Supervisor/a de colectividades para Valladolid
hace 4 días
Valladolid
Serunión selecciona un/a SUPERVISOR/A DE COLECTIVIDADES para Valladolid. Funciones: - Liderar la gestión de los centros asignados: colegios y residencias universitarias entre otros, asegurando un eficiente funcionamiento y alcanzando los objetivos establecidos, en dependencia directa del/a Área Manager. - Motivar y supervisar de manera efectiva a los equipos de trabajo bajo su supervisión, fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento. - Establecer y mantener una comunicación estrecha con los clientes, adoptando un enfoque proactivo y anticipándose a sus necesidades, con el fin de brindarles un servicio excepcional. - Cumplir con los objetivos asignados, tanto en términos de resultados como de calidad, siguiendo los estándares de la compañía y los procedimientos internos de la empresa cliente. - Gestión de centros en Valladolid Capital y periferia. Requisitos: - Formación en cocina y gastronomía, nutrición y dietética o similar. - Habilidades en la optimización de costes de personal. - Un perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servicio. - Experiencia de mínimo 2 - 3 años gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc.). - Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimenticia, APPCCs, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc. - Experiencia en gestión de equipos. - Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo. - Carnet de conducir y coche para desplazarse a los centros. Se ofrece: - Salario según convenio. - Jornada completa. - Contrato fijo discontinuo para curso escolar - comienzo finales de agosto. - La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados. - Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador. - La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva. Para solicitar: En el enlace adjunto se puede acceder a la solicitud para el puesto. Se recuerda que, para presentar su candidatura, deberá estar inscrito/a en el portal que publica la oferta. Información obtenida de: Internet/Prensa. https://www.infojobs.net Enlaces relacionados: - Serunion Información procedente de: Boletín de Empleo de Castilla y León (Ecyl).