Descripción del Puesto: Buscamos un/a Panadero/a con experiencia y auténtica pasión por el oficio para unirse a nuestro obrador. La persona seleccionada será responsable de la elaboración diaria de nuestra gama de panes y bollería artesana, asegurando la máxima calidad en cada pieza. Funciones Clave: Elaboración de masas (preferiblemente con conocimientos en masa madre y largas fermentaciones). Control de tiempos de amasado, boleado, fermentación y horneado. Gestión de inventario de materias primas y mantenimiento de la higiene en el obrador. Garantizar la consistencia y el sabor de nuestros productos según nuestros estándares de calidad. Lo que Ofrecemos: Ambiente Familiar y de Oficio: Somos un equipo pequeño y cercano. Ofrecemos un entorno de trabajo tranquilo, donde la cooperación y el respeto son la base para que te sientas valorado/a desde el primer día. Aquí valoramos la maestría y la creatividad. Contrato: Inicialmente temporal con opción a indefinido Salario y Horario: Las condiciones salariales y el horario (generalmente nocturno/madrugada) serán discutidos y negociados directamente por teléfono o en la entrevista personal, adaptándonos a la valía y experiencia demostrable del candidato. Requisitos: Experiencia demostrable como Panadero/a. Imprescindible carné de manipulador de alimentos. Puntualidad, compromiso y ganas de trabajar en un proyecto de calidad. ¿Te interesa? Envíanos tu currículum Estamos deseando hablar contigo para concretar los detalles. Un Saludo ISIDRO
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