Director/a de Restaurante

Buscamos una persona dinámica y con pasión por el mundo de la gastronomía, en particular la italiana. Con buena actitud y creatividad para ayudar al jefe de cocina en la creación de nuevas propuestas usando la mejor calidad de ingredientes para sorprender a los clientes. Buscamos personas respetuosas, responsables, con capacidad de socializar y trabajar en equipo. FUNCIONES - Apertura de la estación correspondiente - Preparación de platos de la estación correspondiente - Mantener las neveras limpias y organizadas según la normativa APPCC - Participar en la creación e implementación de las recetas. - Asegurarse de mantener la calidad en las recetas preparadas de la estación correspondiente - Asistir a las reuniones (pre-shift) previas a cada turno - Limpieza de la propia estación de trabajo - Funciones adicionales de soporte al jefe directo ESTAMOS BUSCANDO - Personal preferentemente italiano/a con actitud positiva, con capacidad de trabajo bajo presión y orientado al trabajo en equipo. - 2 años de experiencia en restaurantes/hoteles de medio-alto nivel con alto volumen. - Énfasis en la atención al detalle y la calidad. - Idiomas: español, italiano será valorado

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE SUSHI Y LLEVA TU CARRERA AL SIGUIENTE NIVEL! 🍣🚀 ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y tienes habilidades de liderazgo? 😎 Estamos buscando un Director/a o Encargado/a para nuestro local de sushi, alguien comprometido, con ganas de crecer y que disfrute de la dinámica de un restaurante en constante movimiento. 🌟 ¿Qué harás? 👨‍🍳👩‍🍳 Como Director/a, serás clave en la gestión diaria del restaurante. Tu misión será asegurar que todo funcione a la perfección, desde la calidad del servicio hasta la de nuestros deliciosos productos. 🍤🍣 Aquí, tu trabajo no solo será supervisar, sino también inspirar y liderar a nuestro equipo para que brinden una experiencia única a cada cliente. Algunas de tus responsabilidades incluyen: Supervisar las operaciones diarias y coordinar al equipo de trabajo. 📝👥 Asegurar que la calidad de nuestros productos y del servicio esté siempre a la altura. 💯🍣 Gestionar los inventarios y controlar los consumos de manera eficiente. 📦✅ Tomar decisiones rápidas y efectivas bajo presión. 💡⏱️ Resolver conflictos y optimizar procesos para lograr un ambiente de trabajo armónico. 🤝🌟 ¿Qué buscamos en ti? 🤔 Compromiso, pasión y energía positiva. 💖✨ Experiencia en liderazgo de equipos, control de inventarios y atención al cliente. 👨‍💼💬 Habilidad para tomar decisiones bajo presión y resolver problemas de manera eficaz. 🧠⚡ Organizado/a, proactivo/a y con capacidad para trabajar en equipo. 📅🤗 Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. 🔄⏳ ¿Qué ofrecemos? 🎁 Sueldo base 2300 mes bruto + incentivos por desempeño. 💰💪 Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. 📈🎓 Un ambiente laboral cálido y agradable, donde tu trabajo será valorado. 🌞🤗 Si eres una persona con ganas de dejar huella en el mundo de la gastronomía y te motiva ser parte de un equipo que crece y se fortalece cada día, ¡te estamos esperando! 🙌

Para el puesto de director en Vi8ra Madrid buscamos a alguien apasionado por el arte, la creatividad y la experiencia del cliente, además de tener fuertes habilidades de liderazgo. Buscamos una persona organizada y proactiva, que pueda inspirar y motivar al equipo en un entorno dinámico

OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo

Grupo Pimiento restauración selecciona director de sala para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid. Buscamos máximo responsable que reporte directamente a la dirección del grupo. Se requiere - Experiencia demostrable en dirección de restaurantes con alto nivel de protocolo - Liderazgo y gestión de equipos - Compromiso y vocación hostelera. Valorable: -Estudios realizados en el sector de restauración. -Conocimientos sobre enología -Inglés. Se ofrece: -Incorporación a una empresa estable con 25 años de historia en Madrid -Salario competitivo. -Dos días libres semanales.

Club de Golf de reconocido prestigio por su campo y servicios de restauración, situado cerca de Madrid, busca incorporar un/a Director/a General para liderar la gestión integral de sus instalaciones. Este espacio innovador y en constante crecimiento ofrece una excelente oportunidad para un/a profesional con experiencia en la dirección de proyectos de ocio deportivo y la gestión de equipos multidisciplinarios. Responsabilidades clave: Gestión integral de las instalaciones deportivas, de restauración y de alojamiento, asegurando un funcionamiento eficiente y alineado con los objetivos estratégicos de la empresa. Planificación y control financiero, incluyendo la supervisión de presupuestos, costes operativos y rentabilidad de las distintas áreas. Liderazgo de equipos multidisciplinarios, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado a la excelencia en el servicio al cliente. Desarrollo de nuevos servicios y actividades que respondan a las demandas del mercado, manteniendo un enfoque innovador y competitivo. Supervisión y optimización de los procesos operativos para garantizar la máxima eficiencia y seguridad en todas las áreas. Relación con proveedores, gestión de contratos y negociación de acuerdos comerciales para optimizar recursos. Estrategia de marketing y comunicación, dirigida a incrementar la visibilidad del espacio y fidelizar a los clientes. Control de calidad y satisfacción del cliente, asegurando que las instalaciones y los servicios cumplen con los más altos estándares. Requisitos mínimos Formación universitaria en Administración de Empresas, Máster en Dirección de Empresas, MBA o programas equivalentes serán altamente valorados. Experiencia mínima de 5 años en un puesto de dirección en el sector de Ocio, Deporte y de Hostelería. Experiencia en la gestión de eventos corporativos, deportivos y sociales, con capacidad para coordinar y optimizar este tipo de actividades. Afinidad con el sector deportivo y/o golf especialmente. Habilidad demostrada para liderar equipos multidisciplinarios y gestionar proyectos de manera eficiente. Experiencia trabajando con clientes de nivel socioeconómico exigente, asegurando un servicio de calidad y personalizado. Conocimientos avanzados de herramientas de gestión y análisis financiero y contable. Dominio del inglés. Capacidad analítica y orientada a resultados, con experiencia en la optimización de costes y la mejora continua de servicios. Orientación al cliente y experiencia en la creación de estrategias para mejorar la experiencia del usuario. Capacidad de trabajo autónomo y de tomar decisiones estratégicas en un entorno dinámico y competitivo. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto con gran proyección en el sector del ocio deportivo. Contrato indefinido con atractivas condiciones económicas, incluyendo salario más bonus. Jornada completa intensiva durante la semana, con dos días de descanso, y disponibilidad para trabajar los sábados según la programación de eventos. Flexibilidad horaria para gestionar la jornada de manera eficiente. Aparcamiento en las instalaciones. Ambiente laboral positivo con un equipo comprometido y altamente cualificado. Proyecto dinámico e innovador, con posibilidades de desarrollo profesional en una empresa en expansión, enfocada en la mejora continua.

Grupo Sibuya busca Director de sala para sus locales en Madrid. Buscamos una persona Responsable, capaz de trabajar con alto volumen, y rotación de mesas. -Que haya trabajado con Cover, mapal etc.. -Que sepa realizar inventarios. ¿Qué ofrecemos? -Contrato fijo. -24.000€/ bruto anual+ incentivos -2 dias libres. -Festivos a parte. -30 dias de vacaciones (generados). -40h semanales (se utiliza Mapal, para el cumplimiento de la ley laboral).

- Franquicia Restaurante de comida fusión Libanesa en Almagro Madrid. Un gerente de restaurante que será responsable de las operaciones del restaurante, elaborar el calendario de empleados, establecer un alto desempeño en el servicio, gestionar pedidos, calcular costos y coordinar con la gerencia de la franquicia.

Are you a store manager or do you have experience as an assistant store manager? Are you a sales figure in the retail sector and do you know how to use social media? At Kids&Us, we are the spark that ignites in new generations the desire to discover the world through their own senses. We are passionately committed to changing the landscape of English language education by building a world full of impactful educational experiences. We are currently seeking a school director for our centre in Mirasierra. As a director, we will provide you with all the necessary training tools to further develop your skills in sales, facility and personnel management, customer service, and financial aspects. Your responsibilities will include: Supervising all daily operations and 360° management of the center at Kids&Us, from both a commercial and academic standpoint; Increasing sales through the implementation of specific sales strategies, monitoring our sales KPIs frequently; Welcoming clients and building relationships with parents, as well as providing customer consultation and family engagement activities; Collaborating with the Marketing Office of the main headquarters to increase brand awareness, credibility, and market share in favor of Kids&Us. Profile Ability to plan activities; Excellent customer consultation and commercial relationship-building skills; Previous experience in the education, commercial, or retail sectors as a sales consultant, sales manager, team leader, store/school manager, or vice/assistant store manager; Ability to manage and motivate our teachers; Good knowledge of English (B1/B2). Have a Certificate of Sexual Offences with no previous record. What we offer: Permanent contract, full-time (40 hours per week); Bonus upon achieving objectives; Work week from Monday to Friday from 11 to 13:30 (online) and from 15 to 20:30 at the office. Initial and ongoing training; Young and stimulating environment with strong growth opportunities; If Kids&Us seems like the kind of school you would like to be a part of, we would love to hear from you! Kids&Us supports diversity and is committed to attracting qualified candidates who in turn embrace and appreciate diversity and inclusion. Kids&Us is an equal opportunity employer. We do not accept discrimination or persecution of any kind. We support uniqueness in everyone and encourage every individual to be themselves.