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Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre. Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación culinaria. Responsabilidades: Supervisar y liderar la estación asignada en la cocina. Preparar y presentar platos de alta calidad de acuerdo con los estándares establecidos. Colaborar con el Chef de Cocina en la elaboración de menús y técnicas culinarias. Gestionar y entrenar al personal de la partida asignada. Coordinar con otras partidas y el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente. Supervisar la gestión del inventario y control de stock de ingredientes. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Desarrollar nuevas recetas y técnicas culinarias. Mantener altos estándares de presentación en la preparación de platos. Colaborar en la planificación y ejecución de eventos especiales. Requisitos: Experiencia previa en roles similares en cocina. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y métodos de preparación. Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y tomar decisiones informadas bajo presión. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Certificación en seguridad alimentaria es preferible.
¡Únete al equipo de Zafiro Hotels! Estamos buscando personas como tú: apasionadas por la hospitalidad y la excelencia en el servicio al cliente. Estamos ampliando nuestro equipo de bares y restaurantes, y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Sector, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Mallorca (13 ud.). Incorporación: Inmediata. Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en valor tu talento, disfrutar con tu trabajo diario. Que deje huella en ti y en nosotros, con vivencias enriquecedoras que, con el paso de los años, puedan convertirse en recuerdos bonitos e inolvidables. ¿Cuáles serían tus responsabilidades básicas?: Organizar, coordinar y supervisar al personal correspondiente al sector asignado, verificando el buen desempeño. Asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos en la operación y la administración de los centros de consumo. Ejecutar los planes de Formación. ¿Qué Tareas que acompañan a estas responsabilidades?: Supervisar el orden y la limpieza de todas las áreas, materiales y equipos del restaurante, utilizados durante el desarrollo de los servicios. Responsable del servicio de un rango, sector o servicio encomendado. Toma de comandas. Presentación de los menús y sugerencias. Estudios en FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo o estudios afines. Idiomas: imprescindible nivel alto de inglés y nivel medio de alemán. Se valorarán conocimientos de Sumiller Experiencia de 2 años en un puesto similar. Otros conocimientos:Habilidades trabajo en equipo. Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo. Habilidades para gestionar personal a su cargo. Usuario de Microsoft Office y correo electrónico. Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente. Somos una marca joven (2017) y emprendedora a la que nos encantaría que te vinieras. La experiencia en nuestros resorts la brindan las personas que formamos parte de Zafiro y por eso están en el centro de todo. Apostamos por la excelencia y la satisfacción del cliente, el trabajo en equipo y el crecimiento profesional a través de la mejora continua. Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, formada por 14 Hoteles, donde las personas son lo primero. Y además: Contrato fijo discontinuo. Formación a cargo de la empresa. Salario según valía. Conciliación vida personal y familiar. Beneficios para empleados. ¿Te gusta lo que has leído? ¡Inscríbete! En Zafiro Hotels encontrarás una familia en la que crecer y desarrollarte profesionalmente. ¡Estamos deseando conocerte! Con 14 hoteles de 4 y 5 estrellas en Mallorca y Menorca y más de 1.800 personas en plantilla, Zafiro Hotels es una compañía unida por la pasión de brindar experiencias de felicidad. Trabajamos para que la experiencia de cada empleado también refleje un sentimiento de satisfacción y bienestar. Porque, en Zafiro Hotels, las personas -ya sean las que se hospedan o las que trabajamos aquí- están en el centro de todo. Creemos en nuestros profesionales, valoramos el talento y ofrecemos un espacio de trabajo seguro en el que poder superarse cada día. Zafiro Hotels es una empresa mallorquina 100% familiar con base en Port d’Alcúdia (Mallorca) que cuenta con una trayectoria de más de tres décadas dedicadas a la hotelería y la hospitalidad a raíz de proyectos hoteleros previos. Desde 2017, Zafiro Hotels opera bajo su marca y desde entonces la cadena ha ido sumando hoteles de 5 estrellas -que integran la exclusiva Zafiro Palace Collection-, cada uno de ellos con personalidad propia. Esta estrategia de crecimiento continuará durante los próximos años. #CreatingMemories Una marca joven y emprendedora a la que nos encantaría que te unieras con la misma pasión y entusiasmo con que ha sido creada. Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en valor tu talento, disfrutar con tu trabajo diario y que deje huella en ti y, en nosotros, con vivencias enriquecedoras que, con el paso de los años, puedan convertirse en recuerdos bonitos e inolvidables.
Somos un grupo de restauración que se encuentra en pleno crecimiento y actualmente estamos en la búsqueda de un/a jefe/a de cocina para restaurante especializado en cocina italiana ubicado en el centro de Barcelona. Responsabilidades: - Coordinación, organización y supervisión de las actividades relacionadas con la producción culinaria del restaurante, impulsando y gestionando la calidad para garantizar la satisfacción del cliente - Control y optimización de costes de personal y de compras - Responsable de la supervisión diaria de la operativa de cocina - Gestión y supervisión del equipo de cocina (selección, control de presencia, motivación) - Programación y carga de horarios, vacaciones y permisos en el software interno Requisitos: - Experiencia en el puesto de mínimo 3 años - Conocimiento y experiencia en cocina italiana - Dominio de español - Habilidades de liderazgo y gestión de equipo - Disponibilidad para realizar jornada partida - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos Se ofrece: - Tipo de contrato: indefinido - Jornada de trabajo: 40 horas - Salario: según evaluación del perfil - Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!
¿Te apasiona la venta y el trato con los clientes? ¿Quieres formar parte de una empresa en la que poder crecer y desarrollarte personal y profesionalmente? ¡En Securitas Direct te estamos buscando! Es tu oportunidad para entrar a formar parte de una empresa líder en el sector de Sistemas de Seguridad. En Securitas Direct apostamos por las personas, es por ello que ofrecemos un plan de carrera con un futuro estable, queremos que os quedéis en esta gran familia. Contaréis con numerosos beneficios sociales como seguro médico y dental (dejamos esto o solo ponemos beneficios sociales), beneficios financieros… Te formaremos en todo momento en varios aspectos importantes tanto para la empresa como para tu desarrollo profesional, como son: las técnicas de venta, el uso y manejo de las herramientas internas de la compañía. Además, te daremos una capacitación para conseguir la acreditación de Técnico/a comercial. Te ofrecemos: - Sueldo fijo + altas comisiones. - Alta en la Seguridad Social + Contrato Laboral Indefinido. - Formación, material, móvil y coche de empresa (tras pasar el período de prueba). - Desarrollo profesional, posibilidad de plan de carrera como jefe/a de equipo a corto plazo. - Numerosos beneficios sociales. Requisitos mínimos imprescindibles: - Disponer de carnet de conducir y vehículo propio para los cinco primeros meses. - ¡Actitud comercial y pasión por la venta! ¡¡Te estamos esperando!!
Se precisa personal, apasionad@ con su trabajo y ganas de crecimiento para restaurante en zona playa. Cadiz. Posibilidad de continuar despues de la temporada
Buscamos personal con experiencia en el ámbito de atención al cliente o cara al público para poder incorporarlos con nosotros como Asesores Comerciales. Que ofrecemos a nuestros/as trabajadores/as: - Alta en la seguridad social, salario base + importantes comisiones. - -Proyecto serio y duradero - -Citas concertadas - -Porcentaje sobre objetivos - -Flexibilidad horaria - -Formación, material. - -Desarrollo profesional. - -Posibilidad para ascender como jefe de equipo a corto plazo. REQUISITOS: - Documentación en Regla - Carnet de conducir - Buena presencia. - Ser mayor de edad - Vehículo propio
👋🏻 ¡Hola Pozuelo! ¡Tenemos la oportunidad que estás buscando! En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestra próxima apertura del restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Pozuelo de Alarcón (Madrid). ¿Te apasiona del sushi y quieres ser parte de nuestro equipo? Sigue leyendo 👇🏻 👨🏻🍳 En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Asegurar el correcto almacenaje y rotación de productos. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. ✅ Realizar la selección del personal y gestión de turnos de trabajo. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación en junio 2024. 💼 Contrato indefinido. 🎓 Formación inicial dentro de contrato. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Banda salarial según valía. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada. 🦸♀️ Capacidad de liderazgo y motivación al equipo. 💻 Experiencia gestionando pantallas con la orden de las comandas. 📊 Manejo en Microsoft Office. 🍣 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática, en concreto realizando sushi. 🍳 Agilidad cocinando. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
Buscamos cocinero que posteriormente se convierta en jefe de cocina para incorporación inmediata. Restaurante de cocina moderna con toques tradicionales en crecimiento. El puesto de trabajo es para una jornada completa de 40h semanales y con dos días de descanso. Salario competitivo de acuerdo con el mercado, experiencia en el puesto y formación en estudios de hosteleria. Conocimiento en manejo de horno de brasas. -Se necesita mínimo de dos años de experiencia demostrable en el cargo. -Buscamos cocineo/ jefe de cocina con amplia experiencia en carta y menu. -Estamos interesados en encontrar una persona con liderazgo para dirigir un equipo. -También precisamos que pueda diseñar nuevos platos para poder ir cambiando la carta. -Cuidar de la presentación de los alimentos. -Verificar la calidad de los productos a utilizar en cada preparación así como control de precios y gastos para realizar escandallos y gestión de stock. -Cumplir los estándares de calidad. -Control de alimentos utilizados en la preparación, siguiendo las normas sanitarias en todo momento y la estricta aplicación APPCC. -Supervisar y controlar el personal a su cargo (ayudantes) -Prestar apoyo en cualquier área del departamento de cocina cuando esta sea necesaria.
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Buscamos a un/a JEFE/A DE SALA EN MÁLAGA, profesional del Sector de la Restauración, con sólida y contrastable experiencia en establecimientos de alto nivel. Trabajará en la planificación, organización, desarrollo, gestión y ejecución de las actividades realizadas en Restaurante y los otros dos puntos de servicio, coordinando y supervisando el servicio, la atención en sala y en el equipo humano. REQUISITOS MÍNIMOS, CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA: - Formación en Hostelería y/o Restauración. - Experiencia mínima de 3 años en el puesto, con periodos de actividad estables en establecimientos de alto nivel. - Idioma inglés nivel mínimo B2, ideal C1, muy valorable el manejo de otros idiomas. - Usuario habitual a de aplicaciones informáticas del sector: mail, Microsoft Office, PDA´s, COVER o similar. Muy valorable experiencia y conocimientos en manejo de aplicaciones de gestión (Sage, SAP o similares) para pedidos, inventarios, etc. - Carnet de conducir y vehículo propio. HABILIDADES PERSONALES: - Evidentes habilidades comerciales y de atención al cliente, así como de organización y planificación. - Persona positiva, responsable y comprometida, que le guste el trabajo en equipo y la gestión, dirección y liderazgo de personas. - Conocimientos en sumillería y gastronomía. - Muy valorable experiencia en organización y gestión de eventos particulares y empresas (bodas, cóctel empresa, comuniones,...). OFRECEMOS: - Incorporación inmediata a un proyecto solvente y estable en una empresa de primer nivel, comprometida socialmente y en pleno proceso de crecimiento. - Salario competitivo compuesto de Fijo y Variable. Salario fijo acorde con la categoría y aportación de experiencia + Sistema de Retribución Variable + Bonus + Mejoras sociales. - Contrato indefinido a jornada completa. - Horario continuo, diurno. - Formación continua en gestión, digitalización y perfeccionamiento profesional.
SERAWA Hotels, en pleno proceso de expansión, busca Maitre / Jefe de sala con nociones de coctelería para su espacio gastronómico Olea by SERAWA situado en el Hotel de 4* SERAWA Moraira en Moraira y que ha sido este año incluido en la lista de recomendados de la Guía Repsol. Sus principales responsabilidades serían: • Gestionar el espacio de trabajo, supervisando que se cumplen los estándares y protocolos establecidos por SERAWA y velando siempre por mantener un buen clima laboral. • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. • Planificación de los horarios y turnos del departamento. • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Area. • Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. • Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente. • Gestión de quejas. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes. • Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. • Capacidad de trabajo en equipo, de desarrollo y compromiso. • Conocimiento y manejo de programas de gestión y paquete Office. • Posibilidad de horario partido. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. • Capacidad de trabajo en equipo, de desarrollo y compromiso. • Conocimiento y manejo de programas de gestión y paquete Office. • Posibilidad de horario partido. Requisitos: • Titulación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio. • Experiencia: Experiencia de 3 años en puesto similar. • Residencia: Provincia vacante • Idiomas: Inglés demostrable. Se valorará 2° idioma. • Debe aportar un alta capacidad comercial y muy enfocado a la venta. Altos conocimientos de la cocina y de enología. • Entre sus funciones también estarán las de la negociación con proveedores. · Nociones de coctelería. Ofrecemos: • Contrato Fijo todo el año. • Incorporación en una cadena hotelera de referencia en plena expansión. • Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa.
-SÓLO CON EXPERIENCIA - Peluquero experto en Peinados de Novias e Invitadas Somos un tocador de diseño y fabricación complementos y estilismo de novias con más de 9 años en el sector de las bodas en España y el exterior. Una empresa familiar que parte de un equipo de diseñadores apoyado por un equipo de estilista para acompañar en la construcción de sus looks a novias e invitadas con perfiles premium en Castilla y León y Comunidad de Madrid. Descripción del Trabajo: Estamos buscando un peluquero autónomo talentoso y experimentado en peinados de novias e invitadas para unirse a nuestro equipo durante la temporada de bodas 2024 (Abril a Noviembre). mínimo de 2 años de experiencia reciente en la industria de la belleza, con un enfoque particular en la creación de peinados actuales y sofisticados, buena técnica y trato impecable con el cliente, muy ágiles y buena actitud porque estaremos en bodas y eventos especiales. Responsabilidades: - CUMPLIMIENTO de cada fecha de boda durante el verano. Se informará con antelación día y hora. - Realizar consultas con novias e invitadas para entender sus preferencias y necesidades de peinado. - Crear peinados personalizados en compañía del jefe de estilismo, que complementen el estilo y la visión de cada novia e invitada. - Trabajar en colaboración con el equipo de diseñadores, maquilladores y estilistas para lograr un aspecto completo y armonioso. - Mantenerse al tanto de las tendencias actuales en peinados y técnicas de peinado para asegurar un servicio de alta calidad. Requisitos : - Disponibilidad** TOTAL** fines de semana en bodas y eventos de mañana y de tarde. (viernes, sábado y algunos domingos) y algunos días entre semanas. (Sabrás con antelación tus horarios) - Vital cumplimiento de horarios. - Mínimo de 2 años de experiencia reciente como peluquero especializado en peinados de novias e invitadas. - Demostrada habilidad para crear una variedad de estilos de peinado, desde clásicos hasta modernos y vanguardistas. - Excelentes habilidades de comunicación, alegre, y trato cuidado con el cliente para garantizar una experiencia positiva. - Que seas capaz de resolver solo los retos pero que trabajes muy bien equipo también. - Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión y cumplir con plazos ajustados. - Capacidad de desplazarse fuera de la ciudad de manera autónoma. - Presentación personal IMPECABLE siguiendo lineamientos de nuestro estudio. - Certificación en peluquería o estilismo es una ventaja. - Habilidades de maquillaje es una ventaja. Beneficios : - Ambiente de trabajo creativo, dinámico y colaborativo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Compensación competitiva, formación y actualizaciones constantes. Si estás listo para unirte a un equipo apasionado por la belleza y la excelencia en el servicio al cliente, ¡esperamos recibir tu solicitud! Por favor, envía tu currículum y portafolio de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte pronto!
¿Te apasiona la venta y el trato con los clientes? ¿Quieres formar parte de una empresa en la que poder crecer y desarrollarte personal y profesionalmente? ¡En Securitas Direct te estamos buscando! Es tu oportunidad para entrar a formar parte de una empresa líder en el sector de Sistemas de Seguridad. En Securitas Direct apostamos por las personas, es por ello que ofrecemos un plan de carrera con un futuro estable, queremos que os quedéis en esta gran familia. Contaréis con numerosos beneficios sociales como seguro médico y dental (dejamos esto o solo ponemos beneficios sociales), beneficios financieros… Te formaremos en todo momento en varios aspectos importantes tanto para la empresa como para tu desarrollo profesional, como son: las técnicas de venta, el uso y manejo de las herramientas internas de la compañía. Además, te daremos una capacitación para conseguir la acreditación de Técnico/a comercial. Te ofrecemos: - Sueldo fijo + altas comisiones. - Alta en la Seguridad Social + Contrato Laboral Indefinido. - Formación, material, móvil y coche de empresa (tras pasar el período de prueba). - Desarrollo profesional, posibilidad de plan de carrera como jefe/a de equipo a corto plazo. - Numerosos beneficios sociales. Requisitos mínimos imprescindibles: - Disponer de carnet de conducir y vehículo propio para los cinco primeros meses. - Residir en Alcantarilla o alrededores. - ¡Actitud comercial y pasión por la venta! ¡¡Te estamos esperando!!
Cisne servicios Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de camareros/as de sala. - Tus responsabilidades serán: -Manejo de bandeja, servir platos y bebidas con bandeja. -Estar pendiente del cliente, de sus necesidades y de cómo está siendo su experiencia -Repaso de todo el producto que han solicitado los clientes durante la prestación del servicio -Ante cualquier imprevisto grave que no pueda gestionar, se comunicará directamente con el jefe de rango, jefe de sala o segundo. -Una vez pedida la cuenta, revisar dicha cuenta para evitar posibles errores. -Despedir a los clientes y solicitarles que valoren su experiencia a través de las redes sociales o encuestas de valoración. - ¿Qué necesitas para este puesto? -Valorable experiencia en el manejo de PDA´s. -Experiencia en el puesto ofertado. -Servicial -Habilidades comunicativas y don de gentes. -Iniciativa y organización. - Que te ofrecemos: -Estabilidad laboral. -Proyección dentro del grupo. -Incorporación inmediata. -Buen ambiente de trabajo. -Jornada de 30h.
¿Te apasiona la venta y el trato con los clientes? ¿Quieres formar parte de una empresa en la que poder crecer y desarrollarte personal y profesionalmente? ¡En Securitas Direct te estamos buscando! Es tu oportunidad para entrar a formar parte de una empresa líder en el sector de Sistemas de Seguridad. En Securitas Direct apostamos por las personas, es por ello que ofrecemos un plan de carrera con un futuro estable, queremos que os quedéis en esta gran familia. Contaréis con numerosos beneficios sociales como seguro médico y dental, beneficios financieros… Te formaremos en todo momento en varios aspectos importantes tanto para la empresa como para tu desarrollo profesional, como son: las técnicas de venta, el uso y manejo de las herramientas internas de la compañía. Además, te daremos una capacitación para conseguir la acreditación de Técnico/a comercial. Te ofrecemos: • Sueldo fijo + altas comisiones. • Alta en la Seguridad Social + Contrato Laboral Indefinido. • Formación, material, móvil y coche de empresa (tras pasar el período de prueba). • Desarrollo profesional, posibilidad de plan de carrera como jefe/a de equipo a corto plazo. • Numerosos beneficios sociales. Requisitos mínimos imprescindibles: • Disponer de carnet de conducir y vehículo propio para los cinco primeros meses. • Residir en Gandia y alrededores. • ¡Actitud comercial y pasión por la venta!
Buscamos una persona capacitada para manejar personal bajo presión que tenga experiencia y conocimientos
¡L'equip Del Poble sigue creciendo! 🚀🚀🚀 APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA. En Del Poble Pizzería buscamos una persona implicada, responsable y honesta, con experiencia en la gestión de personas, a la que le motive alcanzar los objetivos que se propone y que quiere desarrollarse en un ambiente de trabajo profesional y participativo. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO: - Control operativo general del local: (limpieza, caducidades, uniformidad del personal, estado del local, seguimiento de los procesos, control de stocks, pedidos y gestión de proveedores e inventarios, etc.). - Velar por las normas de seguridad e higiene, y por la seguridad y salud propia y de los compañeros de servicio. - Contratación. Validará mediante una entrevista a los perfiles de auxiliares y repartidores que se han de incorporar a la tienda. - Realización de horarios. - Atención al cliente. Garantizar que se proporciona una buena atención al cliente tanto presencial como telefónicamente. Residir en MÁLAGA O ALREDEDORES. SE OFRECE: Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos. Contrato indefinido 40h/semana Posibilidad de anticipar tu sueldo cuando lo necesites. Estabilidad laboral.
SE REQUIERE: - Estudios es Hosteleria y Turismo (cocina y restauración) FUNCIONES: - Asistencia al jefe de cocina en sus funciones. - Gestión de personal a cargo (>10 pax) organización y supervisión de tareas diarias. - Conocimiento y manejo de todas las partidas de una cocina - Gestión de calidad, compras y almacenamiento Flexibilidad, desarollo personal, creatividad y atención al detalle
Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 10 años. Estamos buscando a alguien como Store Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Store Manager depende directamente del Operations Manager. El Store Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 1 año de experiencia en el puesto descrito -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente, tener criterio y mucha exigencia -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés
Buscamos personas con alegría, positivas y abiertas a hablar con mucha gente. Trabaja solo de LUNES a VIERNES de 10:00 a 14:00 o de 16:00 a 20:00h, lo vas a poder CONCILIAR con tu vida personal. Desarrolla tu carrera profesional en CRUZ ROJA con la misión de encontrar el lado solidario de la gente y que se animen a colaborar como socios. MOMENTUM TASK FORCE, una empresa líder en el sector comercial, te ofrece un** proyecto consolidado en el tiempo**, contamos contigo a largo plazo. Solo necesitas INICIATIVA, GANAS Y ACTITUD. Te ofrecemos: - CONTRATO INDEFINIDO , alta en la Seguridad Social - Media jornada de MAÑANA o TARDE de LUNES a VIERNES de 10:00 a 14:00 o 16:00 a 20:00 h - SUELDO FIJO de** 661,50 €** + COMISIONES ILIMITADAS. ¡Puedes llegar tan lejos como te lo propongas! - Posibilidad de** **PROMOCIÓN INTERNA. Todos nuestros jefes/as de equipo han empezado como captadores (jefe/a de equipo, supervisor/a y otros proyectos dentro de la empresa). Incorporación INMEDIATA: VIERNES 10 DE MAYO Forma parte de un equipo con muy buen ambiente de trabajo, donde tendrás un tiempo de aprendizaje y contarás con el apoyo de tu Jefe/a de equipo y de tus compañeros. Si tienes energía, dotes de comunicación y quieres hacer una labor social, ¡ANÍMATE!
TIK TAK HOUSE busca jefe de cocina con experiencia demostrable y muchas ganas de incorporarse a nuestra familia. Los/las interesad@s deberán acudir a las entrevistas personales este JUEVES 2 de mayo a las 14:00h con el CV en SAN MIGUEL 43. Confirmen su asistencia por mensaje privado, por favor, para agendar. Gracias y ganas de conocerte
Empresa de Hotelera ofrece puesto de ENCARGADO DE SALA para gestionar Restaurante en Provincia de Lleida. Funciones: -Definir, y planificar junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios y las convenciones que se prestarán durante la semana -Planificar, organizar y supervisar el servicio diario de restaurante y las convenciones contratadas -Organización del personal y los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio -Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos. -Colaborar con el departamento de convenciones en la venta y planificación de los eventos. Requisitos: Imprescindible • Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar • Experiencia en liderar equipos. • Servicio orientado al cliente • Carnet de conducir y vehículo propio para desplazamiento al establecimiento. • Idiomas: Español y Catalàn. Preferible: • Formacion acadèmica en Hosteleria • Residencia en la zona. (Posibilidad de ofrecer alojamiento) Condiciones: Contrato Jornada Completa 2 días de fiesta a la semana 1 fin de semana libre al mes Salario según valía. A partir de 2000€ mensuales más incentivos
Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina. Condiciones: Jornada completa. 40h Turno seguido de tarde. Sábado partido dos días libres. Domingo comidas. Funciones: Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones ● Responsable de la calidad, estándares y procesos en cocina. ● Responsable de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. ● Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. ● Planifica y supervisa la mise en place. ● Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. ● Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina, antes, durante y después de cada servicio. ● Realiza horarios y distribuye jornadas en función de la necesidad del negocio. ● Máximo responsable de aprovisionamiento de productos. ● Pedidos y menaje. • Responsable de la formación de equipo: 1. Conservación y etiquetado de alimentos. 2. Utilización de maquinaria en cocina. 3. Cumplimiento de horarios. 4. Cumplimiento de vestuario. 5. De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. 6. Del aprendizaje de las fichas técnicas de alimentos. 7. ● Evalúa y da feedback a la dirección sobre el personal a su cargo. Se requiere: Formación oficial. Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina para restaurantes con gran volumen. Experiencia en todas las partidas y cocina mediterránea. 1. Ubicación: Alcalá de Henares.
Buscamos un administrativo contable para formar parte de nuestro equipo de Administración. Su misión será el mantenimiento y actualización de información y documentos contables, así como la gestión administrativa diaria de la oficina. Dentro de las funciones que deberá realizar, se encuentran: 1. Proporcionar apoyo contable: - Realización de Contabilidad General. - Conciliación bancaria. - Gestión de Caja. - Gestión de Cobros, Pagos y Tesorería. - Elaboración de Informes contables. - Emisión y recepción de Facturas. - Control y archivo de documentación legal de la compañía, entregándola al personal de los distintos departamentos que la requieran. - Colaboración continua en las distintas tareas encomendadas por su jefe inmediato con el objeto de mejorar la eficiencia del Dpto. de Finanzas y administración. 1. Proporcionar apoyo administrativo. - Atención telefónica o chat online. - Gestión de la correspondencia y el correo electrónico. - Recepción de visitas en la oficina. - Gestión de documentos. - Realizar tareas administrativas básicas. - Comunicaciones internas de la empresa. - Coordinación de reuniones y eventos. - Procesamiento de datos. - Conocer y llevar al día las gestiones empresariales con la Administración Pública.