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Restaurante de cocina internacional busca cocinero /jefe de partida con experiencia demostrable 2 días libres

Grupo de restauración necesita ayudante adelantado de cocina para el restaurante Babel, situado en la calle Bahía de Gando 1. Código postal 28042. Sus funciones serán ayudar a elaborar los platos de carta y menú y a dar los servicios que correspondan. Todo bajo las directrices y supervisión marcadas del jefe de cocina. Se valorará vivir cerca del puesto de trabajo. Imprescindible tener carnet de manipulador de alimentos, control de APPCC y experiencia mínima en puesto similar de 3 años.

Nuestra empresa es una empresa referente en el sector de hostelería que opera una cadena de los hostales más valorados en Madrid, con clientes en el sector privado y público. Responsable de Cocina de Catering Descripción del puesto Buscamos profesionales con experiencia mínima de 4 años como jefe de cocina de producción de catering. Principales funciones: - Supervisar y coordinar todas las actividades en la cocina - Elaborar menús y garantizar la calidad de los platos - Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario. Control de costes. - Construir, entrenar, motivar y dirigir al equipo de cocina - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria - Colaborar estrechamente con el equipo de servicio al cliente para garantizar la excelencia en el servicio Ofrecemos - Excelente ambiente de trabajo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Formar parte de una empresa creciente y dinámica. - Salario competitivo según experiencia y habilidades. - Comida a cargo de empresa. Requisitos: - Experiencia mínima de 4 años como jefe de cocina o 2º jefe de cocina en cocinas de producción de catering. - Formación en cocina o gastronomía. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Conocimientos profundos de técnicas culinarias. - Creatividad y pasión por la cocina. - Sentido de responsabilidad y compromiso.

¿Te apasiona el trato con el público y estás enfocado en resultados? Nuestra compañía de seguros, líder en el mercado, está buscando Agentes Comerciales para unirse a nuestro dinámico equipo de ventas. Ofrecemos comisiones más altas del mercado asegurador en España, y la posibilidad de superar los 2000€ o 2500€ al mes. Beneficios: Formación completa a cargo de la empresa, obteniendo el título de Mediador de Nivel 2. Crecimiento profesional real, con oportunidades de ascenso a puestos de responsabilidad superior. Formación constante y apoyo de un jefe de equipo con amplia experiencia en el sector. Trabajo desde oficina con un ambiente colaborativo y motivador. Requisitos: Experiencia comercial, especialmente en ventas de seguros (valorable). Orientación al trato con el público y enfoque en resultados. Motivación para generar ingresos elevados basados en comisiones. ¡Aplica Ahora y Da el Paso Hacia el Éxito!

Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina Chef y Cocinero Estamos buscando personas apasionadas por la cocina para unirse a nuestro equipo en el puesto de Ayudante de Cocina y Cocinero/a. Ofrecemos posiciones tanto a tiempo completo como a tiempo parcial. Posiciones disponibles: Ayudante de Cocina (Tiempo Completo/Parcial) Cocinero/a (Tiempo Completo/Parcial) Responsabilidades: Para el Ayudante de Cocina: Apoyar en la preparación de alimentos y en la organización de la cocina. Mantener la limpieza y el orden de las áreas de trabajo. Seguir las indicaciones del cocinero/a y del jefe de cocina. Para el Cocinero/a: Preparación de los platos según el menú y estándares del restaurante. Supervisar la calidad de los ingredientes y presentación de los platos. Colaborar con el equipo para garantizar un flujo eficiente en la cocina. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. Requisitos: Experiencia previa en cocina (deseable, pero no excluyente). Capacidad para trabajar en equipo. Actitud proactiva y ganas de aprender. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: Salario competitivo acorde con la experiencia. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Horarios flexibles según el tipo de contrato (tiempo completo o parcial).

DESCRIPCIÓN · Responsable de las operaciones diarias del restaurante · Responsable de cumplir los objetivos establecidos por la empresa · Supervisión de las funciones de los camareros y que estos cumplan las normas del establecimiento · Responsable de elaborar la lista de vinos · Formación del personal en lo que respecta los pasos de servicio y carta de vinos & cocktails · Mantener los costos establecidos por la empresa en cuanto al beverage · Asegurar la satisfacción del cliente · Encargarse de los pedidos de bebidas de barra y vino · Hacer sentir en casa al cliente y dirigirse a él/ella siempre con una sonrisa genuina · Procesar las comandas a tiempo por MICROS · Responsable de la comunicación entre sala y cocina · Llevar a cabo reuniones (pre-shift) con el equipo de sala junto al Chef de Cuisine · Funciones adicionales para el correcto funcionamiento del servicio · Funciones adicionales de soporte al jefe directo · Reclutamiento del personal de sala REQUISITOS · Personal preferentemente italiano/a con actitud positiva, buena presencia y orientado al trabajo en equipo. · 5 años de experiencia en restaurantes/hoteles de alto nivel con alto volumen. · Estudios de Hostelería o Experiencia equivalente · Sommelier · Énfasis en la atención al cliente · Idiomas: Español, Inglés, Italiano será valorado.

Se busca una camarerx responsable, resolutivo, con don de gentes y experiencia demostrable para desempeñar las funciones de responsable de turno, abrir o cerrar el local, hacer caja, dirigir el equipo y control efectivo del turno. Experiencia en el trabajo de sala como camarerx Abstenerse sin permiso de trabajo y experiencia en puesto similar, por favor. Posibilidad de entregar cv en el local.

Desde Cliente Zero estamos seleccionado perfiles de sala para importante empresa de la restauración de Madrid con las siguientes condiciones: - Contrato Indefinido y 60 dias de prueba. - 30 dias de vacaciones + festivos trabajados. - Horario partido y guardias. - Dos dias de descanso / semana - Beneficios sociales al cumplir el primer año de contrato: seguro médico y complemento de transporte como retribución varaible. Buscamos perfiles con un servicio clásico de sala donde las personas sepan: - Pinceado. - Trinchado de carne. - Desespinado de pescado y servicio. - Protocolo de sala francés. - Protocolo de vino con descorche y cata. Experiencia minima de 3 años en las funciones descritas. Incorporación inmediata.

En Ciudad de la Raqueta estamos buscando un ayudante de cocina. Responsable de la limpieza de cámaras y estivación de la mercancía en las mismas. Responsable de cumplir las demandas del cocinero o jefe de cocina, quienes establecerán su método de trabajo. Responsable de rellenar los registros de las AAPPCC que el jefe de cocina o el cocinero le indiquen. Responsable de Responsable de cerrar y tirar las bolsas de basura al contenedor y llevarlo a la entrada del muelle. Responsable de apuntar, en la hoja de la mesa del almacén, su hora de entrada y salida de su puesto de trabajo así como comunicar semanalmente al jefe de cocina las horas extras en caso de que las hubiesen realizado.

Grupo Paraguas busca un Jefe de sala con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Será el encargado de todo el equipo del restaurante. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés: alto Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar

Ampliamos nuestra familia , en el restaurante gran via 18, buscamos jef@ de sala , gente sana, con liderazgo , humildad seria , buena persona , positiva, y actitud!!

Descripción de puesto Se precisa incorporación de comerciales para Madrid con Planes de Carrera establecidos a corto plazo. Tus principales funciones y responsabilidades: • Alcanzar los objetivos de venta establecidos brindando un servicio de atención a los clientes que garantice su satisfacción. • Desarrollar nuevas oportunidades de negocio y prospección de nuevos clientes realizando tareas de venta directa. • Velar por el correcto cumplimiento de los procesos de venta e instalación de los sistemas. Qué estamos buscando: • Personas proactivas con experiencia demostrable mínima de un año en puestos comerciales. • Que posean habilidades comunicativas e interpersonales. Te ofrecemos: • Sueldo fijo + Altas Comisiones. • Alta en la Seguridad Social + Contrato Laboral. • Formación, material, móvil y coche de empresa. • Desarrollo profesional a corto plazo. • En Securitas Direct contamos con un gran equipo de personas y queremos que tú seas parte… ¡Te esperamos!

Restaurante especializado en la elaboración de tortilla de patatas busca jefe/a cocina para incorporar al equipo. INCORPORACIÓN INMEDIATA Requisitos Experiencia en cocina Mediterránea y en puesto similar mínima de 5 años Imprescindible saber gestionar equipos, experiencia con pedidos y compras. Experiencia trabajando con plataformas de delivery Persona responsable, proactiva y ordenada. Con capacidad de trabajar en equipo. Acostumbrada a trabajar con volumen y con un ritmo alto de trabajo. Ofrecemos Contrato indefinido Jornada completa. Turnos partidos. Dos días de descanso seguidos y rotativos Salario de 24.000€ brutos anuales Beneficios de empresa ZONA DE TRABAJO: MADRID CENTRO (Dentro de la M30)

El equipo de SLVJ se encuentra en búsqueda de Jefe/a de barra. La persona será el/la responsable de las siguientes funciones: - Supervisará el funcionamiento diario de las barras y podrá gestionar, liderar, motivar y el desarrollo del mismo. - Control de horarios y formación de las personas que están a su cargo. - Control de escandallos, engineering, mermas y calidad de producto. - Inventario y control de materia prima, mercancía, menaje y material, todo lo que tenga que ver con el desarrollo de la operativa diaria. - Recepción de mercancías para control de albaranes y facturas, comprobando la calidad de producto esperado según los estándares de calidad marcados por la compañía. Formación y experiencia: Experiencia mínima de 5 años como jefe de barra o puestos similares Experiencia en gestión de equipos grandes y restaurantes a la carta y gran volumen de clientes. Valorable conocimiento en Agora y GstocK Incorporación inmediata

Somos un equipo de profesionales con ganas de evolucionar. Buscamos un/una camareras/os con ganas de trabajar y que tengan ilusión por aprender. Estamos especializados en cocina japonesa tanto en Sushi como en robata. Nos ubicamos en la plaza Campillo del mundo nuevo. Con calle mira el río baja n20 Podéis venir a entregar currículum. Valoramos experiencia e intención de quedarse junto a nuestro equipo para un largo tiempo para apoyar nuestro proyecto. Dejar cv en restaurante

¿tienes experiencia como camarero/a y jefe de sala? ¡en VANILLE BAKERY LAB! Estamos buscando personal de sala a jornada completa. Nuestra ambición es ser el grupo de hostelería en el que todo el mundo quiere trabajar con grandes retos y objetivos por delante. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y unirte a nuestro equipo, ¡te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como tú. Buscamos profesionales con un mínimo de dos años de experiencia en puesto similar. Se ofrece: contrato indefinido. 40 horas semanales más tiempo de descanso establecido. Plan de carrera. Salario competitivo incorporación inmediata.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado, para incorporar en nuestro restaurante ubicado en Madrid 📍 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Si te apasiona la venta y crecer dentro de tu empresa… te ofrecemos un plan de carrera con futuro estable a corto plazo, contrato laboral con sueldo fijo más altas comisiones y alta en la seguridad social. ¡Esta es tu oportunidad de entrar en una empresa líder en el sector de Sistemas de Seguridad! Te ofrecemos: • Sueldo fijo + altas comisiones. • Alta en la Seguridad Social + Contrato Laboral. • Formación, material, móvil y coche de empresa. • Desarrollo profesional, posibilidad de plan de carrera como jefe/a de equipo a corto plazo. Requisitos mínimos: • Disponer de carnet de conducir y vehículo propio para los primeros meses. • Residir en la provincia de Madrid • ¡Actitud comercial y pasión por la venta!

Camarero/ jefe de sala

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia internacional con los conceptos fine dining para liderar la operación integral de la cocina fusión andina- asiática reconocida que llegará próximamente a Madrid. El/La candidato/a ideal será responsable de dirigir áreas clave como la preparación, la cocina principal, la cocina fría y la pastelería. Buscamos un perfil con visión corporativa, acostumbrado a trabajar en grandes estructuras, y que aporte su experiencia y liderazgo para garantizar la excelencia culinaria y operativa. Responsabilidades Clave: Dirigir de forma integral la operativa diaria de una cocina con elaboraciones complejas Dominar sistemas clave como Toast POS, Restaurant365, MS Office, REVO, TSpoonLab y plataformas de reservas Tomar decisiones de contratación y despido, desarrollar continuamente a los jefes de partidas, impartir formación sobre procesos y nuevos productos, y dirigir y guiar a los cocineros en técnicas y habilidades culinarias. Preparar informes diarios, semanales y mensuales sobre costos de alimentos, y controlar los objetivos de costos de alimentos y personal. Crear nuevos platos para especiales, seguir y mantener los estándares de recetas, y aprobar la programación semanal según las previsiones. Negociar contratos con proveedores para asegurar productos de alta calidad a precios competitivos, supervisar precios y órdenes de compra. Supervisar y garantizar el buen uso de equipos como: Rational, woks Nayati, máquina de vacío Henkelman, máquina de helados Carpigiani, abatidores Condiciones: Contrato indefinido previo 6 meses de prueba. Jornada completa con dos días libres, 30 de vacaciones más festivos según convenio Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro de una marca reconocida a nivel mundial. Uniforme, ordenador y teléfono de empresa Comida de personal Seguro de salud privado.

Se busca jefe de partida responsable, organizado y con experiencia. Horario: Miercoles turno de produccion (rest. cerrado) Jueves turno de noche (16 a 00) Viernes turno de noche (16 a 00) Sabado turno de noche (16 a 00)

Restaurante Vasco, con gran barra de pintxos y terraza, situado en Chamberí precisa un encargado de Barra/Terrazs con amplia experiencia en dicho cargo, que se ruega indicar en el propio CV para tener prioridad en la incorporación..

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como Segundo Jefe de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Buscamos un perfil altamente cualificado y comprometido con una sólida experiencia para unirse a nuestro equipo. Nuestro establecimiento se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica única y de alta calidad, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la excelencia culinaria. El candidato ideal deberá poseer habilidades excepcionales en la creación y presentación de platos, así como una capacidad demostrada para liderar y motivar a un equipo de cocina junto al Jefe de cocina. Además, se espera que mantenga los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurando siempre la satisfacción de nuestros clientes. Si tienes una trayectoria comprobada en roles similares y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel en un entorno dinámico y estimulante, queremos conocerte. Tareas 1. Supervisión del personal: Gestiona y coordina el trabajo del equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina. 2. Control de calidad: Asegura que los platos preparados mantengan los estándares de calidad y presentación establecidos por el restaurante. 3. Preparación de alimentos: Ayuda en la preparación y cocción de alimentos, garantizando que todo esté listo para el servicio. 4. Gestión de inventario: Colabora en la supervisión de los suministros, asegurando que no falten ingredientes esenciales. 5. planificación de platos del día o menús especiales. 6. Cumplimiento de normas de higiene: Asegura que se respeten todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 7. Formación del personal: Ayuda en la capacitación y formación de nuevos miembros del equipo de cocina. 8. Resolución de problemas: Soluciona problemas que surjan en la cocina, como retrasos en los pedidos o errores en la preparación. 9. Sustitución del jefe de cocina: Asume las responsabilidades del jefe de cocina en su ausencia, dirigiendo la operación de la cocina. Requisitos 1. Experiencia mínima de 3 años como segundo de cocina o jefe de cocina en el sector de la hostelería, orientada al lujo. 2. Capacidad para diseñar y supervisar menús innovadores y de alta calidad. 3. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y formar al personal de cocina. 4. Conocimientos avanzados en técnicas culinarias, seguridad alimentaria y normativas sanitarias. 5. Flexibilidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.