Ayudante de Cocina y Pastelería (Bakery & Deli)
4 days ago
€1100–€1170 monthly
Part-time
Casco Antiguo, Zaragoza
En Funky Rolls SL, estamos buscando una persona entusiasta, organizada y eficiente para unirse a nuestro equipo de producción. Si te apasiona la repostería artesanal y la elaboración de productos frescos, esta es tu oportunidad de formarte y crecer con nosotros, garantizando la máxima calidad en cada creación. Responsabilidades del Puesto • Producción Artesanal: Participar activamente en la elaboración diaria de nuestra exquisita repostería, incluyendo la decoración de cinnamon rolls, fritura y horneado, así como la preparación de pan artesano desde su origen., • Área Deli: Preparación meticulosa de bocadillos y sándwiches, asegurando el corte y loncheado preciso de embutidos y quesos de alta calidad, y la creación de salsas caseras durante el turno., • Gestión y Organización: Mantener un control riguroso de fechas de caducidad, gestionar la recepción de mercancía y documentar inventarios para asegurar la trazabilidad de todos nuestros productos., • Limpieza y Sanitización: Cumplir estrictamente con nuestros protocolos de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo impecables todas las áreas de trabajo, maquinaria profesional (hornos, amasadoras, fermentadoras) y utensilios al finalizar cada turno., • Trabajo en Equipo: Colaborar estrechamente con el equipo para asegurar la ejecución de procesos de acuerdo a nuestros estándares de calidad, con la capacidad de trabajar de forma autónoma cuando sea requerido. Requisitos del Candidato/a • Experiencia: Contar con experiencia previa demostrable en panadería, pastelería o cocina profesional es indispensable., • Capacidad de Trabajo: Habilidad para mantener un ritmo de trabajo dinámico y organizado, especialmente durante los picos de afluencia, como las puntas de trabajo en cenas., • Eficiencia: Demostrar capacidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente sin comprometer la atención al detalle y la calidad., • Higiene: Un compromiso total con la seguridad alimentaria y la limpieza extrema es fundamental. Condiciones de la Oferta • Jornada Laboral: 25 horas semanales con un horario fijo., • Horario: De miércoles a domingo, de 18:00 a 23:00 horas., • Categoría Profesional: Dependiente/Ayudante de producción., • Entorno de Trabajo: Te unirás a un equipo que utiliza maquinaria profesional en un entorno de elaboración 100% artesanal, enfocado en la calidad y el detalle. Lo que Ofrecemos • Formar parte de un equipo apasionado por la repostería y los productos frescos., • Oportunidades de formación continua en técnicas artesanales., • Un ambiente de trabajo dinámico y de apoyo., • La posibilidad de contribuir directamente a la elaboración de productos que nuestros clientes adoran.