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Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a Técnico/a de Mantenimiento para nuestro catering. Sus principales funciones son las siguientes: Realizar las inspecciones iniciales de las averías notificadas y sus reparaciones si procede. Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de los equipo e instalaciones de planta según planning. Mantenimiento conductivo y análisis de los parámetros registrados. Seguimiento de suministros (electricidad, agua, gas...), Seguimiento de stock de repuestos, solicitud en interno de los mismos. Aprendizaje e interpretación de manuales de mantenimiento de los equipos para su correcto mantenimiento y reparación. Documentación de toda la actividad en GMAO. Propuesta de mejoras en equipos, procesos e instalaciones para la eficiencia del departamento. Cumplimiento de la normativa de PRL aplicada a las labores desempeñadas. Instalaciones principales de la planta (Maquinaria industrial de hostelería, frio industrial, producción de calor, climatización, ACS, fontanería, torre refrigeración, producción CO2, equipos de elevación, albañilería…)