Gerente de hotel jobs in MadridCreate job alerts

Empresas: Hilton Madrid Airport Un camarero en el departamento de Food & Drinks es responsable de ayudar dar a los clientes una cálida bienvenida, proporcionar un trato amigable y ofrecer una experiencia al huésped inolvidable. También deberás tener un amplio conocimiento de la carta ofertada y serás responsable de ayudar en las siguientes tareas con los más altos estándares: o Contribuir a ofrecer altos niveles de servicio al cliente o Asistir en la preparación, cocina y presentación de alimentos al más alto nivel o Prestar apoyo en los diferentes outlets del hotel: Restaurante “Reserva Grill”, “Ferrum Bar”, Room Service, así como en servicio de desayunos, almuerzos y cenas y en los diferentes eventos y banquetes que se celebren en el hotel. o Prestar apoyo en le elaboración de comida de personal o Gestionar las relaciones con los clientes cuando sea necesario o Cumplir y tener pleno conocimiento de las normativas sobre salud y seguridad o Realizar las tareas que pueda asignar el jefe de cocina o el gerente del hotel o Completar todos los aspectos del programa de formación Requisitos :

Empresas: Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid La Compañía Mandarin Oriental Hotel Group es el galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles y complejos turísticos más prestigiosos del mundo. Actualmente, el Grupo opera o tiene en desarrollo 41 hoteles, con más de 11.000 habitaciones en 25 países, ubicados en destinos clave tanto de negocios como de ocio. El Hotel Los reconocidos diseñadores parisinos Gilles & Boissier han creado un sofisticado diseño residencial para las 100 habitaciones y 53 suites, incluyendo varias suites especiales únicas, con elementos de diseño inspirados en los vínculos históricos del hotel con la ciudad, así como en la cultura y el arte españoles. Tras una impresionante y meticulosa restauración que rinde homenaje al espíritu pionero de César Ritz, y con una ubicación céntrica privilegiada, cinco restaurantes y bares dirigidos por uno de los chefs más reconocidos de España, además de excepcionales instalaciones de ocio y bienestar, Mandarin Oriental Ritz, Madrid está llamado a convertirse en el hotel más lujoso de la ciudad. Responsabilidades: Tener un buen conocimiento del concepto del establecimiento y de la oferta gastronómica y de bebidas, pudiendo explicarlo verbalmente a los clientes. Asegurar que el mise en place esté completo de un turno a otro y durante el servicio, para garantizar una atención eficiente. Esto incluye tareas de limpieza en las áreas de sala y cocina, así como el pulido y montaje del equipo. Operar correctamente el sistema de punto de venta (POS) para procesar pedidos de alimentos y bebidas. Realizar upselling de manera adecuada, ofreciendo siempre servicios y productos adicionales a los clientes para mejorar la experiencia y aumentar los ingresos. Mantener en buen estado todo el equipo y utensilios del establecimiento mediante un manejo adecuado en el día a día y cumpliendo con las tareas asignadas de mantenimiento. Colaborar en la recogida de todo el material necesario —incluyendo mantelería, bebidas, productos secos y otros— y organizarlos de manera ordenada. Realizar cualquier otra tarea razonable asignada por el gerente del restaurante. Crear momentos WOW para sorprender y deleitar a los clientes en el restaurante, mediante gestos y acciones memorables. Requisitos : Posibilidad de formalizar convenio de prácticas con un centro educativo