¿Eres empresa? Contrata jefe cocin candidatos en Alicante
En Check·In Jobs buscamos COCINEROS/AS y AYUDANTES DE COCINA cocina para una gran cadena hotelera en la Comunitat Valenciana. Los/Las cocineros/as seleccionados, realizarán las siguientes funciones: AYUDANTE COCINA: • Ayudar al jefe de cocina picando verduras y lavando ingredientes • Asegurar que el equipo y aparatos de la cocina estén listos para utilizar • Mantener un entorno de trabajo limpio e higiénico en todo momento • Preparar ensaladas, panes, aliños y salsas • Traer ingredientes del refrigerador o el congelador cuando los necesite el jefe de cocina • Asegurar el correcto almacenamiento de los alimentos cuando no se utilicen • Estudiar el menú y preparar los ingredientes con anticipación • Aprender acerca de los métodos de cocina y las técnicas empleadas en la cocina ¿Qué te ofrecemos? - Contrato temporal en función de necesidades (por días sueltos, para sustituir vacaciones, bajas IT, o incluso contratación temporal inicial con posibilidad de pasar a plantilla) - Retribución por hora, según convenio de la empresa. - Turnos rotativos a distribuir de lunes a domingos, según organización horaria y cuadrantes de la empresa y con los descansos establecidos por ley. Requisitos: - Experiencia trabajando como ayudante de cocina en un entorno ajetreado - Sólidas aptitudes organizativas y multitarea - Buen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocina - Disponibilidad de incorporación inmediata
Departamento RESTAURANTE, COCINA Y BARES Dependencia Jerárquica: Jefe de COCINA Tipo de contrato y duración: Indefinido Horarios: Jornada completa - Horarios del servicio para el cual se le contrata. Sueldo bruto anual: según convenio Formación requerida: Educación secundaria obligatoria o equivalente Carnet de conducir: B1 Idiomas: no requeridos FUNCIONES: Su trabajo se desarrolla en la zona de lavado ubicada en la cocina del restaurante. Sus tareas son limpieza de baterías, carros y utensilios de cocina y menaje, cristalería y cubertería del restaurante. Cumplir con los objetivos diarios marcados por el Jefe de cocina. Hacer un buen uso de las herramientas, materiales, utillaje, maquinarias disponibles.
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