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Buscamos a una persona apasionada y dinámica para liderar nuestro Rooftop Le Tavernier Madrid. Como responsable de azotea, serás el/la encargado/a de garantizar que nuestros clientes tengan una experiencia excepcional en nuestro exclusivo espacio al aire libre. Responsabilidades: - Dirigir, planificar, organizar y controlar el servicio en la azotea dirigiendo y gestionando al equipo de trabajo. - Garantizar que se cumplan los estándares de calidad del servicio al cliente, así como de los estándares de calidad de alimentos y bebidas. - Coordinar eventos y promociones en la azotea. - Optimizar la gestión de reservas y su eficiencia en todo momento. - Mantener un ambiente acogedor y agradable para los clientes. - Gestionar el inventario y realizar pedidos para garantizar que siempre haya suficientes suministros. - Resolver posibles conflictos con los clientes de manera afable. - Preparar y coordinar los horarios de trabajo del personal. - Supervisar y controlar los costos y gastos del área de la azotea, así como llevar a cabo el cierre de caja al final del día. Requisitos: - Experiencia previa en gestión de equipos en un entorno de hostelería o restauración. - Excelente capacidad de liderazgo y toma de decisiones. - Conocimientos sobre bebidas, alimentos y en la preparación de bebidas mezcladas o habilidad en la coctelería. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Pasión por la excelencia del servicio al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y resolver problemas de manera efectiva. Ofrecemos: - Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles. - Paquete de condiciones, tanto retributivas como contractuales muy competitivo asociado a un plan de desarrollo profesional a medida. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional

¿Buscas más que un trabajo? ¡Únete a nuestra familia en Restaurante el Pelícano! Si te apasiona el servicio al cliente, disfrutas creando experiencias memorables y buscas un lugar donde tu trabajo sea valorado, ¡te estamos esperando! Buscamos un/a camarero/a que aporte: - Sonrisa contagiosa y actitud positiva. - Experiencia previa en atención al cliente (deseable). - Habilidades de comunicación excepcionales. - Imprescindible nivel de inglés fluido (conversación). - Ganas de aprender y crecer con nosotros. ¿Que Ofrecemos? - Un ambiente de trabajo dinámico y divertido. - Oportunidades reales de desarrollo profesional. - Salario competitivo + propinas. - Horario flexible (según disponibilidad). - La oportunidad de formar parte de un equipo que ama lo que hace. ¡Envíanos tu currículum y cuéntanos por qué eres el/la camarero/a perfecto/a para nosotros! ¡Estamos deseando conocerte! Restaurante el Pelicano - Donde la buena comida se une a un excelente servicio. Situado en calle Poeta Joan Maragal,43, dentro del hotel Meliá Castilla.