
Reconocida cadena de fast food mexicana busca incorporar gerentes y subgerentes de restaurante para sus establecimientos ubicados en Barcelona ciudad, Castelldefels y Hospitalet de Llobregat. Si tienes experiencia en gestión de establecimientos en el sector food service, te apasiona ofrecer un servicio al cliente de calidad y buscas un proyecto estable en una marca internacional en plena expansión, con posibilidades de desarrollo y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, ¡queremos conocerte! FUNCIONES: • Gestionar y dirigir el restaurante garantizando el cumplimiento de los estándares de marca., • Alcanzar los objetivos de satisfacción del cliente, rentabilidad y desarrollo del equipo., • Supervisar la operativa diaria, controlando costes, inventarios y resultados., • Seleccionar, formar y motivar al equipo (8-12 personas), impulsando un ambiente de trabajo positivo., • Planificar turnos y tareas, asegurando eficiencia y cumplimiento de los procedimientos., • Aplicar coaching y feedback continuo para potenciar el rendimiento y la cohesión del equipo., • Resolver incidencias con criterio y anticiparse a posibles problemas operativos., • Promover una atención al cliente rápida, precisa y de calidad., • Liderar con el ejemplo, transmitiendo los valores y la cultura de la marca., • Representar el restaurante con profesionalidad, energía positiva y orientación a resultados., • Como subgerente, dar apoyo y colaborar con el gerente en todo lo anterior y sustituirlo en los momentos en que esté ausente. CONDICIONES: • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido, directamente con la empresa., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Se incluye un plus de nocturnidad., • Vacaciones: 31 días naturales al año. Gerente: • Turnos seguidos rotativos: de 9:00 a 17:00h aprox. y de 17:00 a 01:00h aprox., • 2 días libres consecutivos y rotativos., • Salario base de 22.000 € brutos al año., • Bonus variable de hasta 5.000€ anuales por objetivos (volumen de ventas, reducción de costes, velocidad de servicio, éxito y eficiencia del delivery, nivel de excelencia en organización y limpieza). Subgerente: • Turnos seguidos rotativos: de 9:30 a 18:00h aprox., de 14:00 a 22:30h aprox., y de 16:00 a 00:30h aprox., • 2 días libres consecutivos y rotativos., • Salario base de 18.000 € brutos al año., • Bonus variable de hasta 1.200€ anuales por objetivos. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años como subgerente o gerente en restauración organizada o fast food., • Conocimiento de gestión operativa, control de costes y análisis de cuenta de resultados., • Experiencia en liderazgo y desarrollo de equipos, con capacidad para motivar y formar personas., • Habilidades de comunicación, planificación y resolución de problemas., • Orientación al cliente y mentalidad de mejora continua., • Nivel medio de herramientas informáticas y gestión de indicadores operativos., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Castellano fluido. Se valorará catalán e inglés básico., • Residir en Barcelona ciudad, Castelldefels, Hospitalet o cercanías., • Disponer de vehículo propio en caso de residir fuera.

¡Buscamos SUBMANAGER 40H para la nueva apertura de Brasa y Leña – CC MAGIC! ¿Te apasiona el mundo de la restauración, la atención al cliente y el servicio de sala de alto ritmo? ¿Te gustaría formar parte de un equipo que respira fuego, sabor y profesionalidad? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Tu misión será garantizar una experiencia excepcional en el servicio, apoyando al gerente en la coordinación del equipo y el correcto funcionamiento del restaurante. Buscamos a alguien con actitud, liderazgo y pasión por la restauración. Funciones principales: · Colaborar con el Gerente en la gestión operativa diaria. · Supervisar el servicio en sala y trabajar junto al equipo de camareros: manejo de bandeja, atención a los clientes.... · Apertura y cierre del local · Apoyo en el control de reservas, organización de mesas y tiempos de atención. · Apoyar en la gestión de inventarios, pedidos y cuadrante de horario. Requisitos: · Experiencia demostrable en puestos similares · Perfil resolutivo y dinámico · Orientación al cliente y capacidad de mantener el control y la calidad del servicio en momentos de alta demanda. Lo que ofrecemos: · Contrato indefinido. · Jornada completa de 40h/semanales. · Turnos rotativos · 42 días de vacaciones al año. · Ambiente de trabajo dinámico y profesional donde cada día es una experiencia única. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en inscribirte. ¡Inscríbete y únete a Brasa y Leña!

Descripción del empleo Somos Zenzoo, una cadena de Bubble Tea Shops en plena expansión, comprometidos con ofrecer la mejor calidad y experiencia a nuestros clientes. ¡Estamos buscando un Operations Manager para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a crecer aún más! ¿Qué harás? Como Operations Manager, serás responsable de supervisar las tiendas, asegurar la calidad, implementación de nuevos productos, y mejorar la experiencia del cliente. Tu rol incluirá: • Supervisión de tiendas: Asegurar que todos los estándares de calidad y atención al cliente se mantengan., • Revisión de KPIs: Monitorear y optimizar las métricas clave de ventas y rentabilidad., • Formación continua: Capacitar al personal y gerentes de tienda para asegurar su éxito., • Apertura de nuevas tiendas: Gestionar la expansión y apoyo en la apertura de nuevas ubicaciones., • Cumplimiento normativo: Asegurar que todas las tiendas cumplan con las regulaciones locales y de franquicia., • Mejora de la experiencia del cliente: Implementar estrategias para aumentar la satisfacción y retención., • Gestión de inventarios: Asegurar que cada tienda tenga el inventario necesario., • Colaboración con marketing: Coordinar campañas y promociones locales con el equipo de marketing., • Reportes a dirección general: Informar sobre rendimiento y áreas de mejora., • Cumplimiento normativo: Asegurar que las tiendas cumplan con regulaciones locales y de la franquicia., • Oportunidades de crecimiento: Identificar oportunidades para expandir el negocio en la región., • Gestión de eventos: Coordinar la preparación y apoyo a las tiendas para eventos especiales. ¿Qué buscamos en ti? • Nivel avanzado de inglés., • Experiencia en gestión de tiendas o franquicias, preferentemente en el sector alimenticio o de bebidas (experiencia en franquicias es un plus)., • Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y tomar decisiones estratégicas., • Gestión efectiva de múltiples tiendas y equipos de trabajo., • Habilidad para analizar y mejorar KPIs., • Experiencia o disposición para apoyar nuevas aperturas de tiendas y asegurar el cumplimiento de estándares operativos., • Disponibilidad para viajar ., • Actitud proactiva y flexibilidad en un entorno dinámico. ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo + incentivos basados en el rendimiento., • Un entorno dinámico y en crecimiento., • Oportunidades de desarrollo y expansión dentro de la empresa., • Capacitación continua en gestión de tiendas y liderazgo., • Descuentos en productos y promociones exclusivas., • Un equipo apasionado por lo que hace y comprometido con la innovación. Beneficios: • Seguro médico privado con cobertura al 50% subvencionada por la empresa., • Jornada flexible.