Trabajos obrador pasteleria en MadridCrear alertas

📣 Buscamos Camarero/a para Cafetería-Pastelería Artesanal en Ensanche de Vallecas (Madrid) ¿Te gusta el trato con el público y tienes ganas de aprender? ¡Te estamos buscando! ¿Quiénes somos? Somos una cafetería-pastelería con obrador propio, especializada en ofrecer productos artesanos y un trato cercano a nuestros clientes. Buscamos incorporar a una persona con buena actitud y don de gentes para reforzar nuestro equipo. Funciones principales: Atención al cliente en barra y sala Servir bebidas y productos comestibles Mantener el orden y limpieza del espacio Apoyo general en el funcionamiento diario del local Lo que valoramos de ti: No es necesaria experiencia previa (¡pero se valora!) Actitud positiva y ganas de trabajar Buen trato con el cliente y habilidades comunicativas Compromiso y responsabilidad Condiciones: Media jornada, turno de tarde (16:00 a 20:00/21:00 aprox.) Posibilidad de ampliación a jornada completa tras el verano Turnos rotativos puntuales según cuadrante Contrato según convenio Incorporación inmediata Zona: Ensanche de Vallecas, Madrid Si buscas una oportunidad donde crecer profesionalmente en un ambiente familiar y dinámico, ¡envíanos tu candidatura!

Buscamos a una persona con experiencia en pastelería o repostería que quiera formar parte de un equipo pequeño, cuidadoso y comprometido. Se empieza con contrato de 20h de lunes a jueves. El trabajo es variado: incluye tareas de producción, decoración, limpieza, empaquetado y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. No hay puestos fijos, sino tareas asignadas según las necesidades del día. Tareas principales: • Decoración y montaje de tartas y galletas • Uso de batidoras, hornos, balanzas • Montaje de pedidos y preparación de envíos • Limpieza del espacio y cumplimiento del cierre del turno • Etiquetado de productos, registros APPCC, manipulación cuidadosa de alimentos - Gestión de inventario y recepción de materias primas Requisitos: • Experiencia previa en obradores o pastelerías (mínimo 1 año) - Formación básica en repostería - • Responsabilidad, orden y capacidad de trabajar en equipo - • Agilidad para adaptarse a diferentes tareas - • Formación o conocimientos básicos de higiene alimentaria (valorable) IMPORTANTE: cuéntanos algo sobre ti y qué te interesa del puesto :)

SOLO CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE Buscamos personas con EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN OBRADOR o áreas relacionadas con la elaboración y venta de pan, pastelería y catering.

Buscamos un@ panader@ apasionad@ del oficio para unirse a nuestro equipo. Somos un obrador artesano en Madrid. Usamos Masa Madre y harinas ecológicas en nuestros panes. También hacemos bollería y algunos productos de pastelería. **Requisitos: ** - Que te apasione el mundo del pan. - Posibilidad de entrar 5 am. Ofrecemos: - Buen ambiente de trabajo - Crecimiento profesional - Contrato indefinido - Salario competitivo dependiendo de tu experiencia ¡Más info en entrevista presencial!

BRELA ¡El equipo de Brelaa Bakery busca un pasteler@! Brela es un proyecto nuevo, una pastelería boutique enfocada en la elaboración de una tipología de producto especifica. Nuestra marca busca la venta de pastelería artesanal de alta calidad. Descripción del puesto: · Será el encargad@ de la producción una tipología de producto (¿o pastel?) · Contará con la ayuda de una persona a definir (podrá ser parte del proceso de selección) · Buscamos un perfil emprendedor que tenga ganas de sumergirse en un nuevo proyecto con proyecciones de expansión · Buscamos una persona que sea ordenada y proactiva · Se valora la experiencia en la industria, sobre todo en puestos enfocados en el manejo de merengue y nata Labores a realizar: · Apertura del obrador · Elaboración de masas, horneados y montar tartas · Atención al cliente · Control de inventario y proveedores · Recepción y entrega de pedidos a tienda *Al ser un proyecto nuevo, estas tareas podrán cambiar*

Se necesita dependiente/a para cafetería pastelería en zona conde de Casal. Funciones a desempeñar en obrador y barra de cafetería, preparación de pan, bollería y degustación de vitrina imprescindible experiencia en el sector y apertura y cierre de tienda.Jornada completa.Incorpotacion inmediata.

Se requiere personal para cafetería /pastelería en el barrio de retiro de Madrid con espíritu de vendedor, atento y excelente actitud de trabajo. Con documentación en regla. 1300€ netos

Seleccionamos Pastelero/a con conocimientos y experiencia de al menos 2 años en pastelería francesa para obrador en Chamberí (Metro Iglesia / Quevedo), con horario contínuo de mañana. REQUISITOS MÍNIMOS - 3 años de experiencia previa como pastelero/a - 2 años de experiencia en pastelería francesa OFRECEMOS - Horario contínuo de mañanas o tardes. - Contrato indefinido. - 44 días de vacaciones al año. - Formación continua y crecimiento profesional. - Excelente ambiente de trabajo.

Luna & Wanda es una pastelería boutique especializada en la elaboración y venta de tartas de queso, ganadora del tercer premio a la mejor tarta de queso de Madrid. Nuestra marca gira en torno a tres grandes pilares: especialización en producto, digitalización y generación de marca, todo ello enmarcado en un espacio moderno y acogedor donde el diseño y la eficiencia de la experiencia de compra son nuestras principales señas de identidad. Seguimos creciendo y ya tenemos dos tiendas y un obrador nuevos. Para ello estamos en búsqueda para incorporación inmediata de dos ayudantes de obrador / repostero / patelero a jornada completa (40H) para nuestro obrador de la Calle Ferraz 92. Las opciones de horarios son: - jueves a lunes de 12:30 a 21:00 - miercoles a domingo de 7:00 a 15:30 Buscamos una persona con gran ritmo de trabajo, rápida, eficiente, muy organizada, perfeccionista y proactiva (se valora positivamente la experiencia en cocina u obrador). Entre las labores que podrás desempeñar se encuentran: 1. Apertura de obrador junto con otros miembros del equipo. 2. Elaboración de masas y horneado. 3. Desmontado de tartas. 4. Atención a los clientes que entren en la tienda. 5. Control de inventario y proveedores. 6. Recepción y entrega de pedidos en tienda. Si te interesa y quieres formar parte de un equipo joven y con hambre y de un proyecto en pleno crecimiento no dudes en aplicar a esta oferta o escribirnos enviandonos tu CV y la razón de por qué te gustaría trabajar con nosotros.

Descripción general: Estamos en la búsqueda de un/a pastelero/a CON EXPERIENCIA en la elaboración de tartas de queso, que quiera liderar un proyecto de formación interna con foco en estandarización de procesos y capacitación del equipo. El trabajo puede ser 100% remoto, aunque es posible que haya visitas puntuales de parte del empleador para el seguimiento del proyecto. Requisitos: -Experiencia demostrable en obradores de tartas de queso. -Dominio de técnicas de horneado, control de textura y estabilidad del producto. -Habilidades para estructurar procesos de formación y transmitir conocimientos. -Disponibilidad para coordinarse de forma remota y mantener una comunicación fluida. Ofrecemos: -Proyecto atractivo con fuerte componente técnico y formativo. -Colaboración directa con la dirección. -Flexibilidad horaria y posibilidad de continuidad a largo plazo. -Trabajo 100% remoto Si crees que esta posición es para ti, no dudes en contactarnos para coordinar una entrevista!

En Obradores Madrid estamos buscando un gerente de operaciones para nuestra cafetería pastelería en el barrio de Retiro en Madrid. Un gerente de Obradores Madrid debe tener una combinación de habilidades de gestión, conocimiento del sector y cualidades personales para asegurar el buen funcionamiento del negocio y una experiencia excelente para los clientes. Aquí te dejo algunas de las cualidades más importantes: 1. Liderazgo y habilidades de gestión Capacidad para motivar y dirigir al equipo: Un buen gerente debe ser capaz de guiar a su equipo de trabajo, mantener la moral alta y fomentar la colaboración. Esto es esencial para mantener un ambiente positivo. Gestión de recursos humanos: Saber cómo contratar, capacitar, y si es necesario, despedir personal. Además, debe ser capaz de manejar conflictos dentro del equipo de manera efectiva. 2. Conocimiento del producto y el mercado Conocimiento de la gastronomía y la repostería: Es importante tener un buen entendimiento de la calidad de los productos que se ofrecen, para asegurar que siempre estén frescos y sean deliciosos. Esto también incluye saber sobre nuevas tendencias o técnicas en el ámbito de la repostería y las bebidas. Innovación en el menú: El gerente debe ser capaz de adaptar y actualizar el menú según las preferencias de los clientes y las estaciones del año. 3. Habilidades de servicio al cliente Orientación al cliente: Es fundamental que el gerente entienda la importancia de una atención al cliente excelente, resolviendo quejas de manera eficiente y garantizando una experiencia memorable. Empatía: Ser capaz de entender las necesidades de los clientes y adaptarse a sus expectativas. 4. Capacidades organizativas y operativas Gestión del tiempo: El gerente debe asegurarse de que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera fluida, desde la organización de turnos hasta el control de inventarios y la limpieza. Control de inventarios: Mantener un control riguroso sobre los suministros y el inventario es esencial para evitar escaseces o desperdicios, lo que afecta tanto la calidad como la rentabilidad del negocio. 5. Gestión financiera Control de costos: Saber cómo controlar los márgenes de beneficio, administrar los costos de los ingredientes, el personal y otros gastos operativos. El gerente debe ser capaz de elaborar presupuestos y supervisar las finanzas para garantizar la rentabilidad. Establecimiento de precios: Fijar precios adecuados para los productos sin sacrificar la calidad ni perder competitividad. 6. Capacidades de comunicación Comunicación efectiva: Tanto para interactuar con el equipo como para tratar con los proveedores y los clientes. La comunicación abierta y clara es clave para evitar malentendidos y mejorar la eficiencia. Negociación con proveedores: El gerente debe tener habilidades para negociar precios, plazos de entrega y otras condiciones con los proveedores. 7. Adaptabilidad y resolución de problemas Flexibilidad: El mercado de la gastronomía es cambiante, por lo que el gerente debe ser capaz de adaptarse a nuevas tendencias, cambios en las preferencias de los clientes y situaciones imprevistas. Resolución de problemas: Capacidad para manejar situaciones difíciles, como quejas de clientes, problemas con el personal o fallos operativos. 8. Conocimientos administrativos y tecnológicos Manejo de herramientas tecnológicas: El uso de software para gestionar inventarios, ventas y control de costos es cada vez más común. Además, el gerente debe estar familiarizado con el manejo de pedidos en línea y aplicaciones de pago. Conocimientos administrativos: Debe tener habilidades para llevar los libros contables, cumplir con las normativas fiscales y gestionar los permisos y licencias necesarias. 9. Visión a largo plazo Planificación estratégica: Pensar en el futuro del negocio, desde la expansión hasta la diversificación de productos, buscando siempre nuevas oportunidades de crecimiento. 10. Pasión y compromiso Pasión por el negocio: El gerente debe mostrar pasión por lo que hace, lo que es contagioso para el equipo y los clientes. Esto se refleja en la calidad de los productos y el servicio que se brinda. Compromiso con la calidad y la mejora continua: Siempre debe buscar formas de mejorar, innovar y mantener la calidad en todo momento. Estas cualidades permiten que el gerente no solo mantenga un ambiente de trabajo positivo, sino también que logre que el negocio sea rentable y esté alineado con las expectativas de los clientes. Crees que reúnes las capacidades necesarias? Escríbenos y hablamos ;-)

🍳 ¡En OSOM no solo hacemos café, también cocinamos y horneamos con mucha pasión! 🍰 ¿Te encanta cocinar o te vuelve loco/a la pastelería? ¡Tenemos un lugar para ti! Estamos buscando gente con muchas ganas para unirse a nuestro equipo de cocina o al de pastelería en nuestro obrador. Ya sea preparando platos en nuestros locales o produciendo pastelería increíble que llega a todas nuestras locales (¡y clientes externos!), tu trabajo en Osom será clave. 🔸 ¿Qué harás? - Preparar comida o pastelería siguiendo nuestras recetas y cuidando cada detalle. - Asegurarte de que todo lo que salga de cocina o pastelería esté delicioso y bien presentado. - Mantener tu espacio de trabajo limpio, ordenado y funcionando como reloj. - Coordinar con el equipo para que todo fluya genial en el servicio en los locales. - Gestionar stock, limpieza, recepción de pedidos y tareas del día a día. 🔸 ¿Qué buscamos? - Gente con energía, ganas de aprender y aportar. - Experiencia en cocina o pastelería es ideal, pero lo que más valoramos es tu actitud. - Que sepas trabajar en equipo, moverte rápido y organizarte bien. - Atención al detalle, creatividad y mucha pasión por lo que hacés. - ¡Y si estudiaste gastronomía o similar, mejor todavía! - Disponibilidad para turnos rotativos en nuestros distintos locales del centro de Madrid 🔸 Lo que Osom tiene para vos - Comida de staff durante tu turno. - Descuentos para que vivas la experiencia OSOM en nuestros distintos locales. - Horarios organizados: apertura de 7:00/7:30 y cierre de 20:00/20:30. - Buen clima y diversión. - Aprendizaje y crecimiento profesional. ✨ Si querés ser parte de un proyecto que mezcla sabor, calidad y mucha buena vibra, ¡sumate a OSOM! ✨

Necesitamos contratar camareros/as para cafetería - pastelería en el barrio de retiro de Madrid. HORARIO DE TARDES de 15:30 a 22:30 y FINES DE SEMANA. Se libran dos días a la semana (Contrato de 40 horas semanales) Posibilidad de contrato solo de fin de semana de viernes a domingo y Posibilidad de contrato de 30 horas Responsabilidades Todas las relativas a los puestos a cubrir que serán: Camareras/os de barra, sala y terraza Dependiente de pastelería Requisitos Excelentes dotes de comunicación, personas que les encante su profesión y disfruten ofreciendo una buena experiencia a los clientes. Experiencia al menos de 2 año en puestos similares. Perfiles multidisciplinares y polivalentes. Ofrecemos Salario competitivo, excelente ambiente en un nuevo negocio con un equipo de trabajo joven y con una actitud super positiva. Obradores es una cafetería pastelería de nueva fundación, especializada en dulces típicos de los pueblos de la comunidad de Madrid, así como una excelente carta de platos salados fríos. Las personas seleccionadas tendrán que aprender los productos que tenemos con sus ingredientes. No serán simples camareros, sino recomendaran a los clientes sobre los diferentes dulces y platos. Tendrán que tener un excelente trato al cliente y un compromiso con la excelencia. Abstenerse las personas que no tengan buena actitud ni ganas de aprender y trabajar. Nuestro equipo está muy unido sin malas acciones y se ayudan entre tod@s.