Trabajos gestion del conocimiento en Valladolid

Importante empresa de Restauración Colectiva busca AYUDANTE DE COCINERO para trabajar en Centro Sanitario ubicado en Valladolid: Funciones: - Ayudar a preparar y cocinar alimentos, de acuerdo con recetas y bajo la supervisión del cocinero/a. - Conocimientos de APPCC - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. HORARIO : 30 horas a la semana de lunes a domingo, 2 mañanas y 4 tardes Contrato: eventual Salario: Según convenio Se requiere: - Experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...) 2 años - Disponibilidad inmediata - Preferiblemente venir en coche Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Somos una importante compañía consolidada y en expansión con un ambicioso proyecto de restauración a nivel nacional. Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de cocinero/a para nuestro Sercotel Valladolid, donde tus principales retos serán: - Preparar los alimentos según los estándares establecidos. - Cocinar platos y condimentos y elaboración del menú. - Asegurar la correcta limpieza de los alimentos. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad. - Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipos e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos, etc. - Mantener limpias y organizadas las cámaras de cocina - Controlar las caducidades de los productos de almacén. - Gestión de pedidos. Los requisitos mínimos para formar parte del proceso de selección son: - Experiencia como cocinero/a en restaurante de al menos 2 año. - Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. - Conocimiento de la gastronomía local. - Persona dinámica, proactividad y con capacidad de trabajar en equipo. ¿Qué ofrecemos? - Contrato de interinidad a jornada completa - Salario según convenio - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos.