Trabajos grupo hosteleri en Alicante

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Alicante. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante . Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. Requisitos Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 6 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Actualmente buscamos un arquitecto técnico con habilidades de interiorista para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de diseñar y supervisar la ejecución de proyectos arquitectónicos y de diseño de interiores para nuestras ubicaciones de restaurantes. Esto incluye la conceptualización, planificación, diseño y gestión de proyectos, así como la coordinación con nuestros responsables y con equipos de construcción y proveedores externos. Tareas 1. Desarrollar conceptos de diseño arquitectónico y de interiores que reflejen la identidad de la marca y cumplan con los estándares de calidad. 2. Crear planos detallados, renderizaciones y presentaciones visuales para comunicar los diseños propuestos. 3. Supervisar la ejecución de proyectos, asegurando que se cumplan los plazos y presupuestos establecidos. 4. Realizar visitas periódicas a las ubicaciones de los restaurantes para evaluar el progreso de la construcción y garantizar la calidad del trabajo. 5. Mantenerse al día con las tendencias y novedades en diseño arquitectónico y de interiores, aplicando los conocimientos adquiridos en los proyectos. Requisitos 1. Título universitario en Arquitectura, Diseño de Interiores o campo relacionado. 2. Experiencia previa de 1 año en diseño arquitectónico y de interiores, preferiblemente en el sector de la hostelería o restauración. 3. Dominio de software de diseño asistido por ordenador (CAD) y programas de renderización, como AutoCAD. 4. Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. 5. Excelentes habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples proyectos simultáneamente. 6. Creatividad y capacidad para desarrollar soluciones innovadoras que mejoren la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¡Esperamos recibir tu solicitud y que te unas a nuestro equipo para crear espacios únicos y memorables para nuestros clientes! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Se necesita personal de hostelería para bares / cantinas en la zona de Torrevieja. Se requiere experiencia (mínimo 6 meses) e incorporación inmediata. Se ofrece contrato jornada completa.

En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Alicante. Buscamos personas para nuestro espacio en cocina, que compartan nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. Tareas Se valorará muy positivamente la experiencia previa en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras: 1. Participar en la elaboración de platos. 2. Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos 3. Prepara, corta y limpia los alimentos. 4. Revisa la mercancía entregada y la almacena. 5. Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. 6. Dominio de técnicas culinarias y APPCC 7. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición 8. Otras tareas relacionadas con el puesto. Requisitos Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas- Turnos partidos y disponibilidad de incorporación inmediata- Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área- Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias