Trabajos jefe de servicios tecnicos en Madrid

Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina. Condiciones: Jornada completa. 40h Salario: 2000€-2800€ Funciones: Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones ● Máximo responsable de la calidad, estándares y procesos en cocina. ● Máximo responsable de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. ● Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. ● Planifica y supervisa la mise en place. ● Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. ● Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina, antes, durante y después de cada servicio. ● Realiza horarios y distribuye jornadas en función de la necesidad del negocio. ● Máximo responsable de aprovisionamiento de productos. ● Pedidos y menaje. • Responsable de la formación de equipo: 1. Conservación y etiquetado de alimentos. 2. Utilización de maquinaria en cocina. 3. Cumplimiento de horarios. 4. Cumplimiento de vestuario. 5. De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. 6. Del aprendizaje de las fichas técnicas de alimentos. 7. ● Evalúa y da feedback a la dirección sobre el personal a su cargo. Se requiere: Formación oficial. Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina para restaurantes con gran volumen. Experiencia en todas las partidas y cocina mediterránea. 1. Ubicación: Alcalá de Henares.

Necesitamos incorporar cocinero a nuestro restaurante ubicado en Madrid, distrito chamartín. Ofrecemos formar parte de un equipo dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del Jefe de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Fechar y etiquetar las producciones - Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo - Producir la mise en place necesaria para el servicio. - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos - Asistir al resto del equipo cuando sea requerido

Somos un restaurante contemporáneo de inspiración libanesa y mediterránea! Estamos buscando personas dinámicas y entusiastas para formar parte de nuestro equipo. Se busca: cocinero/a o ayudante adelantado de cocina para zona madrid en jornada completa con incorporación inmediata. Tipo de puesto: jornada completa (40h) ¿qué ofrecemos? Incorporación inmediata contrato indefinido jornada completa 40h/semanales. Salario 1,350€ -1,400€ bruto/mes (según experiencia) se ofrece: - contrato de jornada completa 40h/semanales. - contrato estable - modalidad indefinido - ambiente agradable. - comida de personal incluida - 2 días libres/semana seguidos - turno partido y/o seguido - salario 1.350 - 1400 €/bruto mes, 12 pagas, + propinas - posibilidades de crecimiento dentro de la compañía requisitos: - experiencia demostrable entre 1 y 3 años - experiencia en parrilla - conocimiento de cocina mediterránea, internacional. - buena actitud y predisposición - organizado y metódico - dominio de técnicas culinarias y appcc - puntualidad - capacidad de autogestión - incorporación inmediata funciones -preparación, cocinar y presentación de platos -mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario -colaboración con el jefe de cocina y el equipo -atender las tareas asignadas por el jefe de cocina -mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo -hacer el servicio en los tiempos requiridos -control del stock -recogida y limpieza de la cocina

Reconocida Roof Top en el corazón de Madrid, famoso por su ambiente cálido y acogedor y por ofrecer una exquisita variedad de platos iberoameriacos como croquetas, ceviches y tacos, está en búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado y experimentado. El candidato seleccionado liderará la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos ya consolidados y apreciados por los clientes. Funciones: Gestión de pedidos y compras. Supervisión y gestión de las elaboraciones culinarias. Preparación y organización del mise en place. Control y actualización de fichas técnicas. Manejo de inventarios. Elaboración de reportes de compras y mermas utilizando de sistema de gestión. Requisitos mínimosExperiencia demostrable en la dirección de cocinas, preferiblemente con conocimiento en cocina iberoamericana. Capacidad probada en la gestión de costes y procesos estandarizados. Destreza en el trabajo en equipo y con capacidad de liderazgo. Habilidad para resolver desafíos de manera efectiva. Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen, idealmente con 120 comensales por servicio durante fines de semana. Competencia en la gestión digital para compras, inventarios y reportes. Personalidad afable, con enfoque en la calidad del servicio y atención al detalle. Condiciones: Incorporación inmediata Contrato indefinido previo período de prueba Oportunidad de unirse a un equipo dinámico en un restaurante bien establecido y de renombre. Posibilidad de desarrollo profesional a medio y largo plazo. Ambiente de trabajo agradable y positivo, donde se valora la capacidad de gestión. Horarios intensivos y dos días libres consecutivos. Si tienes pasión por la cocina iberoamericana, habilidades de liderazgo comprobadas y buscas crecer en un ambiente dinámico y desafiante, ¡te estamos buscando!

Descripción ¿Tienes capacidad de liderazgo y habilidades comerciales y quieres ganar dinero por ello? ¿Quieres seguir creciendo? ¡Flexibleos es tu empresa! Somos un outsourcing comercial de confianza. Trabajamos para clientes reconocidos en todo el territorio nacional con proyectos estables y consolidados. Además, somos especialistas en desarrollo del talento, por lo que practicamos la promoción interna y la proyección profesional de nuestra plantilla. Para llevar a cabo este proyecto, necesitamos reforzar nuestro equipo comercial y NOS GUSTARÍA CONTAR CONTIGO. Trabajamos con Adamo, líder en servicios de telefonía y fibra óptica, estamos en búsqueda de profesionales comerciales con experiencia en gestión de equipos para liderar un equipo comercial D2D en CIUDAD REAL. Como parte de nuestro equipo de ventas, tendrás la oportunidad de representar una de las compañías más innovadoras en telecomunicaciones y crecer profesionalmente EL TRABAJO CONSISTE en la supervisión del equipo comercial, orientado siempre a la consecución de objetivos y captación de clientes, con las SIGUIENTES FUNCIONES: - Venta de calidad orientada al público objetivo siguiendo los criterios establecidos para la Campaña. - Supervisión y formación del equipo a su cargo. - Reportar al responsable diariamente del resultado de su Jornada Laboral. - Cumplir los objetivos marcados individuales y de su equipo. - Comunicación de cualquier incidencia que afecte al desarrollo de su trabajo y el de su equipo. - Trabajo en equipo. - OFRECEMOS: - Contrato laboral con alta en Seguridad Social. - Jornada completa de 40 horas semanales. - Sueldo fijo 1323 euros brutos + COMISIONES por consecución de objetivos (individuales y de equipo). - -Pago de kilometraje - Proyecto estable. - Formación inicial dentro del contrato y remunerada. - Posibilidad de desarrollo de carrera profesional. - Formación continua en técnicas de liderazgo, de venta y producto

La unión temporal de empresas aceinsa movilidad, s.A. Y edison next, abreviadamente “ute alumbrado lote 3”, es actualmente adjudicataria del contrato de conservación del alumbrado público del ayuntamiento de madrid. Con este contrato se mantiene todo el alumbrado del municipio de madrid (zona este exterior a la m-30)., distritos de puente de vallecas, moratalaz, ciudad lineal, hortaleza, villa de vallecas, vicálvaro, san blas - canillejas y barajas. Somos empresas especializadas en el mantenimiento integral del alumbrado público, con una orientación absoluta hacia el cliente y priorizando la seguridad de las instalaciones, el personal y todos los ciudadanos. · descripción buscamos para esta oferta un perfil de jefa/e de obra para realizar obras publicas de renovación y/o mejora del alumbrado público, desde nuestro centro de trabajo en vallecas. · estudios mínimos ingeniero industrial, de obras públicas, ingeniero de caminos, canales y puertos o técnico competente en obra civil e instalaciones eléctricas. · experiencia mínima no requerida. · requisitos mínimos usuario habitual de herramientas informáticas para desarrollar las tareas de oficina (microsoft office, presto, autocad...). Habilidades comunicativas, metódico y organizado. Orientado al factor humano, con alta capacidad de trabajar en equipo. Fidelización y satisfacción del cliente, visión global. · requisitos deseables. Formación en prevención de riesgos laborales. Experiencia como jefa/e de obra. Usuario habitual de herramientas software gis. · funciones principales: interlocución técnica y económica frente a los responsables del área municipal. Gestión de obras a nivel técnico y económico. Acompañamiento con los distintos encargados en la asignación de recursos propios/subcontratados para ejecutar la obra. Seguimiento junto al encargado del cumplimiento de requisitos técnicos y niveles de seguridad y calidad. Visitas de obra con el cliente. Responsable de entrega al cliente toda la documentación técnica y económica. · se ofrece: inclusión profesional en importante grupo empresarial en crecimiento, que apuesta por la calidad del servicio y la innovación con posibilidad de desarrollo interno. Estabilidad laboral. Salario según valía del candidato. Flexibilidad horaria.

2º JEFE DE SALA: Si eres un profesional con vocación de servicio, proactivo, resolutivo, seas quien seas y vengas de donde vengas ¡Únete a la familia NONNA! Comenzamos una nueva aventura en el Centro de Madrid, Nonneta, se ha creado con una base consolidada en la cocina tradicional Italiana en espacios únicos que invitan siempre a volver. Cuenta con dos ambientes diferentes para disfrutar cada día de un encuentro ideal o para una ocasión especial. situado pleno centro de Madrid en calle Génova a unos metros de Colón. Actualmente estamos buscando 2º jefe de sala para acompañar al Jefe de sala y desempeñar las siguientes: FUNCIONES: · Planificación y organización del trabajo. · Instrucción del personal de sala en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y sacar el máximo rendimiento al espacio en sala. · Trato con los proveedores. · Selección, capacitación y evaluación del personal. · Gestión de los horarios de su equipo. · Supervisión de la sala en la hora de servicio. · Organización de mesas y la logística de entrada y salida de platos a la sala en tiempo y forma según los criterios de la empresa. · Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. REQUISITOS: · Formación en Sala y/o Restauración. · 2 años o más de experiencia como responsable. · Experiencia con Dirección de Equipos, Manejo y control de Inventarios, altos volúmenes de trabajo. · Alta capacidad de organización, de trabajo, comunicación y proactividad. · Necesaria facilidad con la tecnología o experiencia manejando programas de hostelería TPV, inventarios y Office. · Disponibilidad en horarios mixtos (partidos y seguidos) OFRECEMOS: · Contrato indefinido. · 2 días libres a la semana y vacaciones según convenio. · Retribución flexible e incentivos. · Salario en función de experiencia y valía. · Comida en el centro de trabajo. · Planes de desarrollo y formaciones. · Acceso ilimitado de descuentos y beneficios. · Descuentos en todos nuestros restaurantes.

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en cocina mediterránea, acostumbrado a trabajar principalmente con servicio a la carta. El candidato seleccionado deberá gestionar el equipo de cocina, asegurando la preparación de platos de calidad, y tendrá menos enfoque en la organización de eventos. Responsabilidades: Diseñar y actualizar el menú con platos mediterráneos. Controlar el stock y comprar ingredientes de calidad. Supervisar y entrenar al equipo de cocina. Asegurar la limpieza y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Gestionar costes y presupuesto de cocina. Requisitos mínimos: Experiencia comprobable en posición similar, preferentemente en cocina mediterránea. Habilidad para liderar un equipo en un ambiente de cocina. Conocimiento en técnicas culinarias de la cocina mediterránea. Buenas habilidades de organización. Ofrecemos: Contrato indefinido con jornada completa. Dos días libres a la semana. Ambiente de trabajo profesional. Salario acorde a la experiencia.

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en cocina mediterránea, acostumbrado a trabajar principalmente con servicio a la carta. El candidato seleccionado deberá gestionar el equipo de cocina, asegurando la preparación de platos de calidad, y tendrá menos enfoque en la organización de eventos. Responsabilidades: Diseñar y actualizar el menú con platos mediterráneos. Controlar el stock y comprar ingredientes de calidad. Supervisar y entrenar al equipo de cocina. Asegurar la limpieza y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Gestionar costes y presupuesto de cocina. Requisitos mínimos: Experiencia comprobable en posición similar, preferentemente en cocina mediterránea. Habilidad para liderar un equipo en un ambiente de cocina. Conocimiento en técnicas culinarias de la cocina mediterránea. Buenas habilidades de organización. Ofrecemos: Contrato indefinido con jornada completa. Dos días libres a la semana. Ambiente de trabajo profesional. Salario acorde a la experiencia.

Desde el Restaurante La Bien Aparecida, estamos buscando perfiles de cocinero/a con experiencia en restaurantes a la carta, para: - Realizar de forma calificada, autónoma y responsable, la preparación y presentación de los platos. - Realizar las funciones propias del servicio de cocina que le sean encomendadas bajo la supervisión y orientación del jefe de cocina. - Participar en la elaboración del menú, elaborando los platos de acuerdo con las especificaciones técnicas, teniendo en cuenta las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. - Autonomía de trabajo. - Rapidez, buena actitud y capacidad de aprendizaje.