Orden y limpieza en el jobs in AguadulceCreate job alerts

Funciones principales Apoyar en la preparación de ingredientes: limpieza, corte y mise en place. Asistir a los cocineros en elaboración de platos (salsas mediterráneas, pescados, arroces, etc.). Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina (superficies, utensilios, electrodomésticos) según normativa de higiene . Control y reposición de materia prima: seguimiento de stocks y organización de almacén . Cumplir protocolos de seguridad alimentaria (APPCC). Colaborar en servicio diario: control de tiempos, coordinación en cocina, apoyo en emplatado y expedición.

Buscamos gente con interés, para desarrollar un puesto de trabajo en el que preparar platos sencillos, atender al público y mantener desarrollar manera constante orden y limpieza del lugar de trabajo. Bien remunerado y con flexibilidad horaria. Aunque se busca alta disponibilidad.

Desde SelectaSur, estamos buscando** un/a Ayudante de Cocina - Brasero/a** para un restaurante brasería en Almería ciudad. Si tienes experiencia en hostelería y buscas estabilidad, ¡esta es tu oportunidad! Funciones: - Apoyo en la preparación y elaboración de platos, especialmente en la sección de carnes a la brasa. - Manejo de parrilla vasca y horno de carbón. - Colaborar en el mantenimiento del orden y limpieza de la cocina. - Control y reposición de stock en almacén. - Cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. ** Requisitos:** - Experiencia previa en cocina de restaurante (obligatorio experiencia como brasero/a. - Se valora experiencia en control alimentario y gestión de almacén. - Persona con buen carácter, capacidad de trabajo en equipo y compromiso. - Disponibilidad para trabajar en el horario establecido. ** Beneficios:** - Contrato indefinido con incorporación directa por la empresa. - Jornada de 40 horas semanales en el siguiente horario: Miércoles a domingo, de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 00:00 h, con posibilidad de rotación de días. - Salario a convenir con el candidato, con posibilidad de aumento según categoría y gratificaciones por productividad - Posibilidades de ascenso dentro del equipo. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

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