Trabajos jefe de a en Alcorcon

💣 ¡Hola Madrid, oportunidad bomba! 💣 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 CC X-Madrid (Alcorcón). ¿Te apasiona del sushi y quieres ser parte de nuestro equipo? Sigue leyendo 👇🏻 👨🏻‍🍳 En tu día te encargarás de: ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. 🎁¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: Según valía. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🍣 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática, en concreto realizando sushi. 💻 Experiencia en herramientas: Mapal o similares. 🍳 Agilidad cocinando. 🦸‍♂️ Capacidad de liderazgo. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

Grupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid precisa incorporar un/a jefe/a de cocina para su restaurante de cocina mediterránea en Alcorcón. Restaurante con gran afluencia de clientes y eventos. TAREAS - Gestión del equipo de cocina - Presencia y organización en los servicios - Organización de vacaciones y horarios del equipo - Elaboración de escandallos y control de ratios - Mantener los estándares marcados por la empresa - Realización de inventarios - Control de APPCC y estandarización de procesos REQUISITOS - Conocimiento de cocina mediterránea - Conocimiento de herramientas digitales para control de recetas e inventarios - Liderazgo y gestión de grandes equipos - Vehículo propio y/o vivir cerca de Alcorcón

Si te apasiona la venta y crecer dentro de tu empresa… te ofrecemos un plan de carrera con futuro estable a corto plazo, contrato laboral con sueldo fijo más altas comisiones y alta en la seguridad social. ¡Esta es tu oportunidad de entrar en una empresa líder en el sector de Sistemas de Seguridad! Te ofrecemos: • Sueldo fijo + altas comisiones. • Alta en la Seguridad Social + Contrato Laboral. • Formación, material, móvil y coche de empresa. • Desarrollo profesional, posibilidad de plan de carrera como jefe/a de equipo a corto plazo. Requisitos mínimos: • Disponer de carnet de conducir y vehículo propio para los primeros meses. • Residir en la provincia de Madrid • ¡Actitud comercial y pasión por la venta!

Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de cocina a 40 horas semanales en uno de nuestros restaurantes. Tus funciones serán: • Conformar un equipo profesional, comprometido y equilibrado • Trabajar en que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes. • Control total de compras e inventarios. • Motivar y formar al equipo. • Conseguir que el camarero anfitrión tenga todo lo que necesita en tiempo y forma. • Dirección de gestión operativa y procesos de la partida de cocina durante la preparación, ejecución y servicio. • Liderar y dirigir al equipo de cocina. • Gestionar recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos. • Asegurar que se cumplen los controles de calidad y seguridad. • Realizar los horarios de cocina bajo supervisión del encargado. Buscamos una persona con liderazgo, alta orientación al cliente, que trabaje en equipo y promueva un buen ambiente laboral, muy adaptativo/a al cambio y con alto nivel de iniciativa y proactividad.

Buscamos JEFE/A DE COCINA para formar parte de nuestro equipo con amplios conocimientos y experiencia en alto volumen. Buscamos a un candidato/a con al menos 2 años de experiencia demostrable al frente de una cocina, y probada capacidad de gestión en restauración organizada, realización y codificación en el sistema de inventarios, gestión de personal, APPCC, etc. Imprescindible capacidad de trabajar bajo presión, y gestión de personal con un equipo a su cargo de 4-5 personas.

Buscamos JEFE/A DE SALA para formar parte de nuestro equipo con amplios conocimientos y experiencia en alto volumen. Buscamos profesionales comprometidos/as, con alta capacidad de adaptación, flexibilidad en las funciones a desempeñar, y buena predisposición. Imprescindible contar con incorporación inmediata y flexibilidad horaria y experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar, capacidad de trabajar bajo presión, y gestión de personal con un equipo a su cargo de 8 a 25 personas.

Nuestros administrativos de obra son responsables del control administrativo de la producción cómo parte del control de costes realizado por el jefe de obra. Entre sus principales funciones se encuentras las siguientes: - Realizar pedidos y contratos de obra. - Llevar a cabo el control administrativo de costes. - Realizar el seguimiento del control de presencia en obra. - Atención telefónica y personal a los proveedores. - Preparación de los archivos necesarios para contabilizar facturas - Revisión de la documentación administrativa de la obra. - Revisión de la incorporación de nuevas subcontratas (elaborar contratos con subcontratistas, solicitar y revisar la documentación laboral de los subcontratistas) - Archivar la documentación administrativa generada durante la obra.

Haber trabajado en sitios de hostelería organizada

Contratamos en Madrid ¿Quieres pertenecer a una empresa líder en el sector de la rehabilitación de edificios? ¿Te atrae la rehabilitación energética y la mejora de la accesibilidad? ¿Eres una persona dinámica, proactiva y con capacidad para la gestión de equipos? Abrimos nuestros canales para que mandes tu currículum y nos podamos conocer !..😃 Lo ideal para cubrir este puestos es que seas Arquitecto/a Técnico y/o Ingeniero/a de la edificación para cubrir el puesto de Jefe de obra. Con carnet de conducir, nivel alto de Presto, CAD y Paquete Office. Necesaria experiencia en obras de rehabilitación de al menos 3 años. Incorporación inmediata, contrato indefinido y jornada completa. Salario a convenir y vehículo de empresa.