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  • Camarero/a de sala y pedidos online – Te formamos en delivery
    Camarero/a de sala y pedidos online – Te formamos en delivery
    11 days ago
    Full-time
    Madrid

    Camarero/a de sala y pedidos online – Te formamos en delivery (Montecarmelo) ¿Eres camarero/a, te manejas bien con el ordenador y te gustaría aprender algo más que servir mesas? En Mar y Tierra Montecarmelo (Av. del Monasterio de El Escorial, 6, Fuencarral-El Pardo, 28049 Madrid), buscamos a alguien de sala que quiera aprender a llevar el delivery del restaurante. No necesitas experiencia en delivery: te enseñamos nosotros. Quiénes somos Somos Grupo Mar y Tierra: varios restaurantes en Madrid y una unidad de delivery especializada en arroces y cocina mediterránea, en plena expansión. Apostamos por la calidad, la cercanía con el cliente y la mejora continua. El puesto: mitad sala, mitad pedidos En sala: • Servicio de mesas, alimentos y bebidas, • Preparar el montaje antes del servicio, • Atender al cliente junto al equipo y el/la jefe/a de sala, • Mantener tu zona y tus utensilios en perfecto estado En delivery (te formamos): • Recibir y organizar los pedidos que entran por teléfono, web, Just Eat y Uber Eats, • Coordinar a los repartidores para que los pedidos salgan bien y a tiempo, • Resolver incidencias del servicio, • Controlar el stock de desechables, bebidas y monodosis, y abastecer a cocina Es un puesto para alguien organizado y resolutivo que quiera crecer. Puede ser tu camino hacia responsable de delivery. Buscamos • Experiencia en hostelería (sala, barra, take away…), • Soltura con ordenador, tablets o TPV, • Calma y organización en los momentos de pico, • Buena comunicación con cocina, repartidores y sala, • Disponibilidad para jornadas partidas y fines de semana Ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana), con periodo de prueba de 2 meses, • 1.350 € netos al mes, • Horario: turnos de 10:00 a 18:00 de lunes a domingo y de 20:00 a 01:00 de jueves a sábado (solo dos días en turno partido, o un partido y una guardia), • 30 días naturales de vacaciones al año + festivos nacionales no disfrutados, • Formación desde el primer día, • Programa de incentivos, almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, equipo de fútbol y descuentos en materias primas, • Incorporación inmediata Si eres una persona organizada, con actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto sólido y en crecimiento, Mar y Tierra Montecarmelo es tu sitio. ¡Te esperamos!

    Immediate start!
    Easy apply
  • Team  Leader
    Team Leader
    29 days ago
    €18300 yearly
    Full-time
    Tres Cantos

    En BITE HOUSE, una compañía de restauración en pleno crecimiento con sede en Tres Cantos, buscamos un/a Team Leader (Líder Operativo de Turno). Nacimos con la visión de ser un referente en el mercado de las smash burgers, ofreciendo una experiencia inigualable. Sabemos que para lograr la excelencia necesitamos organización, procesos claros y un liderazgo positivo. Como Team Leader, serás el motor de la cocina durante tu turno: guiarás a los Partners, asegurarás la calidad del producto y garantizarás que nuestro servicio sea impecable. Si eres una persona organizada, resolutiva y que sabe liderar desde el ejemplo y el respeto, ¡este es tu lugar! Responsabilidades principales (Tu día a día): • Liderazgo Operativo: Dirigir y coordinar la cocina durante los picos de servicio (Delivery, Pickup y Dine-in), manteniendo el ritmo y el orden del equipo sin recurrir a la presión negativa., • Atención al Cliente: Ser el principal punto de contacto en el local, gestionando la experiencia del cliente y resolviendo cualquier incidencia o duda con amabilidad., • Control de Estándares y Calidad: Asegurar que el equipo cumpla al 100% con las recetas (SOPs), los protocolos de alérgenos y los estándares de seguridad alimentaria., • Auditoría y Tecnología: Controlar los formularios de apertura/cierre, registros de temperaturas y limpieza mediante nuestra app interna (Connecteam), y gestionar las mermas e inventario semanal (Gstock)., • Resolución de Incidencias: Gestionar la caja (Square), plataformas de delivery (Just Eat) y solucionar imprevistos operativos en el momento., • Formación: Capacitar y acompañar a los Partners en sus estaciones para que mejoren cada día. Requisitos: • Experiencia demostrable liderando equipos en hostelería (imprescindible en restauración organizada o fast food de alto volumen)., • Liderazgo positivo: Buscamos a alguien que coordine y motive, que solucione problemas en lugar de buscar culpables., • Conocimientos sólidos en manipulación de alimentos, seguridad alimentaria (APPCC)., • Agilidad tecnológica: soltura manejando TPVs, tablets de delivery y aplicaciones de gestión de equipos., • Orientación obsesiva por el detalle, la calidad y el orden. Condiciones laborales y Beneficios: • Contrato: Indefinido con incorporación inmediata., • Jornada: Completa., • Horario: Turnos continuos de 8h con 2 días de descanso consecutivos garantizados (de lunes a domingo)., • Incentivos: Participación en nuestro programa "Empleado del Mes" con recompensas directas (Tarjetas regalo de Amazon y cupones de consumo en el local)., • Cultura: Trabajarás en una empresa que valora los procesos claros, repudia los liderazgos tóxicos y fomenta el respeto y el trabajo en equipo real.

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