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Precisamos incorporar un/a Director/a para el restaurante Feroz, ubicado en la Calle Tuset con Travesera de Gracia. Es imprescindible tener experiencia en el puesto y buenos dotes de liderazgo para gestionar el local, muy de moda en Barcelona. Se trata de un restaurante con un equipo de unos 70 empleados/as. La coordinación, la visión estratégica y la motivación del equipo son clave para garantizar la excelencia en el trato y en el servicio, tanto al cliente externo como al interno. Tendrá que liderar, motivar y gestionar a todo el equipo, coordinadamente con el equipo de cocina, que es gestionado por el director corporativo. Se encargará de la correcta ejecución del servicio, manteniendo los estándares de calidad que el restaurante quiere ofrecer. Otra de sus responsabilidades será la de organizar horarios, turnos y necesidades de personal. Se encargará del registro digital de jornada del personal. Desarrollo e implementación de estrategias para optimizar la experiencia del cliente. Gestión y coordinación de eventos privados y corporativos, asegurando una ejecución impecable. Garantizar el cumplimiento de normativa laboral, sanitaria y de seguridad. Fomentar un ambiente de trabajo basado en el trabajo en equipo y la excelencia profesional. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en un puesto de dirección en restaurantes a la carta y, a poder ser, en ocio nocturno. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación, organización y resolución de conflictos. Orientación a resultados y control de costes. Alto nivel de español e inglés (valorable catalán y otros idiomas). Se ofrece contrato indefinido con atractiva remuneración.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Encargado/a de Sala para incorporarse a un reconocido bar de tapas con más de 70 años de trayectoria en el sector de la restauración. La persona seleccionada desempeñará un papel clave en la gestión diaria del negocio, trabajando junto al Administrador para garantizar la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Funciones: • Gestión del personal: Coordinar y supervisar un equipo de 15-20 personas, asignando tareas, elaborando horarios y colaborando con Dirección y Recursos Humanos en la selección y contratación de personal., • Formación del equipo: Proporcionar formación inicial y continua al personal para asegurar un servicio de alta calidad., • Atención al cliente: Garantizar una experiencia satisfactoria, atendiendo necesidades, resolviendo incidencias y asegurando un servicio excelente., • Gestión de reservas: Organizar reservas de mesas y atender solicitudes especiales de los clientes. Se valorará experiencia con gestores como CoverManager o similares., • Control de stock: Supervisar inventarios de alimentos, bebidas y suministros, minimizando desperdicios y optimizando recursos., • Mantenimiento y limpieza: Asegurar el correcto estado del local y coordinar tareas de limpieza y mantenimiento., • Cumplimiento de normativas: Velar por la seguridad, higiene alimentaria y cumplimiento de regulaciones laborales y de licencias., • Gestión de eventos: Apoyar en la coordinación de eventos, promociones o actividades especiales del establecimiento., • Control de caja: Manejar la caja registradora, realizar cobros y pagos y garantizar la seguridad en el manejo de efectivo. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferiblemente en establecimientos de características y volumen de trabajo similares., • Idiomas: Catalán, Castellano e Inglés., • Habilidades: Liderazgo, organización, comunicación, resolución de conflictos y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria: Disponibilidad para adaptarse a turnos nocturnos y partidos según las necesidades del servicio. Beneficios: • Horario: Jornada completa de 40 horas semanales, principalmente en horario nocturno, incluyendo 2 horas de nocturnidad con el complemento correspondiente. Posibilidad de hasta 2 turnos partidos por semana., • Días de descanso: 2 días fijos consecutivos entre semana, flexibles según necesidades del trabajador y del servicio., • Vacaciones: 22 días hábiles (30 días naturales), planificados de común acuerdo., • Sueldo: 28.000 € brutos anuales (incluido plus de nocturnidad), equivalentes a 2.333 € brutos/mes., • La propina anual ronda los 2.400–2.500 € por trabajador a jornada completa. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Técnico/a de Mantenimiento para Hotel (Contrato Sustitución) Ubicación: Sant Adrià del Besòs, Barcelona, Cataluña, España. Cargo: Técnico/a de Mantenimiento. Tipo de contrato: Jornada completa. Inicio: Incorporación inmediata. Salario: 13,48€ Bruto/hora normal y 16,84€ bruto/hora nocturna. Horario: Turno rotativo mañanas y tardes entre las 07:00h y las 23:00h, de lunes a domingo, con descansos según ley. 2 días libres entre semana rotativos Idioma requerido: Castellano hablado y escrito correctamente. Experiencia: Se requiere experiencia previa en hoteles. Descripción del puesto: Hotel ubicado en Sant Adrià del Besòs busca incorporar a un/a Técnico/a de Mantenimiento para jornada completa. Funciones principales: • Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones y equipos del hotel., • Inspeccionar periódicamente sistemas eléctricos, fontanería, climatización, etc., • Atender incidencias técnicas reportadas por el personal o los huéspedes., • Ejecutar tareas según el plan de mantenimiento establecido., • Cumplir con las normativas de seguridad e higiene., • Mantener registros técnicos y reportes de intervenciones., • Informar sobre anomalías detectadas durante el servicio., • Mantener una actitud profesional y discreta en presencia de clientes Requisitos: • Experiencia previa en mantenimiento de hoteles o similar., • Persona polivalente, resolutiva y con actitud proactiva. Horarios: Turno rotativo entre las 07:00h y las 23:00h Jornada de 40 horas semanales. De lunes a domingo, con descansos establecidos por ley 2 días de descanso semanales rotativos. ¿Te interesa? Si cumples con los requisitos y estás buscando una oportunidad estable en el sector hotelero, ¡esperamos tu candidatura!