¿Eres empresa? Contrata limpieza extra candidatos en Marbella
Desde Keyjob ETT seleccionamos personal de office/limpieza en cocina extras para eventos con empresa de catering en la zona de Marbella para los dias 26,27 y 28 abril. Pago por hora a 10,88€/h brutos Alta en Seguridad Social y contrato fijo discontinuo. Posibilidad de trabajo toda la temporada.
**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrirá a finales de mayo de 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abrirá solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio será el 2 de mayo de 2024! Estamos contratando un equipo de cocina completamente nuevo y juntos crearemos un menú desde cero. Tu puesto será parte esencial de nuestro nuevo comienzo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del Jefe de Cocina son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Crear la carta - Crear recetas - Formar a todos los chefs - Horarios equipo de cocina - Supervisar equipo de cocina. - Llevar el servicio de manera eficiente - Supervisar y participar en la mise en place. - Supervisar la limpieza de la cocina. - Supervisar y controlar compras de alimentos - Liderar el equipo de cocina **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Supervisión de equipos de cocina de 10 miembros. - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español o inglés. ¡Ambos son una ventaja! - Experiencia realizando 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: 1 de mayo - Contrato de Jornada complete - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos por horas extras trabajadas - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales
Estamos buscando un/a cocinero/a para la sección caliente que cuente con experiencia, que pueda acompañaros y trabajar en equipo contribuyendo con sus ideas. Necesitamos una persona con fuertes habilidades de comunicación y organización, capaz de trabajar en equipo, motivar a todos, ejecutar el pase de restaurante, que le guste ser creativo/a y llegar hasta los limites. Sus responsabilidades serán: Preparación y servicio. Organización de una sección propia que incluye listas de preparación / listas de pedidos. Capacidad para trabajar en todas las secciones. Contribuir con especiales e ideas del menú. Limpieza general. Organizar entregas. Organizar el pase. Ofrecemos: 40 horas semanales Turnos de 8 horas Festivos Horas extra Disponibilidad fin de semana Se requiere: Movilidad propia Experiencia previa en el puesto
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