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Trabajos responsable de servicio al cliente en San Juan De AlicanteCrear alertas

  • Cocinero/a - Alicante Gran Sol by Meliá
    Cocinero/a - Alicante Gran Sol by Meliá
    hace 5 días
    €1854 mensual
    Jornada completa
    Alicante (Alacant)

    Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado., • Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento., • Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras., • Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable., • Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios, • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Barista
    Barista
    hace 28 días
    €17000–€20000 anual
    Jornada completa
    Alicante

    Oferta de empleo: Barista de Café de Especialidad (Alicante) Buscamos un/a Barista de Café de Especialidad apasionado/a, proactivo/a y con ganas de formar parte de un equipo cercano y dinámico para nuestra nueva cafetería en Alicante. Como Barista, serás responsable de crear experiencias de café excepcionales para nuestros clientes, manteniendo un ambiente acogedor y un servicio impecable. Además, tendrás un papel activo en la creación de contenido diario (foto/vídeo) para redes sociales en coordinación con el equipo de marketing, sin que ello interfiera con la operativa del servicio. Si te encanta el café, disfrutas trabajando en un entorno rápido y te motiva aprender y mejorar cada día, esta oportunidad puede ser para ti. Funciones Preparar y servir una variedad de bebidas calientes y frías: café, té y bebidas de especialidad. Asegurar la limpieza y el orden del área de trabajo (barra/estación de café) y de la zona de clientes. Apoyar en la preparación de alimentos, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria. Atender a los clientes con amabilidad: tomar pedidos, resolver dudas y recomendar productos según sus gustos. Gestionar el tiempo de forma eficiente para ofrecer un servicio ágil en horas punta. Realizar tareas de creación de contenido durante el turno (foto/vídeo), integrándolo de manera organizada y sin interrumpir el servicio. Cobrar y gestionar pagos con precisión (efectivo y/o TPV), aplicando cálculos básicos cuando sea necesario. Controlar el stock de café, leche, siropes y otros suministros; comunicar faltantes a la persona responsable. Mantener altos estándares de higiene y limpieza según la normativa vigente. Requisitos Experiencia previa como Barista o en preparación de alimentos (imprescindible). Buena organización y gestión del tiempo para manejar varias tareas en un entorno con ritmo. Conocimientos básicos de cálculo para cobros y gestión de pedidos. Se valorará conocimiento de seguridad e higiene alimentaria. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. Pasión por el café y ganas de aprender sobre métodos de extracción, recetas y producto. Interés y comodidad con la creación de contenido para redes (no hace falta ser influencer; sí tener actitud y constancia). Únete a nosotros y creemos experiencias memorables, taza a taza.

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