Trabajos gestion cocina en Sevilla

Restaurante mediterraneo en centro de sevilla busca incorporar a su equipo de gestión: responsable de rrhh con titulación de tecnico de rrhh. (media jornada de lunes a viernes de mañana) tareas a realizar: -procesos de selección de personal necesario para equipo de sala y cocina -entrevista a candidatos -elaboración horarios equipos sala y cocina -coordinación personal con cocina y sala -control horas mensuales de trabajo, vacaciones y ausencias -gestión de nóminas y coordinación con gestoria laboral. -elaboración de cuadros salariales mensuales. Calculo y control de horas extras imprescindible formación acreditada en tecnico rrhh. (abstenerse quien no posea formación acreditada) se valora experiencia previa en gestión de equipos hosteleria

RESTAURANTE MEDITERRANEO EN CENTRO DE SEVILLA BUSCA incorporar DIRECTOR/A DE RESTAURANTE que se encargue de gestionar la operativa diaria y el funcionamiento acorde a los objetivos de la empresa. Buscamos integrar en el equipo a una persona con muchas ganas de trabajar, afición a los retos y pasión por la calidad, que nos ayude a crecer y a desarrollar nuestro plan de negocio. A cambio ofrecemos enormes posibilidades de crecimiento profesional. IMPRESCINDIBLE tener experiencia en el sector y en las tareas de las que se encargará. SE VALORA FORMACIÓN ESPECÍFICA PARA EL PUESTO E IDIOMAS. NO NECESARIAMENTE PERFIL SENIOR pero sí con experiencia demostrable. ABSTENERSE QUIEN NO CUMPLA LOS REQUISITOS POR FAVOR. RESPONSABILIDADES del puesto: - Gestionar la operativa del restaurante - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa. - Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores de JEFE/A DE SALA. *Gestión documental. *Elaboración horario de sala y supervisión de horario de cocina. - Controlar los costes y la ejecución de presupuestos. - Reportar a la supervisión y dirección de la empresa. Para poder realizar tu tareas deberás tener estas habilidades: - Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo). - Trabajo en equipo y buena comunicación. - Independencia e iniciativa. - Gusto por aprender y enseñar. Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo. OFRECEMOS: - Incorporación inmediata - Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional. - Comunicación directa con la Dirección de la empresa. - Plan de objetivos. - Contrato indefinido. - Jornada completa *Salario por encima del convenio de hostelería de Sevilla. *Pluses por objetivos. - Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante.

RKPJ (SIBUYA) es una empresa joven y en pleno crecimiento dedicada a la restauración moderna y organizada. Actualmente gestionamos varios restaurantes de la cadena de comida japonesa - fusión, SIBUYA, en la zona sur y estamos poniendo en marcha un ambicioso plan de expansión, para lo que necesitamos ampliar nuestra estructura de operaciones. Queremos incorporar DIRECTOR/A DE RESTAURANTE que se encargue de gestionar la operativa del nuevo restaurante Sibuya, ubicado en el barrio de Los Bermejales, Sevilla. Buscamos integrar en el equipo a una persona con muchas ganas de trabajar, afición a los retos y pasión por la calidad, que nos ayude a crecer y a desarrollar nuestro plan de negocio. A cambio ofrecemos enormes posibilidades de crecimiento profesional. Si no te da miedo meterte en el barro y sabes que después del charco viene la recompensa, este es tu sitio. La persona que buscamos debe tener experiencia en el sector y en las tareas de las que se encargará. Aunque no requerimos un perfil muy senior, sí necesitamos que ciertas habilidades y conocimientos ya los traigas de casa. Las responsabilidades de tu puesto serán: - Gestionar la operativa del restaurante asignado: Sibuya Los Bermejales (SEVILLA). - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa. - Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores de JEFE/A DE SALA. *Preparar auditorías. *Gestión documental. *Elaboración horario de sala y supervisión de horario de cocina. - Controlar los costes y la ejecución de presupuestos. - Reportar a la supervisión y dirección de la empresa. Para poder realizar tu tareas deberás tener estas habilidades: - Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo). - Trabajo en equipo y buena comunicación. - Independencia e iniciativa. - Gusto por aprender y enseñar. Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo y además sea feliz (esto es muy importante para nosotros), por ello ofrecemos: - Incorporación inmediata a un proyecto de futuro en pleno desarrollo. - Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional. - Comunicación directa con la Dirección de la empresa. - Plan de objetivos. - Dietas y gastos de desplazamiento durante el periodo de formación. Nos gusta la sinceridad, la transparencia y las cosas claras, así que también te contamos ya cuáles serán tus condiciones laborales: - Tipo de contrato indefinido. - Jornada entre 35 y 40 horas/semana.. *Salario ajustado a convenio de hostelería de Sevilla. *Pluses por objetivos. - Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante. Si te gusta lo que te contamos y crees que eres la persona que buscamos, este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional. ¡Queremos conocerte! Categoría Turismo y restauración - Restauración Nivel Mando intermedio Personal a cargo 11 - 20 Número de vacantes 1 Salario Salario: 1.400€ - 2.000€ Bruto/mes