BUSCAMOS TALENTO como Agente de reservas. ¿Te atrae el sector hotelero, el trato con el cliente, la gestión telefónica y las funciones comerciales? Buscas una nueva oportunidad de empleo con desarrollo y estabilidad... ¡esta es tu oportunidad! Queremos que formes parte de nuestro equipo de Agentes para el servicio de atención y reservas telefónicas del Hotel Blancafort. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona apasionada por el mundo del turismo y el servicio al cliente, para incorporarse a nuestro equipo de Agentes para reservas hoteleras en FRANCÉS. Requerimos Agente con los siguientes idiomas: - Francés + Catalán + Castellano (nativo/avanzado en los 3 idiomas) ***(se valorará tener un nivel avanzado de INGLÉS adicional). ¿Tus funciones? Atender llamadas de los clientes y dar respuesta a sus necesidades de manera oportuna, con un alto nivel de servicio y una asesoría profesional y eficiente: - Atender a los clientes del mercado internacional en francés + español principalmente. - Gestión de reservas de hoteles, cotizaciones, modificaciones y cancelaciones. - Servicio al cliente, consejos e información sobre los servicios del Hotel. - Tareas propias del puesto. ¿Qué podemos ofrecerte? - Proyecto con progresión profesional en la empresa, dando oportunidades al desarrollo y evolución de nuestro talento. - Retribución entre 22.000 y 24.000 € brutos anuales (Salario fijo + Variable en función de objetivos comerciales + Pluses). - Salario bruto anual acorde a categoría profesional según convenio de hostelería. - Atractivo programa de comisiones sujetas a resultados. - Plus salarial por trabajar festivos. - Jornada completa de 40 horas semanales, con posibilidad de jornadas reducidas de 35 o 30 horas semanales. - Turnos ROTATIVOS de lunes a domingo entre las 9:00 a 20:00 horas, con dos días libres por semana. - Formación remunerada y continua a cargo de la empresa, formando parte de un equipo dinámico enfocado en la excelencia.
Se necesita un jefe de cocina para nuestro hotel. Contamos con una restauración consolidada de cocina de mercado, saludable, tradicional con toques de modernidad. Imprescindible contar con: -Experiencia anterior en el puesto. -Conocimientos en gestión de personal, gestión y organización diaria de la operativa de la cocina. -Cambio de cartas, realización de fichas técnicas, escandallos, etc. Tareas a realizar: -Gestión, control y supervisión de la cocina y de su equipo para sacar la máxima eficiencia de cada servicio. -Supervisar y controlar la viabilidad de los planes estratégicos y procesos de producción. -Ejecutar el cumplimiento de las políticas de trabajo, recetas y procesos. -Diseño de recetas, reducción de mermas y mejora de procesos. -Planificar y desarrollar la producción junto con el Director. -Analizar, evaluar y controlar la mejora continua de los procesos. -Estudiar y evaluar cuáles son los métodos más efectivos para reducir el riesgo de incidencias con el flujo de materiales, pérdidas o deterioro. - Mejorar el rendimiento del equipo de trabajo. - -Implementar y controlar APPCC, y normativas sanitarias, junto con el asistente de calidad. - -Implementar políticas y requerimientos de compras equipamiento y materias primas (análisis de proveedores), junto con la responsable de compras y de economato. - -Planificar la producción y requerimiento de personal. - -Controlar y realizar seguimiento de Stock. - -Supervisar el mantenimiento de las instalaciones productivas, velar por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos. - -Realizar control de calidad de compras y realizar las compras afectas a su departamento junto con economato. - Salario, a partir de 40.000 € entre fijo y variable
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