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  • Operarios/as - Sector Alimentación
    Operarios/as - Sector Alimentación
    4 days ago
    €10 hourly
    Full-time
    Foios

    Desde Pacto ETT, buscamos Operarios/as del Sector Alimentación para unirse a nuestro equipo en una importante cadena alimenticia. El candidato ideal será responsable de garantizar la producción de alimentos de alta calidad y la eficiencia de las operaciones. ¿Cómo será tu trabajo?: • Manipulación y envasado de productos alimenticios., • Control de calidad de los productos elaborados., • Mantenimiento de un ambiente de trabajo limpio y ordenado., • Seguimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria., • Colaboración con el equipo para cumplir con los objetivos de producción., • Reportar cualquier anomalía en el proceso de fabricación. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato temporal por ETT con continuidad real en caso de buena sinergia., • Turnos rotativos. Mañana, tarde y noche de lunes a domingo., • Incorporación inmediata., • Salario competitivo incluyendo pluses por convenio. Requisitos Mínimos: • Experiencia previa en el sector alimentario es preferible., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad., • Actitud proactiva y responsable., • Ganas de trabajar en un entorno industrial., • Carné de manipulador de alimentos., • Disponibilidad horaria para realizar turnos rotativos., • Vehículo propio para acceder a la empresa., • Incorporación inmediata. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Operario/a de Obrador – Pastelería y Gastronomía Italiana
    Operario/a de Obrador – Pastelería y Gastronomía Italiana
    12 days ago
    €1200–€1800 monthly
    Full-time
    Patraix, València

    El/la Operario/a de Obrador es responsable de la preparación, elaboración y apoyo en la producción diaria de productos artesanales italianos, garantizando estándares de calidad, sabor, presentación, higiene y eficiencia, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos por la empresa. Funciones y Responsabilidades • Producción y Elaboración, • Elaborar masas para focaccia, pizzas y productos de panificación italiana., • Preparar y hornear dulces, tartas y pastelería artesanal., • Apoyar en la producción de rosticería italiana (lasañas, parmigiana, arancini, etc.)., • Preparar cremas, rellenos, almíbares y bases., • Colaborar en la elaboración de helados artesanales., • Dosificar, pesar y medir ingredientes según recetas estandarizadas., • Controlar tiempos de fermentación, horneado y conservación., • Control de Calidad, • Verificar frescura y estado de materias primas., • Mantener estándares de sabor, textura y presentación., • Reportar desviaciones en productos o insumos., • Cumplir con fichas técnicas y gramajes., • Higiene y Seguridad Alimentaria, • Cumplir normas de manipulación de alimentos., • Mantener limpieza constante del área de trabajo., • Desinfectar utensilios y equipos., • Aplicar normas de almacenamiento (FIFO)., • Uso correcto de uniformes y EPP., • Organización y Apoyo Operativo, • Preparar mise en place diaria., • Colaborar en inventario y control de stock., • Optimizar uso de materias primas., • Apoyar en producción para eventos o alta demanda., • Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina y cafetería. Perfil Requerido: • Formación, • Estudios en pastelería, panadería o gastronomía (deseable)., • Curso de manipulación de alimentos vigente. Experiencia: • Mínimo 1 año en obrador, panadería o pastelería., • Experiencia en productos italianos (valorado)., • Experiencia en producción artesanal (deseable). Competencias Clave: • Atención al detalle, • Organización y limpieza, • Trabajo en equipo, • Responsabilidad y puntualidad, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Pasión por la gastronomía italiana artesanal, • Disciplina en procesos y recetas, • Condiciones del Puesto:, • Trabajo en ambiente de cocina/obrador., • Jornada completa, • Trabajo de pie prolongado., • Manipulación de hornos y maquinaria., • Cumplimiento de producción diaria., • Merma y desperdicio controlado., • Calidad constante del producto., • Cumplimiento de normas de higiene., • Puntualidad y eficiencia en tiempos de producción.

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