea, coordinando los rangos y apoyando al equipo en los momentos de máxima afluencia para evitar cuellos de botella., • Gestión de Turnos y Coberturas: Colaborar en la organización técnica de los horarios y descansos, asegurando que la sala esté siempre dimensionada para cubrir los picos de demanda., • Optimización de Rotación: Gestionar de forma ágil el sistema de esperas y la asignación de mesas/barra para maximizar la capacidad del local manteniendo el orden y la limpieza., • Control de Stock y Barra: Supervisar los pedidos de barra (bebidas, café, consumibles), asegurando el control de mermas y el mantenimiento de los estándares de tiraje y servicio., • Formación Continua: Actuar como referente para los perfiles junior, asegurando que todo el equipo domine la explicación de nuestras tapas emblemáticas y los protocolos de rapidez. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable como Segundo de Sala o Jefe de Rango Senior en tabernas gastronómicas, bares de tapas de alto volumen o conceptos de restauración informal de alta gama., • Dominio operativo de servicios con altísima rotación de mesas y gestión de barras dinámicas., • Experiencia previa coordinando equipos de al menos 5-8 personas en entornos de ritmo intenso. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Perfil resolutivo, con gran capacidad de reacción y criterio para tomar decisiones rápidas en el pase., • Ambición profesional y ganas de evolucionar dentro de un grupo con proyección nacional., • Habilidad para la comunicación asertiva tanto con el equipo de cocina como con el cliente bajo presión. Gestión Técnica y Formación • Formación en Hostelería, servicios de sala o gestión de establecimientos., • Conocimientos actualizados en seguridad alimentaria y manipulación en barra., • Manejo fluido de TPV y herramientas digitales de control de ventas y gestión de reservas/esperas. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para cubrir turnos partidos y fines de semana, asegurando la consistencia operativa en cada servicio., • Actitud proactiva, imagen cuidada y compromiso con la identidad de la marca.

PUESTO DE ENCARGADO/A EN ETUAL CAFÉ – MADRID 40h / semana Responsable de la gestión integral del local, incluyendo la coordinación del equipo, el seguimiento de ventas y el mantenimiento de los estándares de calidad, servicio y ambiente que caracterizan a Etual Café. Buscamos a alguien con iniciativa, atención al detalle y pasión por el café y la hospitalidad. 8h / semana dedicadas a tareas administrativas: • Seguimiento y análisis de ventas, • Gestión de pedidos, stocks y relación con proveedores, • Control del flujo de caja y reportes diarios, • Completado de documento de explotación y elaboración de informe mensual con resume, comentarios y propuestas de mejora • Gestión del equipo:, • Planificación de horarios, • Turnos y vacaciones, • Proceso de contratación (búsqueda de perfiles, entrevistas, oferta), • Reuniones mensuales de seguimiento individual, • Acompañamiento y formación continua del equipo 32h / semana de servicio en barra, cocina y management: • Resolución eficiente de incidencias diarias, • Turnos en cocina y barra cuando sea necesario, • Supervisión de la experiencia del cliente en sala y mostrador, • Creación de nuevas recetas y gestión de costes Beneficios: • Formación en barismo y administración, • Horario semi flexible, • Autonomía laboral/gestión independiente, • Almuerzo y bebidas, • Incentivos por cumplimiento de objetivos (ventas, satisfacción del cliente, eficiencia de costes), • 1 formación externa en barismo, gestión o gastronomía (ej. participación en ferias, catas o eventos del sector café) • Ambiente de trabajo cercano y relajado

Responsable de Operaciones y Calidad de Alojamientos Sobre Nebula Salix Nebula Salix es una empresa especializada en la gestión operativa y servicios de facilities para alojamientos, enfocada en garantizar altos estándares de calidad, limpieza, mantenimiento y funcionamiento de los espacios. Trabajamos con una operativa dinámica y presencial, coordinando equipos y proveedores para asegurar que cada alojamiento se encuentre siempre en perfectas condiciones. Descripción del puesto Buscamos un/a Responsable de Operaciones y Calidad de Alojamientos para incorporarse a nuestro equipo en Madrid y trabajar de forma estrecha con la Dirección de Operaciones. La persona seleccionada tendrá un papel clave en la supervisión de la operativa diaria de nuestros alojamientos, garantizando los estándares de calidad, limpieza, mantenimiento y correcta preparación de las unidades. Se trata de una posición eminentemente presencial y operativa, con desplazamientos frecuentes entre los distintos establecimientos. La posición requiere disponibilidad para trabajar habitualmente sábados y domingos, al ser los fines de semana días especialmente relevantes para nuestra operativa. Los días de descanso se disfrutarán entre semana de acuerdo con la planificación del equipo. Funciones principales • Supervisar diariamente la calidad y estado de los alojamientos., • Coordinar y controlar los servicios de limpieza, lavandería, mantenimiento y preparación de unidades., • Verificar el cumplimiento de los estándares de limpieza, presentación y mantenimiento., • Gestionar incidencias operativas y coordinar su rápida resolución., • Supervisar y coordinar proveedores externos y equipos operativos., • Realizar auditorías e inspecciones periódicas en los establecimientos., • Detectar deficiencias y establecer planes de mejora., • Colaborar con la Dirección de Operaciones en la implantación de procedimientos y estándares., • Realizar seguimiento de incidencias, calidad y productividad., • Apoyar la apertura y puesta en marcha de nuevos establecimientos., • Garantizar el correcto funcionamiento de la operativa durante fines de semana y periodos de alta actividad. Requisitos • Experiencia previa en operaciones, facilities, alojamientos turísticos, hoteles, apartamentos, coliving o sectores similares., • Experiencia coordinando equipos de limpieza, mantenimiento o servicios operativos., • Conocimientos de housekeeping, mantenimiento básico, logística y gestión de incidencias., • Perfil muy organizado, resolutivo y orientado al detalle., • Capacidad para trabajar de manera autónoma y tomar decisiones., • Buenas habilidades de comunicación y coordinación de equipos y proveedores., • Disponibilidad para desplazarse entre diferentes ubicaciones de Madrid., • Disponibilidad para trabajar sábados y domingos, con descansos entre semana., • Manejo habitual de herramientas digitales de gestión. Se valorará • Experiencia en supervisión de apartamentos, hoteles o establecimientos turísticos., • Experiencia en empresas de facilities o servicios., • Conocimiento de PMS y herramientas de gestión operativa., • Experiencia implantando procedimientos y controles de calidad., • Conocimientos básicos de mantenimiento., • Nivel de inglés. Qué ofrecemos • Salario: 26.000 € brutos anuales., • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Puesto estable y con responsabilidad dentro de la operativa., • Trabajo directo con la Dirección de Operaciones., • Alto nivel de autonomía., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro de la compañía., • Incorporación a una empresa en expansión.

Estamos buscando un/a Coordinador/a con las siguientes capacidades: • Excelente nivel de inglés, en especial oral., • Persona organizada y responsable Ofrecemos un puesto gratificante con un muy buen ambiente de trabajo.

🚀 Buscamos una persona comprometida, con experiencia en hostelería y perfil de gestión, para incorporarse a nuestro equipo como Socio/a Encargado/a de un bar de copas ubicado en la zona de Montecarmelo. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✅ Salario según convenio. ✅ Sueldo base + porcentaje sobre las ventas del local. ✅ Proyecto estable con posibilidades de crecimiento. ✅ Participación activa en el desarrollo del negocio. 💬 Las condiciones del porcentaje se explicarán detalladamente durante la entrevista. 🕒 Horario 📅 De lunes a sábado. 🌙 Turnos de tarde-noche. 🏖️ Domingos libres (local cerrado). 📋 Funciones principales 📦 Control y gestión de inventario. 🤝 Contacto directo con proveedores. 🛒 Gestión de pedidos y reposición de mercancía. 🍹 Supervisión de la operativa diaria del local. 👥 Coordinación y apoyo al equipo de trabajo. 📈 Seguimiento de ventas y objetivos. 📝 Gestión administrativa relacionada con la actividad del bar. 🎯 Buscamos una persona que tenga: ✔️ Experiencia demostrable en gestión dentro del sector de la hostelería. ✔️ Capacidad de liderazgo y organización. ✔️ Iniciativa, responsabilidad y orientación a resultados. ✔️ Habilidades para la resolución de incidencias y la toma de decisiones. 📍 Se valorará especialmente residir en Montecarmelo o zonas cercanas. ✨ Si te apasiona la hostelería, tienes mentalidad de gestión y buscas formar parte de un proyecto con recorrido y posibilidades reales de crecimiento, ¡queremos conocerte!

MPMA es un templo gastronómico donde el cliente compone su propia pasta y recibe una lectura simbólica de lo que ha creado. Llevamos desde 2020 afinando el modelo en Madrid. Después vendrá la expansión. Necesitamos a alguien que lleve la sala como se lleva una obra de arte: con presencia, autoridad serena y obsesión por el detalle. Buscamos a alguien que ya sabe sostener un equipo sin levantar la voz, que entiende lo que diferencia una comida de un servicio, y que se mueve igual de bien con la salud del negocio como con la energía del equipo a las once de la noche. Si vienes de un proyecto donde el lugar pesaba tanto como la comida, probablemente entiendas de qué hablamos. Si lo tuyo es operativa pura, descuentos, métricas a corto o estabilidad en una cadena, esto no es para ti. El rol arranca ya! . Reporta directo al Director de Operaciones. Mando sobre anfitriones, barra y runners. Fijo competitivo más variables. Horizonte a 18 meses: convertirse en el referente operativo de Madrid y formar a quienes lleven los Templos que vienen.

Gestión de punto de venta inmobiliario, Promoción de inmuebles, gestión de compraventa total, trato con clientes del barrio. Se busca trabajadores/as con ambición, y ganas de crecer.

Desde "DANTE Madrid", estamos en búsqueda activa de un director con experiencia en el sector, para dirigir la gestión y operativa del restaurante Incorporación inmediata Experiencia en el cargo Liderazgo Conocimientos de excel y sistemas operativos

Objetivos del puesto: El propósito de esta posición es liderar la operativa de sala de una taberna de referencia en Madrid y reconocida como el Mejor Bar de Tapas de España. El Jefe de Sala debe aportar una trayectoria sólida y una hospitalidad de alto nivel para gestionar un proyecto integrado en un grupo hostelero en pleno proceso de expansión nacional. Su misión es garantizar que el servicio al cliente refleje el oficio, la identidad y la agilidad que exige una casa de este prestigio, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable y eficiente. Responsabilidades: • Liderazgo del Servicio: Asumir la responsabilidad integral de dirigir la sala y la barra, asegurando un ritmo alto de servicio y la calidad de atención en una taberna de gran rotación., • Gestión de Equipo FOH: Coordinar y motivar a un equipo de sala de más de 10 empleados, fomentando un ambiente de trabajo dinámico, profesional y muy eficiente., • Administración de Personal: Organizar técnicamente los horarios, descansos y vacaciones del personal de sala, optimizando la cobertura para los picos de servicio (turnos partidos y fines de semana)., • Gestión de Flujos y Esperas: Controlar de forma experta la asignación de mesas y la gestión de la barra para maximizar la capacidad del local, manteniendo siempre el orden operativo., • Control de Gestión: Ejercer un control exhaustivo sobre el arqueo de cajas, la gestión de pedidos de barra (cerveza, refrescos, etc.), inventarios y mermas para asegurar la rentabilidad., • Garantía de Estándares: Asegurar que el equipo mantenga el nivel de hospitalidad, el conocimiento de los platos emblemáticos y la limpieza del espacio que exige la marca. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable como Jefe de Sala o Responsable en conceptos de taberna gastronómica, bares de tapas de alto volumen o grupos de restauración con conceptos informales de éxito., • Dominio operativo de servicios con alta rotación de mesas y gestión de barra dinámica., • Capacidad contrastada para liderar y organizar equipos de sala de más de 10 personas en entornos de crecimiento. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Figura con capacidad de mando, criterio operativo y una actitud resolutiva frente al cliente., • Perfil ambicioso con ganas de crecer y evolucionar dentro de un grupo con proyección nacional., • Habilidad para la resolución de conflictos y toma de decisiones rápidas bajo presión en servicios de mucha afluencia. Gestión Técnica y Formación • Formación en Hostelería, Dirección de Sala o Gestión de Restauración., • Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria aplicadas a la manipulación en barra., • Manejo de herramientas digitales para el control de ventas y gestión de personal. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para liderar la operativa de una taberna de referencia y asegurar la consistencia del proyecto en cada turno.

Se busca una persona con experiencia mínima de 5 años para asumir la gestión del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa de al menos 5 años en funciones de encargado/a de restaurante., • Manejo de TPV Ágora., • Control de tickets. Condiciones: • 2 días libres consecutivos., • 2 días con turno seguido., • 3 días con turno partido.

Restaurante de cocina siria busca incorporar una persona profesional de sala/encarga@ para formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel. Se requiere experiencia demostrable como camarero/a o encargado/a de sala en restaurantes de nivel medio-alto, establecimientos gastronómicos, hoteles boutique o espacios con servicio cuidado. Es imprescindible contar con un nivel medio-alto de inglés y destacar por el trato al cliente, la responsabilidad, la organización y la capacidad resolutiva. Funciones • Atender y asesorar al cliente de forma personalizada., • Tomar comandas y ofrecer información sobre la carta., • Servir las mesas siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Preparar, montar y organizar la sala., • Coordinarse con cocina para garantizar un servicio fluido., • Cuidar todos los detalles durante la experiencia del cliente., • Mantener el orden, la limpieza y la imagen de la sala. Requisitos • Experiencia previa en restaurantes de nivel medio-alto o alto standing., • Excelente trato al cliente y actitud positiva., • Conocimientos de protocolo de sala., • Capacidad para trabajar con ritmo, orden y atención al detalle., • Se valorarán conocimientos de vinos, cócteles y venta sugerida., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Compromiso, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos • Estabilidad laboral., • Incorporación a un restaurante con proyección de crecimiento., • Formación a cargo de la empresa., • Buen ambiente laboral., • Dos días de descanso consecutivos., • Salario competitivo y negociable según experiencia y perfil profesional.

Se busca persona seria, responsable, proactiva con ganas de trabajar en un 100 montaditos ubicado en zona Sanchinarro.Con experiencia previa en hostelería liderando equipos. Se ofrece sueldo competitivo, contrato indefinido, buen ambiente laboral.Incorporación Inmediata.

Madrid | Nueva aplicación / Marketplace de servicios Estamos preparando el lanzamiento de una nueva aplicación de servicios para particulares que conecta a clientes con profesionales para contratar servicios del día a día: limpieza del hogar, pequeñas reparaciones, cuidado de mascotas y muchas otras categorías que iremos incorporando progresivamente. Buscamos incorporar un/a Marketplace Operations & Growth Manager que quiera participar en el lanzamiento y crecimiento del proyecto desde su fase inicial. ¿Cuál será tu misión? Serás una pieza clave en el funcionamiento y crecimiento de la aplicación, trabajando directamente con dirección y coordinando tanto la parte de proveedores como la experiencia de los clientes. Principales funciones • Gestionar y optimizar la oferta y demanda dentro de la aplicación., • Captar, seleccionar y realizar el onboarding de nuevos proveedores., • Asegurar una oferta suficiente de profesionales por zonas y categorías., • Analizar el embudo completo: adquisición, registro, primera contratación y recurrencia., • Monitorizar KPIs y detectar oportunidades de mejora., • Diseñar acciones para aumentar la conversión y repetición de los clientes., • Supervisar la calidad de los servicios y las valoraciones., • Gestionar las primeras incidencias operativas entre clientes y proveedores., • Trabajar conjuntamente con Marketing y Tecnología para mejorar el producto., • Participar en la apertura de nuevas categorías, servicios y ciudades. ¿Qué perfil buscamos? Buscamos una persona muy resolutiva, analítica y orientada a resultados, con mentalidad de startup y capacidad para construir procesos desde cero. Valoraremos especialmente: • Experiencia en marketplaces, startups, operaciones, growth, delivery o plataformas digitales., • Capacidad para trabajar con métricas, KPIs y análisis de datos., • Experiencia gestionando proveedores, colaboradores o equipos operativos., • Conocimientos de adquisición, conversión y retención de usuarios., • Capacidad para detectar problemas y ejecutar soluciones rápidamente., • Autonomía, iniciativa y mentalidad emprendedora. Se valorará especialmente haber trabajado anteriormente en empresas de servicios bajo demanda, delivery, movilidad o marketplaces. ¿Qué ofrecemos? • Incorporarte a un nuevo proyecto en plena fase de lanzamiento., • Participación directa en la construcción y crecimiento de la aplicación., • Contacto directo con dirección y capacidad real para proponer y ejecutar decisiones., • Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medida que crezca el proyecto., • Proyecto con ambición de expansión nacional., • Condiciones económicas competitivas según experiencia. Buscamos a alguien que entienda cómo hacer funcionar un marketplace y quiera participar activamente en su lanzamiento, validación y posterior escalado. Si tienes experiencia en operaciones y growth y te motiva construir un proyecto desde sus primeras etapas, queremos conocerte.

Buscamos un coordinador de obra para todo tipo de reformas de viviendas, locales y obra nueva. Funciones: • Dirigir, gestionar y coordinar la fase de la ejecución garantizando la apertura y terminación en tiempo, coste y calidad., • Gestionar la documentación asociada a la obra, preparar y definir acuerdos contractuales., • Establecer planificación de la obra. Controlar y supervisar presupuesto., • Gestionar todo tipo de incidencias que puedan surgir. Dotes de comunicación con el cliente., • Revisión de indicadores de seguimiento del proyecto. Requisitos: • Experiencia en puesto similar de al menos 2 años., • Carnet de conducir y vehículo propio, • Capacidad de negociación y visión estratégica., • Persona resolutiva, dinámica y con capacidad de liderazgo, acostumbrado a trabajar bajo presión y en situaciones que impliquen saber priorizar tareas., • Crear y desarrollar una política de mejora continua.

Encargado/a de Restaurante Buscamos un/a profesional con experiencia en la dirección de restaurantes para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de la gestión eficiente de nuestro establecimiento, garantizando una excelente atención al cliente y la rentabilidad del negocio. Tus principales responsabilidades incluirán: • Segundo encargado de restaurante: Liderar al equipo de trabajo y supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Gestión de costes: control de inventarios y mermas., • Gestión de la hostelería: Planificar y coordinar las actividades diarias del restaurante, desde la preparación de alimentos hasta la atención al cliente., • Atención al público: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes, resolviendo problemas y gestionando reclamaciones de manera eficaz., • Gestión de equipos: Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: • Experiencia como encargado en restaurante., • Importante buena atención al cliente y resolución de problemas., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: • Oportunidad de unirse a una empresa líder en el sector de la restauración., • Salario competitivo., • Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización., • Buen ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Se busca encargado de cocina de un restaurante, trabajando bajo la supervisión del jefe de cocina el cual no está siempre en este local. • Se requiere experiencia en la preparación de menús del día., • También se realizarán tareas de limpieza., • Se valorará residir cerca del centro de trabajo, ya que 3 o 4 días a la semana se realizan horarios partidos., • Jornada de 40 horas semanales., • 2 días libres a la semana.

Buscamos un/a maître con experiencia en restauración para coordinar el servicio de sala y garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el servicio de sala., • Organizar el trabajo del equipo durante el servicio., • Recibir y atender a los clientes con profesionalidad., • Coordinarse con cocina y barra para asegurar un servicio fluido., • Resolver incidencias y atender las necesidades de los comensales., • Velar por el cumplimiento de los estándares de atención, orden y calidad del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa en funciones de maître o en puestos de responsabilidad dentro de sala., • Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Profesionalidad y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos., • Dominio del español, ingles y se valorara tanto el francés como el arabe.

MANAGER LOCAL – BAOVAN MADRID ¿Te gusta la hostelería, liderar equipos y hacer que un restaurante funcione de verdad? En Baovan estamos buscando un/a Manager de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos una persona con experiencia en hostelería, capacidad de liderazgo, orientación a resultados y, sobre todo, ganas de crecer dentro de un proyecto en expansión. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Serás la persona responsable de garantizar el correcto funcionamiento del local en el día a día, asegurando los estándares de Baovan, la experiencia del cliente y el buen funcionamiento del equipo. 🏪 GESTIÓN DEL LOCAL • Gestión y supervisión del funcionamiento diario., • Mantenimiento de la imagen y estándares del restaurante., • Atención y experiencia del cliente., • Gestión de plataformas y pedidos., • Implantación y seguimiento de procedimientos y estándares., • Control de inventarios, stock y pedidos., • Control de costes y búsqueda de mejoras de eficiencia. 👥 EQUIPO Y FORMACIÓN • Organización y gestión del equipo., • Supervisión del desempeño del personal., • Formación y acompañamiento de nuevas incorporaciones., • Creación de un buen ambiente de trabajo., • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de la empresa. 📊 RESULTADOS Y GESTIÓN • Seguimiento de ventas y principales indicadores del local., • Análisis de costes y rentabilidad., • Elaboración de reportes y comunicación con el equipo de dirección., • Uso e implantación de herramientas de gestión (ERP)., • Propuesta e implementación de mejoras para aumentar la eficiencia y los resultados. ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia previa en puestos de responsabilidad dentro de hostelería., • Capacidad para liderar y motivar equipos., • Persona organizada, resolutiva y con iniciativa., • Orientación al cliente y a los resultados., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico., • Manejo de herramientas digitales., • Y sobre todo, actitud, compromiso y ganas de crecer. 🚀 ¿QUÉ OFRECEMOS? Formar parte de Baovan, un proyecto de restauración en crecimiento, con posibilidades reales de desarrollo profesional y de asumir mayores responsabilidades dentro de la empresa. Si eres una persona que quiere dejar de limitarse a "sacar el turno" y quieres gestionar, aprender, mejorar y crecer, queremos conocerte. ¡Únete a Baovan!

Encargado/a de local Grupo de restauración consolidado en Madrid busca incorporar encargado/a de local para uno de sus locales en zona Bernabéu. Buscamos una persona con experiencia sólida en sala, acostumbrada a trabajar con altos volúmenes de clientes, capaz de liderar equipos y garantizar un servicio ágil, organizado y cercano. La persona seleccionada será responsable de coordinar la operativa diaria del establecimiento, liderar al equipo de sala y asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad del grupo. Reportará directamente al gerente del grupo. Valoramos perfiles con experiencia como encargado/a de local, jefe/a de sala, maître o segundo/a de sala que quieran incorporarse a un proyecto estable, con posibilidades reales de crecimiento dentro de una empresa en expansión. Requisitos • Experiencia sólida en sala y atención al cliente, preferiblemente en restaurantes, bares, cervecerías, tabernas actuales o conceptos de tapas y raciones., • Haber trabajado como encargado/a de local, jefe/a de sala, maître, segundo/a de sala o en un puesto de responsabilidad similar., • Experiencia gestionando equipos y organizando servicios con un alto volumen de trabajo., • Capacidad para mantener un servicio ágil, ordenado y constante en momentos de máxima actividad., • Liderazgo natural y capacidad para motivar, organizar y exigir al equipo., • Orientación al cliente y capacidad para resolver incidencias de forma rápida y profesional., • Conocimientos de operativa de sala, gestión de reservas, cierres de caja, pedidos, inventarios y control de stock., • Persona organizada, resolutiva, responsable y con iniciativa., • Buena capacidad de comunicación y coordinación con cocina y dirección., • Compromiso, puntualidad y mentalidad de equipo., • Permiso de trabajo y documentación en regla. Se valorará vivir cerca de la zona de trabajo. Funciones principales • Liderar la operativa diaria del establecimiento y coordinar al equipo de sala., • Organizar los turnos, las aperturas, los cierres y la distribución del personal durante los servicios., • Dirigir servicios de alta intensidad, asegurando rapidez, orden y una buena atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de los protocolos y estándares de servicio establecidos por el grupo., • Formar, acompañar y motivar al equipo de sala., • Coordinarse con cocina para garantizar buenos tiempos de servicio y una operativa fluida., • Gestionar reservas, distribución de mesas y posibles incidencias con clientes., • Supervisar la apertura y el cierre de caja, así como los procedimientos internos del establecimiento., • Controlar pedidos, inventarios y stock de bebidas y material de sala., • Garantizar el orden, la limpieza y la correcta imagen del local., • Detectar necesidades operativas y proponer mejoras en la organización y el servicio., • Hacer seguimiento de las ventas, los costes y los principales indicadores del establecimiento., • Informar de la evolución del local y reportar directamente al gerente del grupo. Ofrecemos Salario bruto mensual: 2.000 €. Propinas aparte. Horas extra aparte. Dos días libres a la semana. Variable sobre facturación si se consolida la posición. Incorporación inmediata. Buen ambiente laboral. Equipo joven y dinámico. Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en expansión. Oportunidad de liderar la sala y la operativa diaria de una nueva apertura desde el inicio. Ubicación Zona Bernabéu – Madrid.

Coordinador/a - Gerente de Equipos Face to Face (ONG) ¿Tienes experiencia como captador/a de socios para ONG y sientes que ha llegado el momento de dar el siguiente paso? ¿O ya has liderado equipos y buscas un proyecto donde crecer de verdad desde el principio?Estamos lanzando un nuevo proyecto de captación Face to Face y buscamos personas con ambición, liderazgo y experiencia en el sector para incorporarse como coordinadores/as o gerentes de equipo. Buscamos personas que: • Tengan experiencia en captación de socios para ONG (Face to Face) a pie de calle., • Hayan sido jefes de equipo, coordinadores o quieran promocionar a un puesto de liderazgo., • Sepan motivar, formar y acompañar a un equipo para alcanzar objetivos., • Busquen un proyecto estable con posibilidades reales de crecimiento. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto nuevo con posibilidad de desarrollo profesional., • Formación adaptada a tu experiencia y forma de trabajar., • Libertad para desarrollar tu liderazgo y crear tu propio equipo., • Plan de crecimiento interno con opciones reales de promoción., • Condiciones económicas competitivas según experiencia y resultados. Si quieres formar parte de un proyecto donde tu experiencia sea realmente valorada y tener la oportunidad de liderar un equipo desde el inicio, nos encantaría conocerte. Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera profesional.

Ofrecemos puesto de maxima responsabilidad con experiencia demostrable con funciones de director de dos de nuestros restaurantes en el centro de Madrid. Responsabilidades: 1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante y la atención a los clientes., 2. Gestionar el reporte de ventas, coste de personal y mercadería y elaborar horarios de trabajo efectivos para maximizar la eficiencia operativa, 3. Contratación y formación de nuevo personal, asegurando la gestión y formación de equipos, promoviendo un ambiente de trabajo inclusivo y motivador, 4. Desarrollar e implementar estrategias operativas para mejorar la eficiencia y rentabilidad de los establecimientos, 5. Adaptar las ofertas de servicios y productos para alinearse con las expectativas y preferencias de los clientes en diferentes mercados, 6. Desarrollar y mantener relaciones sólidas con los proveedores y otros socios comerciales., 7. Plantear mejoras operativas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable en roles de liderazgo dentro del sector de la restauración, • Experiencia demostrable mínima de 6 años en la gestión de múltiples establecimientos y gestión de mas de 40 empleados, • Fuertes habilidades de liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar al equipo hacia el logro de objetivos comunes, • Dominio del inglés, • Flexibilidad horaria POR FAVOR NO APUNTARSE A LA OFERTA SI NO SE REUNEN LOS REQUISITOS Si crees que tienes el perfil, indícanos tu interés en la oferta para poder concertar una entrevista. Se ofrece:Incorporación a una empresa estable con 20 años de historia en MadridSalario competitivo.Dos días libres semanales

¡Únete a Brunchit! Buscamos Segundo/a Encargado/a (Madrid) En Brunchit seguimos creciendo y queremos incorporar un/a Segundo/a Encargado/a para nuestro restaurante en Madrid. Si tienes experiencia en sala, disfrutas del trato con el cliente y quieres desarrollar tu carrera en un ambiente dinámico, ¡te estamos buscando! ¿Qué harás? • Apoyar al Encargado/a en la gestión diaria del restaurante., • Coordinar al equipo durante el servicio., • Ofrecer una excelente atención al cliente., • Supervisar la operativa diaria y resolver incidencias., • Colaborar en la formación del equipo y el control de stock. ¿Qué buscamos? • Mínimo 2 años de experiencia en sala (se valorará experiencia como segundo/a encargado/a)., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Orientación al cliente y actitud proactiva., • Carnet de manipulador de alimentos o disponibilidad para obtenerlo. ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo-discontinuo de 35 horas semanales (+ horas complementarias)., • Turnos de mañana (8:00 a 16:30), favoreciendo la conciliación., • Salario: 16.760,76 €, • Formación continua., • Un equipo joven y una marca en plena expansión. Requisitos: • Permiso de trabajo, • Experiencia en hostelería, • Disponibilidad fines de semana, • Disponibilidad Inmediata ¿Te gustaría formar parte de Brunchit? ¡Inscríbete y crece con nosotros! 👉 Importante: buscamos únicamente personas que cumplan con los requisitos indicados en la oferta.

El Especialista en Captación de Activos Inmobiliarios será responsable de la búsqueda proactiva, análisis y captación de inmuebles residenciales con alto potencial para su explotación bajo el modelo de arrendamiento temporal y corporativo. Su objetivo principal será establecer relaciones sólidas y de confianza con propietarios, inversores y agentes del sector, garantizando el crecimiento continuo de nuestra cartera de activos. Responsabilidades Principales • Prospección de mercado: Identificación activa de propiedades en zonas estratégicas de Madrid que se ajusten a los estándares de calidad., • Negociación integral: Presentación de nuestro modelo de negocio a propietarios, liderando la negociación de condiciones, cierres de contratos y acuerdos de cesión o arrendamiento., • Análisis de viabilidad: Evaluación de la rentabilidad de los activos y elaboración de propuestas comerciales., • Gestión de relaciones: Mantenimiento de una excelente red de contactos (networking) con propietarios y actores clave del sector inmobiliario. Requisitos del Perfil Buscamos a un profesional con alta orientación a resultados, capacidad de persuasión y una imagen ejecutiva impecable. • Formación académica: Titulación universitaria superior (Grado en Administración y Dirección de Empresas, Derecho, Economía, Arquitectura o similar)., • Idiomas: Dominio fluido del idioma inglés (Nivel C1/C2 demostrable). Capacidad para negociar y redactar acuerdos con inversores y clientes internacionales., • Presencia y habilidades comunicativas: Excelente presencia profesional, trato exquisito y habilidades de negociación y persuasión al más alto nivel., • Experiencia: Se valorará positivamente la experiencia previa en captación inmobiliaria, desarrollo de negocio (B2B/B2C) o gestión patrimonial., • Competencias: Perfil proactivo, dinámico, con gran capacidad de organización y habituado a trabajar por objetivos. Qué Ofrecemos • Incorporación inmediata a una empresa líder, rentable y en pleno crecimiento., • Proyecto estable con amplias posibilidades de desarrollo y promoción interna., • Paquete retributivo competitivo: Salario fijo + un atractivo plan de comisiones por objetivos alcanzados., • Entorno de trabajo dinámico y profesional.

Restaurante ubicado en el barrio de Moratalaz necesita un encargado para el local: PERFIL BUSCADO Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o responsable de restaurante. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Perfil operativo, resolutivo, comercial y orientado a resultados. Persona organizada, activa y con implicación real en el proyecto. Capacidad para trabajar en servicios dinámicos y bajo presión. Experiencia en restauración organizada o alto volumen. RESPONSABILIDADES 1. Reportar a la empresa cualquier incidencia operativa, de personal o de mantenimiento que no pueda solucionar directamente., 2. Comunicar cualquier información relevante sobre el funcionamiento del local, stock o estado de las instalaciones., 3. Motivar al equipo y transmitir la filosofía y estándares, 4. Aplicar medidas correctivas ante faltas del personal, incluyendo sanciones cuando proceda, e informar a la empresa en caso de faltas graves., 5. Realizar entrevistas, selección y contratación del personal del local., 6. Autorizar compras extraordinarias dentro de los límites establecidos por la empresa., 7. Gestionar la operativa diaria del local en todas sus áreas: atención, producción, limpieza y stock., 8. Realizar análisis numérico básico del local (ventas, mermas, costes, productividad) y reportarlo a la empresa., 9. Coordinar la formación inicial y continua del equipo, especialmente en procesos de elaboración y atención rápida. FUNCIONES 1. Gestionar pedidos a proveedores, controlando stock y evitando roturas o excesos., 2. Asegurar el cumplimiento de checklists de apertura, cierre y limpieza por parte del equipo., 3. Atender directamente a clientes ante quejas, reclamaciones o situaciones complicadas., 4. Supervisar y garantizar el correcto mantenimiento del local y de la maquinaria, 5. Cubrir ausencias del personal cuando sea necesario, ocupando temporalmente., 6. Organizar los turnos del equipo en función de la previsión de demanda (horas punta, fines de semana, temporada)., 7. Realizar la gestión administrativa básica del local (cierres de caja, partes de incidencias, control de horarios, reportes a la empresa)., 8. Velar por el cumplimiento de normativas de higiene alimentaria y seguridad aplicables al producto y al local., 9. Detectar oportunidades de mejora en procesos, tiempos o disposición del local para incrementar la eficiencia y el volumen de venta

Oferta de Trabajo – Montador/a y Reparador/a de Persianas Empresa: Persigo En Persigo buscamos incorporar a nuestro equipo un/a montador/a y reparador/a de persianas con ganas de trabajar, aprender y crecer profesionalmente. Funciones • Instalación y reparación de persianas manuales y motorizadas., • Sustitución de cintas, lamas, recogedores, ejes, motores y otros componentes., • Montaje de muebles en kit en domicilios y empresas., • Atención al cliente y realización de trabajos con acabados de calidad. Requisitos • Se valorará experiencia en montaje y reparación de persianas o en trabajos similares., • Carnet de conducir B., • Persona responsable, puntual, resolutiva y con buena actitud., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Ofrecemos • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario entre 23.000 € y 25.000 € brutos anuales, según experiencia., • Formación a cargo de la empresa., • Posibilidad de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo.

¿Buscas un proyecto donde puedas crecer de verdad? Grupo de restauración en expansión incorpora un/a Encargado/a de Sala para uno de sus restaurantes en Madrid centro. La posición está pensada para profesionales con ganas de asumir responsabilidades, aprender un modelo de gestión sólido y evolucionar hacia posiciones de mayor responsabilidad dentro del grupo. Aquí no solo gestionarás el servicio del día a día; formarás parte de un proyecto con recorrido y posibilidades reales de promoción interna. ¿Cuál será tu papel? • Coordinar el servicio y liderar al equipo de sala., • Garantizar una excelente experiencia para el cliente., • Organizar la operativa diaria y resolver incidencias durante el servicio., • Participar en la planificación de turnos y en la organización del restaurante., • Realizar el seguimiento de ventas, productividad y funcionamiento del local., • Contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del grupo. ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia previa como Encargado/a de Sala, Segundo/a de Sala o en una posición similar., • Capacidad para liderar equipos y gestionar el servicio con organización y criterio., • Persona dinámica, resolutiva y con orientación al cliente., • Compromiso, responsabilidad y ganas de seguir aprendiendo., • Interés por desarrollar una carrera profesional dentro de un grupo de restauración. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Turnos principalmente seguidos., • 44 días de vacaciones al año., • Salario fijo de 25.165 € brutos anuales., • Incentivo variable mensual de hasta 260 €., • Plan de desarrollo con posibilidades reales de crecimiento hacia posiciones de mayor responsabilidad. Si quieres incorporarte a un proyecto estable donde tu evolución dependa de tu desempeño, nos encantará conocerte.

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