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Hotel jobs in San Juan De AlicanteCreate job alerts

  • CAMARERO/A HOTEL 4 Y 5 ESTRELLAS
    CAMARERO/A HOTEL 4 Y 5 ESTRELLAS
    2 days ago
    Alicante (Alacant)

    En PACTO ETT colaboramos con las principales cadenas hoteleras de prestigio en Alicante, ofreciendo servicios en hoteles de 4 y 5 estrellas y en eventos de alto nivel. Buscamos camareros/as profesionales con experiencia y vocación por el servicio, para incorporarse a equipos donde la excelencia y la atención al detalle marcan la diferencia. Si te motiva trabajar en entornos exigentes, dinámicos y de categoría, esta oportunidad puede interesarte. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación en hoteles de lujo y eventos exclusivos en la ciudad de Alicante., • Colaboraciones semanales por días sueltos, con posibilidad de continuidad según desempeño y temporada., • Contrato fijo-discontinuo a través de PACTO ETT., • Flexibilidad horaria, ideal para compaginar con estudios u otros trabajos., • Formación continua y acompañamiento, para mantener un servicio de alto nivel., • Entorno profesional y respetuoso, donde se valora la actitud y la calidad en el trabajo. Funciones principales: • Preparar, servir y recoger en servicios de restaurante, banquetes y eventos., • Ofrecer una atención cercana, discreta y profesional al cliente., • Cumplir los protocolos y estándares de calidad del hotel., • Coordinar con cocina y otros departamentos para garantizar un servicio ágil., • Supervisar el stock básico de bebidas y material durante el servicio., • Colaborar en la puesta a punto y cierre de los espacios asignados. Condiciones: • Contrato fijo-discontinuo., • Colaboraciones iniciales por días sueltos, con posibilidad de continuidad según desempeño., • Salario: 11,21€-14€ brutos/hora, más pluses por nocturnidad y festivos., • Turnos variables: desayunos, comidas, cenas, cócteles y eventos especiales., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Compromiso con la igualdad En PACTO ETT creemos en la igualdad de oportunidades. Seleccionamos talento sin distinción de género, edad, origen, orientación sexual o diversidad funcional. Valoramos tu profesionalidad, actitud y compromiso. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. ¡Te esperamos! Súmate a nuestro equipo y colabora en los hoteles más prestigiosos de Valencia. -Disponibilidad inmediata y para trabajar durante verano. • Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en hoteles o eventos., • Carnet de manipulador/a de alimentos., • Buena presencia y actitud profesional., • Residencia en Valencia o alrededores., • Disponibilidad para turnos variables, incluyendo fines de semana y festivos., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes ritmos y centros de trabajo., • Se valorará positivamente -Conocimientos de inglés u otros idiomas. -Experiencia en hoteles de categoría superior o eventos de lujo.

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  • Cocinero/a - Alicante Gran Sol by Meliá
    Cocinero/a - Alicante Gran Sol by Meliá
    1 day ago
    €1854 monthly
    Full-time
    Alicante (Alacant)

    Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado., • Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento., • Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras., • Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable., • Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios, • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.

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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    2 days ago
    Full-time
    Alacant

    Encabezado Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro porfolio cuenta con 300 hoteles con presencia en 23 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel 4* ubicado en Alicante. ¿De qué serás responsable? • Colocación y ordenación del material., • Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo., • Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio., • Ejecución de los platos., • Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda., • Cumplimiento de la política ambiental. ¿Qué buscamos? • Experiencia de mínimo 2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama., • Valorable formación en Hostelería., • Nivel intermedio de inglés. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: • 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares., • Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector., • Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc)., • Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

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  • Chef Ejecutivo | Hotel 4 y 5*
    Chef Ejecutivo | Hotel 4 y 5*
    3 days ago
    Full-time
    Alicante (Alacant)

    Importante grupo hotelero con presencia en la Costa Blanca busca Chef Ejecutivo para liderar su proyecto gastronómico en hotel de alta capacidad, orientado a calidad, rentabilidad y experiencia de cliente. Misión del puesto Dirigir y desarrollar el área de cocina del hotel, liderando equipos, optimizando costes y elevando el estándar gastronómico del establecimiento. Funciones principales • Dirección integral del departamento de cocina., • Gestión y liderazgo de equipos (organización, turnos, motivación)., • Diseño y ejecución de la oferta gastronómica., • Control de costes, escandallos y aprovisionamientos., • Supervisión de estándares de calidad, APPCC y seguridad alimentaria., • Coordinación con dirección, F&B y otros departamentos del hotel. Requisitos • Experiencia contrastada como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina senior en hotelería., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos amplios., • Perfil organizado, orientado a resultados y control de costes., • Conocimiento sólido de cocina mediterránea y operativa hotelera., • Residencia en Alicante o disponibilidad para trasladarse. Se ofrece • Proyecto estable y con recorrido dentro del grupo., • Salario competitivo, negociable según experiencia y valía., • Autonomía para desarrollar el proyecto gastronómico., • Incorporación a una estructura hotelera sólida y profesional.

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  • Jefe/a de Cocina – Hotel | Centro de Alicante
    Jefe/a de Cocina – Hotel | Centro de Alicante
    4 days ago
    Full-time
    Alacant

    Jefe/a de Cocina – Hotel Proyecto gastronómico en desarrollo Importante hotel del centro de Alicante selecciona Jefe/a de Cocina para liderar y consolidar su proyecto gastronómico, con autonomía real y posibilidad de crecimiento profesional. Buscamos un perfil con visión, liderazgo y pasión por la cocina bien ejecutada, capaz de dirigir el equipo y elevar el estándar del servicio. 🎯 Funciones principales • Dirección y organización integral de la cocina del hotel., • Diseño, desarrollo y ejecución de la propuesta gastronómica., • Gestión y liderazgo del equipo de cocina., • Control de costes, escandallos y pedidos., • Garantizar estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación., • Coordinación con dirección y otros departamentos del hotel. 👨‍🍳 Requisitos • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en hotel o restauración organizada., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Perfil responsable, estructurado y orientado a resultados., • Conocimiento de control de costes y organización de cocina. 💼 Se ofrece • Proyecto gastronómico estable y con recorrido., • Salario atractivo en función de la experiencia y valía del candidato/a., • Contrato estable., • Autonomía y participación en el desarrollo del concepto culinario. 📩 Proceso de selección gestionado íntegramente por Talento Rodado.

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